Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

F2 Science Chapter 03 - Nutrition

Total questions: 20

Worksheet time: 4hrs 33mins

Name
Class
Date
1.

Which of the following food does not contain lots of carbohydrate?

Antara makanan yang berikut, yang manakah tidak mengandungi banyak karbohidrat?

a)

b)

c)

d)

2.

What is the function of carbohydrates in the body?

Apakah fungsi karbohidrat di dalam badan?

a)

Provide energy to our body

Membekalkan tenaga kepada badan kita

b)

Involved in growth, repair & replace damaged cell

Terlibat dalam pertumbuhan, pembaikan dan menggantikan sel-sel mati

c)

Regulate body temperature

Mengawal atur suhu badan

d)

Transporter of Vitamin A, D, E, K

Pengangkut Vitamin A, D, E, K

3.

Which of the following compound is made up of carbon, hydrogen, oxygen and nitrogen?

Antara yang berikut, yang manakah sebatian yang terdiri daripada karbon, hidrogen, oksigen dan nitrogen?

a)

Carbohydrate

Karbohidrat

b)

Protein

Protein

c)

Fat

Lemak

d)

Fibre

Pelawas

4.

Fibre can stimulate peristalsis to prevent ___.

Pelawas boleh merangsangkan peristalsis dan mengelakkan ___.

(a)  

5.

Which of the following are fat-soluble vitamin?

Antara yang berikut, yang manakah vitamin larut lemak?

(答案多过1个)

a)

Vitamin C

Vitamin C

b)

Vitamin B

Vitamin B

c)

Vitamin A

Vitamin A

d)

Vitamin D

Vitamin D

6.

Diagram shows the symptom of scurvy. Scurvy is due to lack of ___.

Rajah menunjukkan gejala skurvi. Skurvi disebabkan oleh kekurangan ___.

a)

Vitamin A

Vitamin A

b)

Vitamin B

Vitamin B

c)

Vitamin C

Vitamin C

d)

Vitamin D

Vitamin D

e)

Vitamin E

Vitamin E

7.

Which of the following is the function of Vitamin B?

Antara yang berikut, yang manakah merupakan fungsi Vitamin B?

(答案多过1个)

a)

Help in night vision

Membantu penglihatan pada waktu malam

b)

Help in absorption of calcium

Membantu penyerapan kalsium

c)

Maintain the function of nervous system

Memelihara fungsi sistem saraf

d)

Help in formation of red blood cell

Membantu pembentukan sel darah merah

8.

Diagram shows a patient suffer from goitre. The patient should take food with ___.

Rajah menunjukkan seorang pesakit menghidap goiter. Pesakit hendaklah mengambil makanan dengan ___.

a)

Calcium

Kalsium

b)

Sodium

Natrium

c)

Iodine

Iodin

d)

Phosphorus

Fosforus

9.

Which food contain high amount of calcium?

Makanan yang manakah mengandungi kandungan kalsium yang tinggi?

a)

b)

c)

d)

10.

The diagram shows Benedict's test that was carried out on a food sample. Brick red precipitate is formed in the test tube. Which of the following is the food sample tested?

Rajah menunjukkan ujian Benedict yang telah dijalankan ke atas sampel makanan. Mendakan merah bata terbentuk di dalam tabung uji. Antara berikut, yang manakah sampel makanan yang diuji?

a)

Egg

Telur

b)

Palm oil

Minyak kelapa sawit

c)

Sugar

Gula

d)

Rice

Nasi

11.

The colour of iodine solution will turn from brown to ___ in the presence of starch.

Warna larutan iodin akan bertukar daripada perang kepada ___ dalam kehadiran kanji.

a)

dark blue

biru tua

b)

colourless

tidak berwarna

c)

brick red

merah bata

d)

yellow

kuning

12.

Lee eats 250 g of rice, 200 g of fried egg and 100g of apple. Calculate the calorific value of the boy's breakfast.

Lee mengambil 250g nasi, 200g ayam goreng dan 100g epal. Hitungkan nilai kalori sarapan budak tersebut.

a)

581000kJ

b)

5730kJ

c)

5810kJ

d)

5725kJ

13.

What enzyme can break down fat into glycerol and fatty acid?

Apakah enzim yang dapat menguraikan lemak kepada gliserol dan asid lemak?

a)

Amylase

Amilase

b)

Maltase

Maltase

c)

Protease

Protease

d)

Lipase

Lipase

14.

Which of the following statement is incorrect?

Antara pernyataan yang berikut, yang manakah tidak benar?

a)

Male need more calories than female

Lelaki memerlukan lebih banyak tenaga daripada perempuan

b)

People in cold climate country need more calories

Orang di negara beriklim sejuk memerlukan nilai kalori yang lebih banyak

c)

Old man need more calories than young people

Orang tua memerlukan nilai kalori yang lebih banyak daripada remaja

d)

People who do heavy work need more calories

Orang yang melakukan kerja berat memerlukan lebih banyak tenaga

15.

Digestion of starch occurs in ___.

Pencernaan kanji berlaku di ___.

(答案多过1个)

a)

Mouth

Mulut

b)

Stomach

Perut

c)

Duodenum

Duodenum

d)

Small intestine

Usus kecil

e)

Large intestine

Usus besar

16.

Protease break down protein into polypeptides >> dipeptides >>> ___

Protease menguraikan protein kepada polipeptida >> dipeptida >>> ___

(a)  

17.

Digestion starts from ___ and end at ___.

Pencernaan bermula daripada ___ dan berakhir di ___.

a)

Mouth ; Duodenum

Mulut ; Duodenum

b)

Mouth ; Small intestine

Mulut ; Usus kecil

c)

Stomach ; Large intestine

Perut ; Usus besar

d)

Mouth ; Large intestine

Mulut ; Usus besar

18.

Digestion of fat only occurs in ___.

Pencernaan lemak hanya berlaku di ___.

a)

Mouth

Mulut

b)

Stomach

Perut

c)

Duodenum

Duodenum

d)

Small intestine

Usus kecil

19.

What is the adaptation of small intestine for absorption of nutrient?

Apakah adaptasi usus kecil untuk penyerapan nutrien?

(答案多过1个)

a)

Large number of villi

Bilangan vilus yang banyak

b)

Wall on villus is one-cell thick

Dinding vilus adalah setebal sel

c)

Villus is surrounded with blood capillaries

Vilus diseliputi oleh kapilari darah

d)

Wall of villus is thick

Dinding vilus adalah tebal

20.

Which part of human digestive system will reabsorb water from the undigested food?

Bahagian sistem pencernaan manusia yang manakah akan menyerap semula air daripada makanan yang tidak dicernakan?

a)

Stomach

Perut

b)

Duodenum

Duodenum

c)

Small intestine

Usus kecil

d)

Large intestine

Usus besar