Worksheetscours ifas denutrition
Total questions: 14
Worksheet time: 3mins
D'après vous avec son IMC de 32kg/m² le patient est :
A/ en état de maigreur
B/normal
C/en surcharge pondérale
D/ en obesité
Que concluez vous sur son état nutritionnel?
A/ Il est en situation d’obésité, il ne peut pas être dénutri
B/ Il est en situation d’obésité et doit donc bénéficier d’une alimentation hypocalorique
C/ Il serait utile de demander des investigations supplémentaires
D/ Il faut le féliciter d'avoir réussi à perdre du poids
Selon vous le patient est :
A/ en situation d’obésité seulement
B/ En situation d’obésité et à risque de dénutrition
C/ En situation d’obésité et de dénutrition modérée
D/ En situation d'obésité et de dénutrition sévère
Mr G a été hospitalisé pour chute à domicile avec plaie ouverte, le patient n’a pas d’appétit ne mange que du potage. Que peut-on en penser ?
A/Risque de dénutrition
B/ Une Dénutrition sévère ou modérée
C/ Rien à signaler de particulier
Après recherche Mr G a perdu 15 kg en 2 mois et se sent très fatigué,il est en dénutrition sévère, que risque t-il si nous ne le prenons pas en charge?
A / rien en particulier, sa plaie va cicatriser et la patient va rentrer chez lui
B/ Il va rechuter et peut-être infecter sa plaie
C/ Sa perte de poids limitera le risque de chute
E/ Il va perdre l’appétit et son autonomie
Mr G est dénutri, vous lui commandez un repas en respectant la prescription médicale qui est :
A. Une Alimentation hypocalorique
B. Une Alimentation diabétique
C. Alimentation enrichie (hyperprotéinée hypercalorique)
D. Mixé enrichi
En quoi consiste ce régime HP HC ?
A. plus de vitamines : plus de fruits et légumes
B. plus de lait : augmentation des produits laitiers
C. Plus de matières grasses ( beurre, crème, margarine)
D. Plus de viandes, poisson, œufs
Pour le petit déjeuner de Mr G que peut-on lui proposer pour prendre en charge sa dénutrition ?
A.Des fruits
B. Des biscuits
C. Un chocolat chaud
D. Un yaourt
E.Un café
Quelles actions de suivi mettez-vous en place ?
A. Pesée régulière
B. Aucune, tout a déjà été fait
C. Fiche de surveillance alimentaire
D. Pesée régulière + fiche de surveillance alimentaire
Que proposez vous pour Mr G ?
A. S'assurer qu'il choisit ses repas et proposer un petit-déjeuner plus copieux
B. Demander conseil à la diététicienne pour faire prescrire un complément nutritionnel oral
C. Proposer la nutrition entérale
D. S'assurer que la texture lui convient
Que decidez vous de faire pour mme Jeannine ?
A. Je décide de laisser passer quelques jours le temps qu'elle retrouve le moral
B. Je transmets l’information en équipe et nous cherchons à comprendre son refus de manger
C. J’insiste pour qu'elle mange en lui donnant à manger à la cuillère
D. Je ramasse son plateau et ne dis rien
Comment évaluer son état nutritionnel puisque je ne peux pas la peser avec un pèse-personne ?
A. Je ne la pèse pas
B. Je lui demande son poids
C. Je la pèse avec la chaise
D. Je demande une prescription d'albumine
Que proposez vous pour Mme Jeannine ?
A. Je lui conseille de faire des efforts pour manger (en restant alitée)
B. Je lui redresse le dossier du lit et lui met un coussin dans le dos pour qu'elle soit plus à l'aise
C. Je lui demande si elle souhaite de l'aide pour s'installer à table
D. Je note dans les transmissions qu’elle ne finit jamais son plateau
Quelle stratégie suivre pour essayer que Mme Jeannine retrouve l'appétit ?
A. Je sollicite la diététicienne du service
B. Je prends un moment pour l'aider à choisir ses repas
C. Je m'intéresse à ce qu'elle a mangé et l'encourage pour le prochain repas.
D. Je lui conseille de demander à sa famille de lui rapporter des petits plats maison
