Đường phân tạo ra nhiều năng lượng dự trữ hơn là năng lượng tiêu hao. Số lượng thực các phân tử chất mang được kích hoạt được tạo ra trong quá trình này là bao nhiêu (số lượng và loại phân tử được tạo ra trừ đi số lượng các phân tử đó được sử dụng làm đầu vào)?

Trong chế độ ăn kiêng không có gì ngoài protein, kết quả nào sau đây có khả năng xảy ra nhất?

Mục đích của quá trình phosphoryl hóa glucose thành glucose 6-phosphate bởi enzyme hexokinase là bước đầu tiên trong quá trình đường phân?

A.    Nó giúp thúc đẩy sự hấp thu glucose từ bên ngoài tế bào.

B.    Nó tạo ra một liên kết phốt phát năng lượng cao.

C.    Nó chuyển đổi ATP thành một dạng hữu ích hơn.

D.    Nó cho phép phosphofructokinase nhận ra glucose 6-phosphate, enzyme tiếp theo trong con đường đường phân.

Sự oxy hóa và phosphoryl hóa glyceraldehyde 3-phosphate thành 1,3-bisphosphoglycerate với sự tham gia của gốc phosphate vô cơ cùng với sự chuyển hoá NAD+ thành NADH được xúc tác bởi enzyme glyceraldehyde 3-phosphate dehydrogenase. Quá trình này liên quan đến sự hình thành liên kết cộng hoá trị ở mức năng lượng cao giữa chuỗi bên của cysteine (nhóm chức -SH) trên enzyme và chất trung gian bị oxy hóa (Phức hợp trung gian trong Hình dưới). Trong một mô hình in vitro, enzyme bị đột biến ở vị trí cysteine thay bằng serine (nhóm chức -OH), nó chỉ có thể hình thành liên kết cộng hoá trị (–C-O- thay cho –C-S-) ở mức năng lượng thấp hơn nhiều.

Mỗi nhận định sau đây về hoạt động của enzyme đột biến là ĐÚNG hay SAI?

Chu trình axit citric là một chuỗi các phản ứng quan trọng để sản xuất năng lượng, diễn ra trong ma trận của ty thể. Chu trình phản ứng yêu cầu các vật liệu từ tế bào chất được chuyển đổi thành acetyl CoA, đại diện cho điểm bắt đầu của một chu trình mới. Phát biểu nào sau đây về axetyl CoA là đúng?

Các chất trung gian của chu trình axit citric liên tục bị cạn kiệt vì chúng được sử dụng để tạo ra nhiều axit amin cần thiết để tổng hợp protein. Enzyme pyruvate carboxylase chuyển đổi pyruvate thành oxaloacetate để bổ sung các chất trung gian này. Ở tế bào vi khuẩn, nhưng không ở tế bào động vật, có thêm các enzym có thể thực hiện phản ứng acetyl CoA + isocitrate → oxaloacetate + succinate. Hợp chất nào sau đây sẽ không hỗ trợ cho sự sinh trưởng của tế bào động vật khi được sử dụng làm nguồn carbon duy nhất để cung cấp dinh dưỡng, nhưng sẽ hỗ trợ sự sinh trưởng của vi khuẩn không quang hợp?

Nồng độ của các ion H⁺ bên trong chất nền ty thể thấp hơn so với trong tế bào chất hoặc khoảng gian màng của ty thể. Các tác dụng tức thời của một hợp chất có khả năng thấm qua màng, mang và giải phóng các proton vào chất nền ty thể là gì?

Người ta tiến hành một thí nghiệm để tìm hiểu mối quan hệ giữa nồng độ H⁺ và sự sinh tổng hợp ATP ở ti thể (mitochondria). Ti thể được phân lập từ tế bào rồi được đặt vào môi trường có pH 8 (ống nghiệm A), rồi tức thì được chuyển sang môi trường có pH 7 (ống nghiệm B) và sự tổng hợp ATP ở ống nghiệm B được theo dõi. Các ý kiến nào dưới đây là ý kiến đúng.

