wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Köksquizzizz

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Vilken krydda är dyrast efter saffran?

a)

Muskotnöt

b)

Spiskummin

c)

Vanilj

d)

Sichuanpeppar

2.

Vilken är den klassiska såsen till gravad lax?

a)

Hollandaise

b)

Majonnäs

c)

Velouté

d)

Hovmästarsås

3.

Vad kallas ett mjöl som innehåller både kärna, grodd och skal?

a)

Fullkornsmjöl

b)

Durumvete

c)

Vetemjöl special

d)

Idealmjöl

4.

Vilken är äldst, Daim eller Japp?

a)

Daim

b)

Japp

5.

Vilken lök ingår alltid i maträtter med tillägget "provencale"?

a)

Gul lök

b)

Rödlök

c)

Gräslök

d)

Vitlök

6.

Vad är Maché och Frisée exempel på?

a)

Potatissorter

b)

Salladssorter

c)

Äppelsorter

d)

Tomatsorter

7.

Vilken är den största plattfisken i svenska vatten?

a)

Hälleflundra

b)

Rödspätta

c)

Slätvar

d)

Sandskädda

8.

Vilken svensk läskedryck lanserades 1918 i Örebro?

a)

Trocadero

b)

Pommac

c)

Cuba Cola

d)

Champis

9.

Ungefär hur många blommor går det åt till ett kilo saffran?

a)

5000-10000

b)

600000-750000

c)

100000-150000

d)

35000-50000

10.

I vilket land dricker man mest öl?

a)

USA

b)

Tjeckien

c)

England

d)

Tyskland

11.

Vad betyder det Japanska ordet sushi?

a)

Rå fisk

b)

Små bitar

c)

Rullat ris

d)

Surt ris

12.

Vilken är världens mest sålda ost?

a)

Parmesan

b)

Hushållsost

c)

Gouda

d)

Mozzarella

13.

I vilken svensk stad hålls det årligen en potatisfestival?

a)

Allingsås

b)

Västerås

c)

Borås

d)

Tranås

14.

Hur många procent fett är det i smör?

a)

40

b)

60

c)

80

d)

100

15.

Från vilket land kommer chorizo?

a)

Chile

b)

Spanien

c)

Mexico

d)

Bolivia