NEW
Font size
WorksheetsUS PRAKARYA smp kelas 3 / 2023
Total questions: 50
Worksheet time: 25mins
Benda kerajinan harus mengutamakan nilai praktis, yaitu dapat
digunakan sesuai dengan fungsi dan kebutuhan yang disebut ...
Kegunaan
Kenyamanan
Keluwesan
Keindahan
Benda yang indah mempunyai daya tarik lebih dibanding benda
yang biasa-biasa saja. Keindahan sebuah benda dapat dilihat dari bentuk, hiasan atau ornamen, dan bahan bakunya disebut ....
Keluwesan
Keamanan
Keindahan
Kegunaan
Salah satu syarat perancangan benda kerajinan tidak boleh membahayakan pemakainya disebut ...
Kegunaan
Keluwesan
Keamanan
Keindahan
Benda kerajinan harus menyenangkan dan memberi kenyamanan bagi
pemakainya adalah syarat perancangan yang disebut ...
Kenyamanan
Keindahan
Keluwesan
Kegunaaan
Syarat perancangan benda kerajinan harus memiliki keserasian antara bentuk dan wujud benda dengan nilai gunanya disebut ...
Kegunaan
Keindahan
Keamanan
Keluwesan
Penyajian sebuah produk kerajinan disebut juga dengan ...
Keindahan
Keluwesan
Kemasan
Kegunaan
Dibawah ini adalah salah satu fungsi utama dari kemasan yaitu ...
Mempersulit penggunaan produk
Merusak produk
Memperindah penampilan produk.
Membahayakan produk
Dalam mendesain benda kerajinan perlu memahami ilmu keindahan yang disebut...
Metode
Asosiasi
Telesis
Estetika
Merubah, menggayakan menambah atau menyederhanakan bentuk dinamakan...
Sketsa
Desain
Konstruksi
Modifikasi
Logam, plastik, kayu, serat alam, kardus, kaca,
dan mika adalah bahan dasar dari ...
Kemasan
Kemanan
Karya
Kegunaan
Yang termasuk jenis-jenis olahan setengah jadi dari bahan daging sapi adalah ….
opor
kari
kornet
burger
Pengertian pangan olahan yang tepat adalah …
makanan atau minuman hasil proses dengan cara metode tertentu
makanan atau minuman hasil proses dengan metode bahan pangan
makanan atau minuman hasil proses tanpa bahan tambahan pangan.
makanan atau minuman hasil proses dengan cara metode tertentu dengan atau tanpa bahan tambahan pangan.
Cara pengolahan bahan ikan dan daging yang sering dilakukan berupa pengawetan dengan cara …
pembekuan" pengeringan" pengasapan" dan curring
pembekuan, pengeringan, dibakar, dan direbus
direbus, dibakar, dan digoreng
direbus, curring, dan digoreng
Bumbu berfungsi untuk ….
tidak menghasilkan cita rasa yang berbeda pada olahan pangan
tidak menambah cita rasa pada olahan pangan
menambah cita rasa dan dapat menghasilkan cita rasa yang berbeda dengan kombinasi dan komposisi tertentu pada olahan pangan
tidak menghasilkan dan tidak menambah cita rasa dengan komposisi tertentu pada olahan pangan
Penjelasan tentang makanan setengah jadi berbahan baku daging ayam atau ikan yang tepat adalah ….
olahan makanan yang berbahan dasar daging ayam atau ikan dan tidak memerlukan proses pengolahan lebih lanjut
olahan makanan dalam bentuk setengah jadi yang berbahan dasar daging ayam atau ikan dan masih memerlukan proses pengolahan lebih lanjut
olahan makanan dalam bentuk setengah jadi dan siap dikonsumsi
olahan makanan yang tidak memerlukan proses pengolahan lebih lanjut dan siap dikonsumsi
Ikan merupakan sumber, kecuali ....
protein
lemak
karbohidrat
vitamin
Salah satu fungsi proses pengolahan bahan pangan menjadi makanan setengah jadi adalah fungsi .... bahan makanan
Penjualan
Pemasaran
Pengawetan
Distribusi
Berikut ini yang merupakan penyajian makanan dalam sajian mentah adalah ...
abon
pepes
sushi
bulgogi
Bahan tersebut merupakan bahan setengah jadi dari bahan baku ikan, yaitu...
surimi
fillet
sushi
fish chips
Berikut ini adalah hal-hal yang harus diperhatikan dalam tahapan atau proses pembuatan dalam membuat karya pengolahan adalah, kecuali...
Mengandung gizi yang diperlukan tubuh
Memiliki nilai estetika
Memiliki nilai jual dan sosial yang tinggi
Aman bagi tubuh
Contoh ikan dari air laut adalah….
Ikan tenggiri, tuna dan lele
Ikan gabus, lele dan tuna
Ikan Kembung, tenggiri dan tuna
Bandeng, tuna dan bawal
Tahap pengolahan pangan yang tepat adalah
perencanaan, pelaksanaan/pembuatan, penyajian/pengemasan, dan evaluasi
pembuatan, perencanaan, evaluasi, dan pengemasan
pengemasan, evaluasi, perencanaan, dan pembuatan
pelaksanaan, penyajian, perencanaan, dan evaluasi
Berikut ini kriteria yang harus diperhatikan dalam pemilihan wadah penyajian, kecuali….