Ba chủng nấm men (Saccharomyces cerevisiae) đã được biến đổi gen sao cho mỗi chủng chứa 1 gen mã hóa một trong ba enzyme của quá trình đường phân (Tpi, Eno hoặc Pyk); các gen này được điều khiển bởi một trình tự khởi động (promoter) bị bất hoạt bởi doxycycline, nên sự bổ sung doxycycline làm giảm quá trình tổng hợp enzyme tương ứng. Nồng độ của một số chất chuyển hóa được đo ở mỗi chủng nấm men được nuôi trong môi trường glucose với các nồng độ doxycycline khác nhau, đối chiếu với các nồng độ tương ứng nhưng không chứa doxycycline. Các bước liên quan của quá trình đường phân được thể hiện trên kết quả các phép đo với các chất chuyển hóa và enzyme được viết tắt như sau. Các nhận định dưới đây là đúng hay sai? Giải thích.

Một nhà khoa học nhận định rằng một loài lên men lactic đồng hình sinh trưởng trong môi trường kị khí có nguồn cacbon duy nhất là glycerol-3-photphat sẽ chủ yếu sử dụng con đường chuyển hóa sau:

Tuy vậy, cộng đồng khoa học phản đối nhận định này, bởi vì:

Khi ti thể dạng tinh sạch được hoà vào dung dịch đệm chứa ADP, Pi, và một cơ chất có thể bị oxy hoá, ba quá trình sau xảy ra và có thể dễ dàng đo được: Cơ chất đó bị oxy hoá; O được tiêu thụ; và ATP được tổng hợp. Cyanua (CN ) là chất ức chế sự vận chuyển điện tử đến O . Oligomycin ức chế enzyme ATP synthase bằng cách tương tác với tiểu đơn vị F . 2,4-dinitrophenol (DNP) có thể khuếch tán dễ dàng qua màng ti thể và giải phóng 1 proton vào chất nền, do đó làm giảm sự chênh lệch nồng độ H⁺ (gradient proton). 

Hãy xác định mỗi câu sau đây là Đúng hay Sai và viết vào Phiếu trả lời.

Peter Mitchell (1920-1992) đã khám phá ra cách thức ti thể tạo ra ATP. Điện tử được chuyển từ succinate, malate và ascorbate (vitamin C) đến oxy. Các phức hệ I-IV lần lượt dùng năng lượng để bơm proton qua màng trong ti thể (1). Độ bão hòa oxy của một dịch huyền phù từ ti thể, được xử lý với các cơ chất và các chất độc gồm kali cyanua (KCN), rotenone hoặc antimycin A (AA) tại các thời điểm được đánh dấu và theo trình tự thời gian (2).  Mỗi phát biểu dưới đây là đúng hay sai?

Một mẫu tế bào cơ được nuôi cấy trong môi trường sục khí oxy, rồi sau đó được chuyển nhanh sang điều kiện thiếu ôxy. Nồng độ của ba hợp chất quan trọng trong quá trình chuyển hóa đường glucôzơ được đo ngay sau khi loại bỏ ôxy (thời điểm này được kí hiệu là 0) và được biểu diễn như sơ đồ dưới đây:

Hãy ghép các đường cong trên đồ thị (1, 2 và 3) cho phù hợp với các chất chuyển hóa: A. Glucose-6-phosphate, B. Lactate, C. Fructose-1,6-bisphosphate

Hình 1 biểu thị sự tiêu thụ oxy (hô hấp) trong dịch chứa ti thể nguyên vẹn của tế bào động vật có bổ sung ADP hoặc hợp chất hóa học (dinitrophenol - DNP hoặc N, N'-dicyclohexylcarbodiimide-DCCD). Dịch này cũng chứa cơ chất hô hấp, oxy và phosphate vô cơ. Mỗi phát biểu dưới đây là đúng hay sai?