wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Procedury sprzątania j.m. , rodzaje sprzątania

Total questions: 41

Worksheet time: 21mins

Name
Class
Date
1.

Którą z wymienionych czynności pokojowa powinna wykonać w ramach procedury sprzątania pokoju "na czysto"

a)

Skontrolować stan pościeli

b)

uporządkować rzeczy gościa

c)

poukładać przypory toaletowe gościa

d)

poinformować recepcję o przygotowaniu pokoju

2.

podczas wykonywania prac porządkowych, w jednostce mieszkalnej, drzwi wejściowe powinny być

a)

otwarte, z zawieszoną na klamce wywieszką "Proszę nie przeszkadzać"

b)

otwarte, z zawieszoną na klamce wywieszką "Pokój w trakcie sprzątania"

c)

zamknięte, z zawieszoną na klamce wywieszką "Proszę nie przeszkadzać"

d)

zamknięte, z zawieszoną na klamce wywieszką "Pokój w trakcie sprzątania"

3.

który z zamieszczonych rysunków, przedstawia wózek hotelowy przeznaczony WYŁĄCZNIE do transportu brudnej bielizny

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

4.

Której czynności nie wykonuje się w trakcie sprzątania pokoju zajętego przez gościa?

a)

polerowanie lustra

b)

mycia kabiny prysznicowej

c)

dezynfekcji urządzeń sanitarnych

d)

odkurzanie wykładziny

5.

które elementy należy przetrzeć roztworem dezynfekującym podczas sprzątania jednostki mieszkalnej zwolnionej przez gościa?

a)

klamki, podłogę w łazience, parapet

b)

blat stołu, parapet, podłogę w łazience

c)

słuchawkę telefonu, pilot TV, klamki

d)

szklanki do wody, pilot TV, blat stołu

6.

kiedy należy przeprowadzić sprzątanie pokoju na czysto?

a)

po usunięciu awarii w pokoju

b)

po przeprowadzonym remoncie

c)

w trakcie pobytu gościa w pokoju

d)

po zwolnieniu pokoju przez gościa

7.

Sprzątanie pokoju "departure" oznacza

a)

na czysto po wyjeździe gościa

b)

przy gościu

c)

sprzątnięte, wymagające odświeżenia

8.

Od której strony zaczynamy sprzątanie pokoju?

a)

Dół

b)

Lewa

c)

Prawa

9.

"Maid in room" oznacza

a)

Nie przeszkadzać

b)

Pokój dla palących

c)

Pokój w trakcie sprzątania

10.

Która z poniższych czynności wykonywana jest jako pierwsza

a)

Ścieranie kurzu

b)

Dezynfekcja telefonu

c)

Rozsuwanie zasłon/ firan

d)

Opróżnianie kosza na śmieci

11.

Ścielenie łózka, kolejność prawidłowa to:

a)

zdjąć bieliznę, powlec kołdrę i poduszkę, wygładzić ochraniacz na materac, nałożyć prześcieradło, nakryć narzutą

b)

zdjąć bieliznę, powlec kołdrę i poduszkę, nałożyć prześcieradło, wygładzić ochraniacz na materac, nakryć narzutą

c)

powlec kołdrę i poduszkę, wygładzić ochraniacz na materac, nałożyć prześcieradło, zdjąć bieliznę,nakryć narzutą

d)

zdjąć bieliznę, wygładzić ochraniacz na materac, nałożyć prześcieradło, powlec kołdrę i poduszkę, nakryć narzutą

12.

Wskaż kolejność wykonywania czynności podczas sprzątania łazienki hotelowej.

a)

Czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej.

b)

Mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli.

c)

Uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury.

d)

Dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników

13.

Którą czynność należy wykonać w pierwszej kolejności podczas sprzątania węzła higieniczno-sanitarnego w jednostce mieszkalnej?

a)

Umycie glazury nad brodzikiem.

b)

Umycie podłogi.

c)

Wyczyszczenie wnętrza muszli klozetowej.

d)

Wypolerowanie armatury nad umywalką.

14.

Które czynności podczas sprzątania pokoju zajętego w hotelu 5*, pokojowa wykonuje codziennie lub na życzenie gościa?

a)

Mycie okien i czyszczenie zasłon.

b)

Odkurzenie i pranie dywanu.

c)

Wymianę pościeli i ręczników.

d)

Otworzenie okna i wymianę firan.

