wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Nghề (P3)

Total questions: 26

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Chất nào có tác dụng kích thích quá trình chín của quả?

a)

Axit Abxixic

b)

Xitokinin

c)

Ethylen

d)

Chlor cholin chlorid

2.

Để phá vở thời gian ngủ, nghỉ và kích thích hạt nảy mầm phải sử dụng chất gì ?

a)

Gibberellin

b)

Auxin

c)

Axit abxixic

d)

Xitokinin

3.

Chất nào được sử dụng để kích thích ra hoa ?

a)

Gibberellin

b)

Chlor cholin chlorid

c)

Axit abxixic

d)

A, B đúng

4.

Đề tăng chiều cao và sinh khối cây phải sử dụng chất gì ?

a)

Xitokinin

b)

Gibberellin

c)

Axit abxixic

d)

Ethylen

5.

Khi vận chuyển trái cây đi xa, người ta để vào trong các sọt, thùng gỗ là hạn chế hư

hong do:

a)

Cơ học

b)

Phản ứng sinh hóa

c)

Do vi sinh vật

d)

Do thời tiết

6.

Hiện tượng cải chua dễ bị “khử” là do :

a)

Quá trình thủy phân protopectin

b)

Quá trình thủy phân pectin

c)

Quá trình thủy phân prototinaza

d)

Cả A,B,C sai

7.

Thanh trùng sản phẩm đóng hộp ở nhiệt độ :

a)

50-80°C

b)

80-100°C

c)

100-150°C

d)

180-200°C

8.

Để khắc phục hiện tượng rau quả muối chua dễ bị “khú” phải làm gì ?

a)

Cho thêm muối

b)

Cho thêm đường

c)

Cho thêm nước lạnh

d)

Cho thêm nước cứng

9.

Hiện tượng rau quả muối chua bị “khú” nghĩa là gì

a)

Bốc mùi hôi

b)

Mềm nhũn

c)

Quá chua

d)

Đổi màu

10.

Rau quả sấy bằng dụng cụ nào thời gian sấy lâu, nhưng giữ được hương vị tự nhiên và màu sắc của sản phẩm :

a)

Lò sấy 1 tầng

b)

Lò sấy nhiều tầng

c)

Lò sấy gián tiếp

d)

Cả A,B đúng

11.

Nhiệt độ tốt nhất khi sấy rau là :

a)

30-35°C

b)

40-45°C

c)

50-55°C

d)

60-65°C

12.

Nhiệt độ tốt nhất khi sấy quả là :

a)

70-75°C

b)

40-45°C

c)

50-55°C

d)

60-65°C

13.

Mứt quả đông được làm từ :

a)

Nước quả

b)

Xirô quả ngâm đường

c)

Mứt quả

d)

Quả tươi

14.

Một số chất ức chế sinh trưởng sử dụng làm lùn cây cảnh?

a)

CCC, MN, TIBA

b)

BCB, MH, TiBi

c)

CCC, MH, TIBA

d)

BCB, MN, TiBi

15.

Độ ẩm thích hợp cho cây hoa hồng phát triển tốt là ?

a)

80-85%

b)

90-95%

c)

82-87%

d)

82-85%

16.

Nên tưới nước mỗi ngày mấy lần và vào buổi nào ?

a)

Mỗi ngày hai lần vào buổi sáng sớm và buổi tối

b)

Mỗi ngày một lần vào buổi sáng sớm

c)

Mỗi ngày hai lần vào buổi chiều mát

d)

Mỗi ngày hai lần vào buổi sáng sớm và chiều mát

17.

Hạn chế sự sinh trưởng của cây bằng biện pháp phân bón và tưới nước người ta hạn chế bón phân nào?

a)

Phân hữu cơ

b)

Phân lân

c)

Vôi

d)

Phân đạm

18.

Bệnh hại đặc trưng của cây hoa cúc là gì ?

a)

Bệnh lá vàng

b)

Bệnh biến dị ở hoa

c)

Bệnh nấm

d)

Bệnh gỉ sắt

19.

Cây rau ăn quả như bí đao, bí ngô, dưa hấu, ... Cần điều kiện ánh sáng như thế nào để đạt chất lượng cao ?

a)

Ánh sáng trung bình

b)

Ánh sáng mạnh

c)

Ánh sáng yếu

d)

Râm mát, tránh ánh sáng trực xạ

20.

Dưới đây nguyên tố nào là nguyên tố đa lượng ?

a)

P

b)

Mo

c)

Mn

d)

Cu

21.

Vùng chuyên canh hoa nổi tiếng của ĐBSCL là:

a)

Sa Đéc

b)

Long Xuyên

c)

Mỹ Tho

d)

Need Poem

22.

Khi trồng cây cảnh vào chậu lấy hỗn hợp đất, phân đã chuẩn bị trước cho vào chậu đến đặt cây vào chậu sao cho cổ rễ ở vị trí ngang mặt chậu

a)

1/3 chiều sâu chậu

b)

2/3 chiều

c)

1 /2 chiều sâu chậu

d)

Đầy chậu

23.

Cây hoa hồng có tên khoa học là gì ?

a)

Rose

b)

Lily

c)

Gerbera

d)

Tulipa

24.

Xơi đất , làm cỏ, bón phân thúc lần đầu cho hồng sau bao nhiêu ngày ?

a)

10

b)

15

c)

5

d)

20

25.

Nêu các quy trình chăm sóc cây cảnh trong chậu

a)

Tưới nước cho cây, bón phân cho cây cảnh , thay chậu và đất cho cây

b)

Tưới nước cho cây, bón phân cho cây cảnh , thay chậu và đất cho cây, phòng trừ sâu bệnh

c)

Thay chậu và đất cho cây cảnh, tưới nước cho cây, phòng trừ sâu bệnh

d)

ưới nước cho cây, bón phân cho cây cảnh , thay chậu và đất cho cây

26.

Đất trồng hoa hồng phải như thế nào mới phù hợp ?

a)

Đất phải luôn giữ ẩm nhưng không ướt

b)

Đất khô thoáng

c)

Đất phải luôn giữ ẩm

d)

Đất phèn chua