Worksheets1109-L1-加深加廣-酒的科學 人為何會醉?
Total questions: 10
Worksheet time: 6mins
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1.
請問，下列哪些動物會喝醉？(多選)
a)
猴子
b)
大象
c)
果蠅
d)
老鼠
2.
請根據圖的分子結構式(C：碳原子，O：氧原子，H：氫原子)，選出下列選項何者正確？(多選)
a)
白球為氫原子
b)
黑球為碳原子
c)
紅球為碳原子
d)
紅球為氧原子
3.
喝酒了之後，人體最主要代謝酒精並分解乙醇的器官是下列何者?
a)
腸
b)
胃
c)
肝
d)
肺
4.
請問，人對於喝酒會有上癮、渴求的現象，是因為大腦分泌下列何者？
a)
胺基酸
b)
氯化鈉
c)
多巴胺
d)
粒線體
5.
酒精(乙醇)經過肝臟第一階段分解酵素作用之後，會先變成下列何者？
a)
乙醛
b)
乙酸
c)
甲醛
d)
甲酸
6.
酒精在代謝的過程中，會讓肝臟產生傷害的主要物質為下列何者？
a)
乙醛
b)
乙酸
c)
乙醇
d)
乙烷
7.
酒精(乙醇)經過肝臟第一階段分解後先變成乙醛，乙醛在經過第二階段分解酵素作用之後，會再轉變成下列何者？
a)
乙醛
b)
乙酸
c)
甲醛
d)
甲酸
8.
下圖為乙醛的結構式 (C：碳原子，O：氧原子，H：氫原子)，請你選出乙醛的正確化學式為下列何者？
a)
C2H6O
b)
C2H4O
c)
C2H6O
d)
C6H2O
9.
酒精(乙醇)是透過肝臟中的____________，依序代謝分解為乙醛與乙酸。
a)
酵母菌
b)
微血管
c)
粒線體
d)
酵素
10.
下列何者是飲酒過量可能會造成的肝臟疾病？(多選題)
a)
酒精性脂肪肝
b)
酒精性肝炎
c)
肝硬化
d)
肝癌
100 %
