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Révision DS2_3ème Sc_2023

Total questions: 20

Worksheet time: 14mins

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1.

La bile:

a)

hydrolyse les lipides.

b)

émulsionne les lipides.

c)

est une hydrolase.

d)

libérée par la vésicule biliaire.

2.

Une enzyme est dite spécifique car :

a)

elle ne catalyse qu’un seul type de réaction.

b)

elle agit sur plusieurs substrats.

c)

sa vitesse de catalyse est toujours constante.

d)

sa vitesse de catalyse dépend de la température.

3.

La voie sanguine véhicule:

a)

les vitamines liposolubles.

b)

les vitamines hydrosolubles.

c)

une faible partie des acides aminés et du glucose.

d)

la plus grande partie des acides gras et du glycérol.

4.

La maltase:

a)

est une enzyme digestive contenue dans le suc intestinal.

b)

est une enzyme digestive contenue dans le suc pancréatique.

c)

n’active la réaction qu'avec une concentration élevée.

d)

est dénaturée d'une manière irréversible à l'ébullition.

5.

La vitesse enzymatique dépend :

a)

de la concentration de l’enzyme.

b)

de la concentration de substrat.

c)

ne dépend pas de la pH du milieu.

d)

dépend de la taille de molécule de substrat.

6.

Le site actif d'une enzyme

a)

a une forme 3D complémentaire de celle du substrat

b)

contient du complexe enzyme-substrat

c)

est identique pour toutes les enzymes

d)

est la partie du subsrat sur laquelle agit l'enzyme.

7.

L'amylase:

a)

est un substrat

b)

est une enzyme

c)

un complexe enzyme-substrat

d)

un glucide complexe

8.

La mitochondrie :

a)

est le siège de la glycolyse

b)

est indispensable à la fermentation

c)

réalise la respiration cellulaire

d)

est le siège du cycle de Krebs.

9.

La fermentation lactique :

a)

se déroule en présence de dioxygène.

b)

ne libère pas du CO2

c)

débute par l'acide pyruvique

d)

libère davantage d'énergie que la respiration.

10.

L'ATP:

a)

est l'adénosine triphosphate.

b)

est une molécule non énergétique.

c)

peut être formée par hydrolyse de l'ADP.

d)

peut être formée par phosphorylation de l'ADP.

11.

Au cours de la respiration cellulaire, l'arrachement de CO2 d'un métabolite:

a)

se déroule dans la matrice mitochondriale

b)

se déroule dans le hyaloplasme

c)

est appelé décarboxylation

d)

est appelé oxydation

12.

la structure représentée par le document ci contre est le siège de:

a)

la respiration cellulaire

b)

l'absorption intestinale

c)

la chaîne respiratoire

d)

de la glycolyse

13.

Lors de la phosphorylation oxydative, il y a :

a)

une augmentation du PH dans l’espace intermembranaire

b)

une diminution du PH dans la matrice mitochondriale

c)

une production d’ATP

d)

une production d’eau

14.

La chaine respiratoire :

a)

assure la libération du CO2

b)

assure le transport des protons et des électrons

c)

est l’étape la plus énergétique de la dégradation du glucose

d)

se déroule dans la matrice

15.

L’accepteur final d’éléctrons au cours de la respiration cellulaire est:

a)

l’hydrogène

b)

l’ATP

c)

le dioxygène

d)

l’ATP synthétase

16.

Le cycle de krebs:

a)

comporte des réactions d’oxydation

b)

libère 6 moles de CO2 par mole de glucose

c)

se déroule dans la matrice

d)

se déroule dans l’hyaloplasme

17.

Une mole d’acide pyruvique complétement dégradée par respiration cellulaire produit au moins  :

a)

16 moles d’ATP

b)

17 moles d’ATP

c)

34 moles d’ATP

d)

24 moles d’ATP

18.

La membrane interne de la mitochondrie:

a)

contient des pompes à CO2

b)

contient des transporteurs d’électrons

c)

est le siège de la décarboxylation

d)

est repliée en crêtes

19.

La réaction suivante

1/2 O2 + 2H+ + 2e- -------> H2O

a)

se déroule dans la matrice mitochondriale

b)

nécessite une enzyme, l'oxydase

c)

se déroule dans les crêtes mitochondriales

d)

nécessite une enzyme la déshydrogénase

20.

Le (ou les) produits de la glycolyse est (ou sont)

a)

acides pyruviques

b)

acides lactiques

c)

ATP + TH2

d)

le glucose