15.

którą z podanych procedur należny zastosować podczas sprzątania pokoju zajętego przez gościa?

a)

zapukać 1x, powiedzieć: służba pięter. Po upewnieniu się, że gościa nie ma w pokoju wejść do środka. Drzwi zostawić uchylone, zawiesić zawieszkę "pokój w trakcie sprzątania".

kolejność czynności:

  • pościelić łóżko
  • odsłonić zasłony, zapalić światło
  • sprawdzić stan techniczny pokoju i zgłosić ewentualne usterki
  • otworzyć okno
  • poukładać rozrzucone części garderoby, gościa
  • zetrzeć kurz z mebli
b)

zapukać 3x w krótkim odstępie czasu, powiedzieć: służba pięter . Po upewnieniu się, że gościa nie ma w pokoju wejść do środka. Drzwi zostawić uchylone, zawiesić zawieszkę "pokój w trakcie sprzątania".

kolejność czynności:

  • odsłonić zasłony i zapalić światło
  • otworzyć okno
  • sprawdzić stan techniczny pokoju i zgłosić ewentualne usterki
  • poukładać rozrzucone części garderoby, gościa
  • pościelić łóżko
  • zetrzeć kurz z mebli i urządzeń
  • odkurzyć wykładzinę dywanową
c)

zapukać 1x, powiedzieć: służba pięter. Po upewnieniu się, że gościa nie ma w pokoju wejść do środka. Drzwi zostawić uchylone, zawiesić zawieszkę "pokój w trakcie sprzątania".

kolejność czynności:

  • sprawdzić wyposażenie pokoju zgodnie z rozpiską
  • zapalić światło
  • sprawdzić czy w pokoju nie ma rzeczy pozostawionych przez gościa
  • sprawdzić stan techniczny pokoju i zgłosić ewentualne usterki
  • otworzyć okno
  • zmienić pościel i posłać łóżko
d)

zapukać 3x w krótkim odstępie czasu, powiedzieć: służba pięter . Po upewnieniu się, że gościa nie ma w pokoju wejść do środka. Drzwi zostawić uchylone, zawiesić zawieszkę "pokój w trakcie sprzątania".

kolejność czynności:

  • odsłonić zasłony
  • sprawdzić czy w pokoju nie ma rzeczy pozostawionych przez gościa
  • sprawdzić wyposażenie pokoju zgodnie z rozpiską
  • sprawdzić stan techniczny pokoju i zgłosić ewentualne usterki
  • zmienić pościel
  • otworzyć okno
16.

w którym z podanych miejsc pokojowa powinna umieścić zamieszczoną informację?

Drogi gościu

W trosce o ochronę środowiska prosimy o współpracę.

Ręczniki na wieszaku oznaczają - będę ich nadal używał.

Ręczniki na podłodze oznaczają - proszę wymienić.

a)

w szafie

b)

na łóżku

c)

na biurku

d)

w łazience

17.

wskaż prawidłową kolejność czynności wykonywanych przez pokojową podczas sprzątania pokoju

a)

wietrzenie, ścielenie łóżka, odkurzanie, opróżnianie kosza i popielniczki

b)

wietrzenie, opróżnianie kosza i popielniczki, ścielenie łóżka, odkurzanie

c)

ścielenie łóżka, opróżnianie kosza i popielniczki, odkurzanie, wietrzenie

d)

opróżnianie kosza i popielniczki, ścielenie łóżka, odkurzanie, wietrzenie

18.

Przed przystąpieniem do pracy pierwszą rzeczą, którą pokojowa powinna zrobić jest

a)

założycie ubranie robocze

b)

pobrać wózek

c)

przygotować wózek

d)

pobrać grafik

19.

W czasie sprzątania pokoju nie wolno

a)

pracować przy otwartych drzwiach

b)

zostawiać wózka na korytarzu

c)

stosować środków chemicznych

d)

przeglądać rzeczy gościa

20.

Sprzątanie łazienki powinno rozpocząć się od

a)

umycia lustra

b)

uzupełnienia galanterii łazienkowej

c)

umycia podłogi

d)

zebrania brudnych ręczników

21.

Gość wywiesił wywieszkę z informacją "Nie przeszkadzać" co powinna zrobić pokojowa

a)

powiadomić recepcję

b)

powiadomić kierownika służby pięter

c)

musi wejść ponieważ musi posprzątać j.m.

d)

nie może wejść do j.m.

22.

Pokojowa zgłosiła j.m. do kontroli. Po przeprowadzeniu kontroli kierownik stwierdza, że j.m. nie została posprzątana. Kto dokonuje poprawek

a)

ta pokojowa, która aktualnie nie ma j.m. do sprzątania

b)

pokojowa, przychodząca na kolejną zmianę

c)

pokojowa, która j.m. sprzątała

d)

kierownik działu służby pięter

23.

