Free Printable Pochodne węglowodorów

Worksheets

Pochodne węglowodorów

Total questions: 22

Worksheet time: 10mins

Name

Class

Date

Podczas fermentacji alkoholowej powstaje:

alkohol etylowy

alkohol metylowy

alkohol propylowy

Alkohole zawierają grupę funkcyjną:

-OH

-COOH

-NH₂

-COO-

Pierwszy alkohol w szeregu homologicznym to:

etanol

metanol

propanol

butanol

Alkohol metylowy jest trujący;

prawda

fałsz

Wodny roztwór alkoholu etylowego o stężeniu 96% to:

woda alkoholowa

spirytus

wódka

czysty etanol

Czy etanol i metanol można odróżnić za pomocą zmysłów?

Tak, obie ciecze różnią się zapachem

Tak, obie ciecze różnią się barwą

Nie, obie ciecze mają podobne właściwości

Zaznacz poprawne wyrażenia spośród podanych po przeanalizowaniu przedstawionych reakcji:

Charakter zasadowy fenolu potwierdza jego zachowanie się w reakcji I

Charakter kwasowy fenolu potwierdza jego zachowanie się w reakcji II

Charakter zasadowy fenolu potwierdza jego zachowanie się w reakcji II

Charakter kwasowy fenolu potwierdza jego zachowanie się w reakcji I

Zaznacz informację dotyczącą glicerolu.

ma kwaśny smak i dlatego jest stosowany w kuchni jako przyprawa

ma właściwości higroskopijne, więc stosuję się go do produkcji kremów nawilżających

ma niebieską barwę, więc wykorzystuje się go jako barwnik w przemyśle spożywczym

jest toksyczny, dzięki czemu znajduje zastosowanie do produkcji środków owadobójczych

Zaznacz równanie reakcji spalania całkowitego etanolu.

C₂H₅OH + O₂ → CO + 2 H₂O

C₂H₅OH + 2 O₂ → 2 CO + 3 H₂O

C₂H₅OH + 3 O₂ → 2 CO₂ + 3 H₂O

2 C₂H₅OH + 3 O₂ → 2 CO₂ + 4 H₂O

10.

Alkohol propylowy zawiera w swojej cząsteczce:

trzy atomy węgla

pięć atomów węgla

dwa atomy węgla

jeden atom węgla

11.

Zaznacz poprawne odpowiedzi. Próba Tollensa:

potwierdza redukujące właściwości aldehydów

zachodzi przy użyciu wodorotlenku miedzi(II)

potwierdza redukujące właściwości ketonów

jest nazywana próbą lustra srebrnego

12.

Głównym odczynnikiem w próbie Trommera jest:

siarczan (VI) miedzi (II)

wodorotlenek sodu

wodorotlenek miedzi (I)

wodorotlenek miedzi (II)

13.

Jaki wzór sumaryczny ma metanal?

CH₂O

C₄H₈O

C₃H₆O

14.

Jaki jest wzór ogólny aldehydów?

R-C=O

R-CHO

R-OH

15.

Glicerol to nazwa alkoholu

dihydroksylowego

trihydroksylowego

polihydroksylowego

monohydroksylowego

16.

Inne stosowane nazwy glicerolu:

Etanol

Gliceryna

Propano-1,2,3-triol

Propanol

17.

Glicerol stosowany jest do produkcji silnie wybuchowej substancji:

Nitrogliceryny

Glikolu etylenowego

Metanolu

Alkoholu etylowego

18.

Fenol ulega dysocjacji.

Prawda

Fałsz

19.

Fenol odbarwia wodę bromową.

Prawda

Fałsz

20.

Grupa funkcyjna fenolu to:

-CHO

-OH

-COOH

-NH2

21.

Fenole z jedną grupą OH to związki:

polihydroksylowe

monohydroksylowe

diwodorohydroksylowe

22.

Wybierz prawidłową nazwę systematyczną związku:

2- hydroksy-2-metylopropan

2-metylo-propan-2-ol

2,2-dimetylopropanol

2 - hydroksy-2-metylopropan

Reset

Pochodne węglowodorów

Total questions: 22

Worksheet time: 10mins

Similar Resources on Wayground