Cutleries pada hidangan dessert diletakkan pada posisi mana show plate...

Table cloth merupakan peralatan restoran yang tergolong dalam...

Peralatan yang digunakan pada hidangan maincourse adalah...

Waiter mengambil menu dari tamu pada saat langkah...

Yang termasuk dalam table accessories dibawah ini adalah...

"Thank you for coming. It's pleasure to serve you. Hope you have a meal with us again. See you soon"

Expression di atas merupakan berapa pada langkah

Proses untuk membersihkan remah-remah makanan pada sequence of service disebut...

Tipe pelayanan yang menggunakan meja panjang untuk menyajikan makanan dan tamu bebas mengambil makanan merupakan pelayanan...

Tamu yang harus didahulukan dalam pelayanan di restaurant adalah tamu dengan kategori…