Która czynność powinna zostać wykonana najpóźniej

a)

Wietrzenie

b)

Odkurzanie

c)

Uzupełnianie materiałów reklamowych

24.

Czyszczenie, mycie, wietrzenie pomieszczeń to:

a)

dezynfekacja

b)

dezynsekcja

c)

deratyzacja

d)

sanitaryzacja

25.

Proces gdy usuwa się nieprzyjemny zapach lub uciążliwych zapachów to:

a)

dezodoryzacja

b)

dezynfekacja

c)

dezynsekcja

d)

deratyzacja

26.

Kto nadzoruje służby pięter?

a)

kierownik działu

b)

inspektor piętra

c)

kierownik działu

d)

pokojowa

27.

Którą z podanych czynności należy wykonać w pierwszej kolejności podczas sprzątania j.m.?

a)

wyczyścić meble

b)

wytrzeć lustra

c)

zdjąć bieliznę pościelową

d)

opróżnić kosz na śmieci

28.

Pokój zwolniony przez gościa, u którego stwierdzono chorobę zakaźną, należy poddać:

a)

dezynsekcji

b)

deratyzacji

c)

dezynfekcji

d)

dezaktywacji

29.

Jak nazwać sprzątanie które się wykonuje w czasie nieobecności gościa w pokoju?

a)

sprzątanie okresowe

b)

sprzątanie codzienne

c)

sprzątanie gruntowe

30.

Co oznacza dezynsekcja?

a)

zwalczanie gryzoni

b)

zwalczanie szkodliwych owadów

c)

eliminowanie drobnoustrojów, bakterii i grzybów

31.

W j.m zajętej przez gościa, pokojowa podczas sprzątania zauważyła na wykładzinie zabrudzenia po rozlanym napoju. Jaki to rodzaj sprzątania?

a)

gruntowe

b)

okresowe

c)

bieżące

d)

awaryjne

32.

Do sprzętów niezmechanizowanych zaliczamy:

a)

polerka i froterki

b)

odkurzacz

c)

miotła, mop

33.

serwis wieczorowy to inaczej:

a)

sprzątanie awaryjne

b)

drugie sprzątanie

c)

second service

d)

sprzątanie codzienne

34.

Czego pokojowa NIE powinna robić podczas sprzątania?

a)

mówić przyciszonym głosem

b)

wdawać się w rozmowę z gośćmi

c)

witać gości na korytarzu

d)

sprzątać pokój z uchylonymi drzwiami

35.

Sprzątanie, które przeprowadza się w hotelach po remontach i większych imprezach, a także przed ważniejszymi imprezami to:

a)

sprzątanie codzienne

b)

sprzątanie okresowe

c)

sprzątanie sezonowe

d)

sprzątanie okolicznościowe

36.

Wskaż prawidłową kolejność czynności wykonywanych przez pokojową podczas sprzątania pokoju typu departure :

a)

wietrzenie, ścielenie łóżka, odkurzanie, opróżnienie kosza i popielniczki

b)

wietrzenie, opróżnienie kosza i popielniczki, ścielenie łóżka, odkurzanie

c)

ścielenie łóżka, opróżnienie kosza i popielniczki, odkurzanie, wietrzenie

d)

opróżnienie kosza i popielniczki, ścielenie łóżka, odkurzanie, wietrzenie

37.

W hotelu odremontowano 20 jm. Który rodzaj sprzątania należny przeprowadzić w tych pokojach?

a)

specjalne

b)

awaryjne

c)

gruntowne

d)

okolicznościowe

38.

Który rodzaj sprzątania należy przeprowadzić w nadmorskim hotelu przygotowującym się do przyjęcia wakacyjnych gości?

a)

specjalne

b)

sezonowe

c)

gruntowne

d)

okolicznościowe

39.

Kiedy należy przeprowadzić w hotelu sprzątanie okolicznościowe?

a)

przed sezonem

b)

przed świętami

c)

po wyjeździe grupy turystów

d)

po wyjeździe osób indywidualnych

40.

Pastowanie i froterowanie podłóg odbywa się w ramach sprzątania

a)

specjalnego

b)

awaryjnego

c)

codziennego

d)

generalnego

41.

Które z podanych czynności wykonywane są w ramach sprzątania awaryjnego jm?

a)

mycie okien

b)

wymiana bielizny pościelowej

c)

uzupełnienie hotelowych materiałów reklamowych

d)

usuwanie zabrudzeń będących efektem dewastacji przez gości