Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

organizacja dział 2.4

Total questions: 37

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

Jaka to struktura?

a)

liniowa

b)

macierzowa

c)

funkcjonalna

2.

Jest strukturą podstawową i najprostszą, na czele komórki stoi jeden przełożony, ma logiczny i uporządkowany układ dróg komunikacyjnych. To cechy struktury

a)

liniowej

b)

funkcjonalnej

c)

sztabowej

d)

mieszanej

3.

Na czele każdej komórki stoi jeden kierownik liniowy. Do jego dyspozycji pozostawione są utworzone stanowiska i komórki sztabowe.

a)

liniowa

b)

liniowo - sztabowa

c)

departamentowa

d)

promienista

4.

Jaka to struktura organizacyjna?

a)

liniowa

b)

liniowo - sztabowa

c)

departamentowa

d)

promienista

5.

Pion ............ zajmuje się pracami: zarządczymi, biurowymi, kadrowymi, księgowymi.

a)

pobytowy

b)

administracyjny

c)

marketingowy

6.

Dyrektor generalny hotelu w jez. angielskim to:

a)

General manager

b)

Controller manager

c)

Duty manager

7.

W strukturze organizacyjnej, element procesu pracy, w którego ramach pracownik wykonuje czynności określone w umowie o pracę nazywamy:

a)

stanowiskiem pracy

b)

zadaniami pracy

c)

obowiązkami pracy

8.

Pomaga w kierowaniu przedsiębiorstwem np. Działy finansowo-księgowe, kadr i szkoleń, marketingu, sekretariat to pion:

a)

administracyjny

b)

wielofunkcyjny

c)

spa/wellness

d)

pobytowy

9.

Do głównych zadań pracownika stanowiska ............ należy zarządzanie hotelem, planowanie i opracowywanie strategii jego rozwoju, koordynacja wszystkich działów hotelu.

a)

Dyrektor operacyjny

b)

Dyrektor generalny

c)

Dyrektor recepcji

10.

Z którym działem hotelu powinna współpracować służba pięter w zakresie przekazywania informacji o usterkach urządzeń i planowanych terminach remontów?

a)

Administracyjnym

b)

Technicznym

c)

Zaopatrzenia

d)

Marketingu

11.

Wzajemne połączenie komórek organizacyjnych i układ zależności między nimi to

a)

dział organizacyjny.

b)

struktura organizacyjna.

c)

stanowisko pracy.

d)

dział marketingowy.

12.

Wśród pracowników służby pięter wyróżniamy m.in.

a)

pokojową.

b)

bellmena.

c)

boya hotelowego.

d)

prcownika guest relations.

13.

Pracownikiem służby parterowej jest między innymi

a)

portier.

b)

magazynier.

c)

inspektor pietra

d)

recepcjonista dysponent.

14.

Pracownikiem recepcji jest

a)

pokojowa.

b)

concierge.

c)

księgowa.

d)

maitre d'hotel.

15.

Na strukturę organizacyjną hotelu nie wpływa

a)

wielkość obiektu.

b)

rodzaj usług jakie świadczy.

c)

charakter jego działalności.

d)

lokalizacja.

16.

Wskaż piony wchodzące w skład współczesnego modelu hotelu

a)

pion gastronomiczny

b)

pion usług specjalnych

c)

pion usług rehabilitacyjnych

d)

pion usług leczniczych

17.

Odnowa biologiczna, rekreacja, handel i usługi tworzą w hotelu pion

a)

związany z racjonalnym zagospodarowaniem czasu wolnego

b)

usług specjalnych

c)

pobytowy

d)

gastronomiczny

18.

Służba parterowa podlega

a)

służbie pięter

b)

recepcji

c)

administracji

d)

działowi technicznemu

19.

Wskaż stanowiska charakterystyczne dla służby parterowej

a)

parkingowy

b)

bagażowy

c)

portier

d)

pokojowa lotna

20.

Kierownik służby pięter jest odpowiedzialny za:

a)

utrzymanie czystości w pokojach

b)

otwiera i zamyka drzwi

c)

organizuje i nadzoruje pracę pokojowych

d)

podlega dyrektorowi, organizuje szkolenia dla recepcji

21.

Jest odpowiedzialny za utrzymanie czystości pokoi i części ogólnodostępnych n a powierzonych pietrach

a)

kierownik pieter

b)

kierownik służby pięter

c)

kierownik recepcji

d)

portier

22.

Udziela odpowiedzi na pytania ofertowe, dokonuje rezerwacji grup, ustala docelową liczbę wolnych pokoi

a)

Concierge

b)

goniec

c)

pracownik działu rezerwacji

d)

telefonistka

23.

Kamerdyner podlega

a)

zastępcy dyrektora

b)

kierownikowi recepcji, lub zastępcy dyrektora.

c)

kierownikowi recepcji

d)

menagerowi, lub zastępcy dyrektora.

24.

Jest najważniejszą osobą na danej zmianie w recepcji - kierownik zmiany, pod nieobecność kierownika recepcji kieruje funkcjonowaniem całego hotelu.

a)

Kierownik recepcji

b)

Concierge

c)

Recepcjonista dysponent

d)

Recepcjonista klucznik

25.

Współpraca z dyrekcją hotelu i innymi działami w sprawie obsługi gości VIP oraz grup zorganizowanych,

a)

Referent ds. rozliczeń

b)

Pracownika rezerwacji

c)

Recepcjonisty dysponenta

d)

Kierownika recepcji

26.

Służbę parterową nie stanowi: 

a)

portier 

b)

bagażowy

c)

boy hotelowy

d)

recepcjonista – dysponent 

27.

Zdjęcie przedstawia :

a)

parkingowego 

b)

recepcjonistę  

c)

pracownika marketingu 

d)

doormana

28.

Czy struktura organizacyjna powinna regulować działania poszczególnych pracowników i zespołów?

a)

tak

b)

nie

29.

Przykładem komórki funkcjonalnej jest

a)

recepcja i służba pięter

b)

dział techniczny

c)

dział kadr i szkolenia

30.

Do komórki pomocniczej nie zaliczamy

a)

pralni hotelowej

b)

ochrony

c)

transportu

d)

zespołu wielofunkcyjnego

31.

Przykładem komórki wykonawczej jest...

a)

zespół gastro

b)

dział administracyjno-finansowy

c)

pralnia hotelowa

32.

System amerykański składa się z ......pionów

a)

3

b)

5

c)

7

33.

Kierownik recepcji należy do pionu

a)

administracyjnego

b)

pobytowego

c)

gastro

34.

Kierownik restauracji to pion

a)

sprzedaży i marketingu

b)

pobytowy

c)

gastro

35.

Instruktor fitness to pion

a)

spa & welness

b)

gastro

c)

administacyjno-finansowy

36.

W hotelarstwie rozróżnia się .................modele systemów organizacyjnych

a)

1

b)

2

c)

4

37.

Przykładem komórki funkcjonalnej jest

a)

recepcja i służba pięter

b)

dział techniczny

c)

dział kadr i szkolenia

Similar Resources on Wayground

Egzamin 01. 2020

40 questions

Egzamin 01. 2020

quiz

Worksheet

•

1st Grade

j.m wyposażenie

36 questions

j.m wyposażenie

quiz

Worksheet

•

1st Grade

tg12 próbny

40 questions

tg12 próbny

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade