NEW
Font size
Worksheetsโภชนาการดพื่อชีวิต บทที่ 1
Total questions: 15
Worksheet time: 11mins
(Food Exchange List ) คือ
อาหารแลกเปลี่ยน
อาหารหลัก 5 หมู่
อาหารที่มี 6 หมวด
อาหารเบาหวาน
ไขมัน 1 กรัม ให้พลังงานกี่กิโลแคลอรี่
3 กิโลแคลอรี่
5 กิโลแคลอรี่
7 กิโลแคลอรี่
9 กิโลแคลอรี่
รายการอาหารหมวดที่ 6 คือ หมวดใด
นม
น้ำ
น้ำอัดลม
น้ำตก
อาหารชนิดใดให้โปรตีนสูงที่สุด
อกไก่
นม
ชีส
ถั่วลิสง
โปรตีน 1 กรัม ให้พลังงาน กี่กิโลแคลอรี่
4 กิโลแคลอรี่
9 กิโลแคลอรี่
6 กิโลแคลอรี่
8 กิโลแคลอรี่
ผักกวางตุ้งจัดอยู่ในผัก ประเภท ใด
ประเภท ผัก ก.
ประเภท ผัก ข.
ประเภท ผัก ง.
ประเภท ผัก ค.
นม 1 ส่วนมีปริมาณกี่มิลลิตร
120 มิลลิตร
150 มิลลิตร
220 มิลลิตร
240 มิลลิตร
ผลไม้ อยู่ในหมวดใด
หมวดที่ 1
หมวดที่ 2
หมวดที่ 3
หมวดที่ 6
รายการอาหารแบ่งเป็นกี่หมวด
5 หมวด
6 หมวด
8 หมวด
12 หมวด
คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เรียกอีกอย่างว่าอะไร
พลังงาน
สารอาหาร
Regular Diet
Soft Diet
ตามรูปส่วนของเนื้อสัตว์ ทานปริมาณเท่าใด
4 - 10 ช้อนกินข้าว
6 - 12 ช้อนกินข้าว
8 - 12 ช้อนกินข้าว
12 - 18 ช้อนกินข้าว
ผลไม้ใดที่มีวิตามินซีสูงที่สุด
มะขามป้อม
ส้ม
ฝรั่ง
ลิ้นจี่
รายการอาหารในข้อใดมีสารอาหารครบ5หมู่
ข้าวต้มกุ้ง น้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋
ข้าวคลุกกะปิ ต้มจืดเลือดหมู วุ้นกะทิ
ข้าวมันไก่ ต้มจืดฟักข้าวเหนียวสังขยา
.ข้าวแกงส้มผักกระเฉด ปลาเค็มทอด ส้มเขียวหวาน
การเลือกซื้ออาหาร ควรยึดหลัก
ใกล้ตลาด
หาได้ในท้องถิ่น
เลือกซื้ออาหารอาหารที่ขายเป็นกอง ๆ
ถูกทุกข้อ
วิตามินที่ละลายในน้ำ ได้แก่
วิตามินB 1, B 2, B 3 B 5, B 6, B 7, B 9
,B 12 และวิตามินซี
วิตามิน A, D, E และ K
กรดอะมิโน
ถูกทุกข้อ
