NEW
Font size
WorksheetsСпирти, карбонові кислоти, альдегіди
Total questions: 13
Worksheet time: 17mins
Спирти – це органічні сполуки
CnH2n+1 R-COOH
Загальна формула CnH2n+1OH.
Загальна формула CnH2nO.
Перші 3 члени гомологічного ряду – безбарвні рідини з гострим подразливим запахом, наступні (до 10) – маслянисті рідини з неприємним запахом, після 10 члена ряду – тверді речовини, без запаху, не розчинні у воді.
Це характеристика СПИРТІВ
Карбонових кислот
Альдегідів
Карбонові кислоти мають властивості слабких кислот. Вступають у реакції характерні для мінеральних кислот.
CH3-COOH + Mg → Mg(CH3COO)2 + H2O
CH3-COOH + Mg → Mg+ CH3COO2 + H2
CH3-COOH + Mg → Mg(CH3COO)2 + H2
Оцтова кислота СН3СООН.
Міститься в рослинах,
Міститься в шкірі тварин.
Міститься в рослинах, сечі, жовчі, шкірі тварин.
Функціональна група якого типу входить до складу спиртів
карбонільна
гідроксоксильна
альдегідна
Реакція відщеплення води від молекули спирту при високій t° має назву...
дегідратація
гідрування
етерифікація
Яка з наведених формул відповідає целюлозі?
C 17H35COONa
(С6Н10О5)n
C2H5 ОH
HCOOH
Виберіть класи сполук, які відносяться до класу оксигеновмісних органічних сполук
алкени, дієни
альдегіди, кислоти, феноли
Встановіть послідовність збільшення молекулярних мас : а) етанол, б) етанова кислота, в)пропаналь г) фенол
а, в, б, г
а,б,в,г
б,в,г,а
Вкажіть речовину, яку використовують в кулінарії для консервування овочів:
HCl
NaOH
CH3COONa
CH3COOH
Вкажіть характеристику, яка НЕ характерна для етанової кислоти:
добре розчинна у воді
малорозчинна у воді
має специфічний запах
Температура кипіння етанової кислоти вища ніж пропану тому, що:
між молекулами утворюються водневі зв’язки
в етанової кислоти більша молекулярна маса.
Вкажіть агрегатний стан етанолу при звичайних умовах
рідкий
твердий
газоподібний
