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Gastronomía colombiana 2

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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1.

Desde antes de la llegada de los conquistadores españoles, el espacio que hoy llamamos Colombia gozaba de una amplia gastronomía basada, mayoritariamente en el

a)

café

b)

maíz

c)

cacao

d)

verduras

2.

Que realizaban los indígenas con el maíz

a)

arepas

b)

chicha

c)

mazamorra

d)

todas las anteriores

3.

¿Cuáles son los dos océanos de Colombia?

a)

Océano Pacífico y Océano Ártico

b)

Océano Antártico y Atlántico

c)

Océano Pacífico y Atlántico

d)

Océano Índico y Mar Caribe

4.

Elija cuál NO es una región de Colombia

a)

Región Amazónica

b)

Región San Andrés

c)

Región caribe

d)

Región de la Orinoquía

5.

¿Cómo se llama la cordillera que pasa por Colombia?

a)

Las Himalayas

b)

Los Andes

c)

Los Alpes

d)

Los Apalaches

6.

El mondongo es una preparación de que región?

a)

Antioquia y viejo caldas

b)

Boyacá y Cundinamarca

c)

Valle, Cauca y Nariño

d)

Santanderes

7.

En Colombia hay una sopa que se prepara a lo largo y ancho del territorio, recibe su apellido de la proteína utilizada. La sopa se llama:

a)

Consomé

b)

Sancocho

c)

Crema de ahuyama

d)

Cuchuco de trigo

8.

La capital del departamento de Norte de Santander es:

a)

Cucuta

b)

Ocaña

c)

Bucaramanga

d)

Pamplona

9.

La capital del departamento de Arauca es

a)

Orinoquia

b)

Arauca

c)

Leticia

d)

Puerto Irinida

10.

La capital del departamento de Cesar es:

a)

Sincelejo

b)

Monteria

c)

Valledupar

d)

Mompox