Bahan kemasan/wadah penyajian mudah didapatkan
Bahan kemasan/wadah penyajian mampu melindungi isinya dari berbagai resiko dari luar
Bahan kemasan/wadah penyajian memiliki daya Tarik terhadap konsumen
Bahan kemasan/wadah penyajian eksklusif dan instagramable
Berikut merupakan Teknik memasak dengan pemanasan basah, kecuali….
saute
merebus
mengukus
blanching
Teknik memasak deep frying adalah….
Memasak dengan sedikit minyak
Menggoreng dengan wajan yang dangkal
Menggoreng dalam minyak yang banyak
Memasak bahan makanan dengan minyak sampai lama
Sebelum diolah sebaiknya daging merah ....
Disimpan di lemari es di tempat paling dingin
Dikeringkan di matahari terbuka
Langsung dicincang
Disimpan di kotak es styrofoam
Pengemasan vakum adalah ...
Penyimpanan di dalam lemari es
Pengemasan menggunakan karton
Pengemasan dengan tekanan hampa
Semua salah
Pengawetan bahan makanan bisa dilakukan dengan cara ....
Pasteurisasi
Sterilisasi
Fermentasi
Pengemasan
Hal-hal berikut sebaiknya kita perhatikan ketika membeli produk makanan beku, kecuali
...
Tanggal pembuatan
Tanggal kedaluarsa
Kemasan
Tanda penyimpanan suhu
Tujuan dari pengolahan produk menjadi bervariasi adalah untuk..
Meningkatkan minat konsumsi anak-anak usia sekolah dalam mengonsumsi produk ikan dan daging.
Meningkatkan nilai jual produk ikan dan daging.
Menjadikan produk olahan ikan dan daging menjadi makanan pokok
Mendapatkan pencapaian dalam kompetisi kreatifitas
Produk kerajinan yang menggunakan bahan dasar yang bersifat kuat, padat, dan tidak mudah untuk diubah bentuknya merupakan pengertian dari...
Kerajinan bahan keras
Kerajinan bahan campuran
Kerajinan bahan lunak
Kerajinan tangan
Ada berapakah jenis-jenis bahan keras...
1
2
3
4
(1) Terdapat di alam
(2) Bersifat organik
(3) Dibuat oleh manusia
(4) Bersifat anorganik
Pada nomor berapakah yang merupakan ciri-ciri bahan keras alam...
1 dan 2
1 dan 4
3 dan 4
2 dan 3
(1) Terdapat di alam
(2) Bersifat organik
(3) Dibuat oleh manusia
(4) Bersifat anorganik
Pada nomor berapakah yang merupakan ciri-ciri bahan keras buatan...
1 dan 2
1 dan 4
3 dan 4
2 dan 3
Manakah yang bukan contoh bahan keras alami...
Manakah yang bukan contoh bahan keras buatan
Yang bukan termasuk kerajinan bahan keras alami adalah...
Kursi dari bambu
Frame foto dari kayu
Tempat tisu dari kaleng
Keranjang dari rotan
Yang bukan termasuk kerajinan bahan keras buatan adalah...
Pajangan dari logam
Pajangan dari batu
Kap lampu dari kaca
Kap lampu dari besi
Berikut ini merupakan prinsip-prinsip kerajinan bahan keras, kecuali...
Keunikan bahan kerajinan
Keragaman produk kerajinan
Harga jual kerajinan
Aspek rancangan produk kerajinan
Bahan yang digunakan dalam produk kerajinan memiliki keunikan yang dapat dinikmati banyak orang dan bernilai jual merupakan pengertian dari...
Keunikan bahan kerajinan
Keragaman produk kerajinan
Harga jual kerajinan
Aspek rancangan produk kerajinan
Contoh produk dengan nilai fungsional adalah...
Kursi dari bambu
Pin dari kaleng
Ukiran dinding candi
Tas kulit
Contoh produk dengan nilai informatif adalah...
Kursi dari bambu
Pin dari kaleng
Ukiran dinding candi
Tas kulit
Contoh produk dengan nilai simbolik adalah...
Kursi dari bambu
Pin dari kaleng
Ukiran dinding candi
Tas kulit
Contoh produk dengan nilai prestise adalah...
Kursi dari bambu
Pin dari kaleng
Ukiran dinding candi
Tas kulit
1) metode produksi yang handal
2) penerapan daya mesin atau manual
3) tingkat kemahiran SDM
Merupakan bagian dari faktor...
Faktor teknis
Faktor sains dan teknologi
Faktor estetika
Faktor ekonomis
1) sistem pemasokan distribu
2) kebijakan penciptaan
3) selera masyarakat
Merupakan bagian dari faktor...
Faktor teknis
Faktor sains dan teknologi
Faktor estetika
Faktor ekonomis
1) terdapat unsur kebaruan
2) mengikuti perkembangan pengetahuan dan teknologi
Merupakan bagian dari faktor...
Faktor teknis
Faktor sains dan teknologi
Faktor estetika
Faktor ekonomis
1) menampilkan bentuk keindahan
2) memiliki daya tarik
Merupakan bagian dari faktor...
Faktor teknis
Faktor sains dan teknologi
Faktor estetika
Faktor ekonomis
1) kenyamanan
2) keamanan
3) kesesuaian
4) kepraktisan
Merupakan bagian dari faktor...
Faktor teknis
Faktor ergonomis
Faktor estetikav
Faktor ekonomis
1) nilai budaya
2) kondisi lingkungan setempat
Merupakan bagian dari faktor...
Faktor teknis
Faktor ergonomis
Faktor kondisi lingkungan
Faktor ekonomis
