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BIOLOGIA

Total questions: 26

Worksheet time: 12mins

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1.

Que es un lipido saturado ?

a)

Son cadenas de átomos de carbono, hidrógeno y oxigeno

b)

Es un lipido soluble en agua

c)

Sustancias organicas de alto peso, polimericas

d)

Todas las anteriores

2.

Generalmente las grasas saturadas se oxidan a un nivel de intensidad del ejercicio

a)

Baja

b)

Media

c)

Alta

d)

Maxima

3.

De donde se obtienen las grasas saturadas

a)
b)
c)
d)
4.

Los lipidos saturados tienen enlace doble

a)

Verdadero

b)

Falso

5.

UNO DE LOS LIPIDOS DE TIPO INSAPONIFICABLES ES:

a)

trigliceridos

b)

esfingomielina

c)

terpenoides

d)

las ceras

6.

Como se llama el proceso quimico por el cual una grasa se convierte en jabon para ser disuelta por el agua:

a)

esterificacion

b)

antioxidacion

c)

saponificación

d)

licuefaccion

7.

El punto de fusion es mayor en los acidos grasos de tipo:

a)

insaturados

b)

saturados

c)

polinsaturados

8.

Cual de los enunciados es verdadero en relación a las funciones de los lipidos:

a)

son poco relevantes para el organismo

b)

estructurales pero no reguladores

c)

de transporte y reserva energética

d)

inmunologicas y enzimáticas

9.

Un ejemplo de ácido graso instaurado encontrados en las grasas es el ácido oleico:

a)

VERDADERO

b)

FALSO

10.

Los lipidos con insolubles en el agua, debido a que , al ácido dicarboxílico (cabeza) que es hidrofilico.

a)

V

b)

F

11.

Grupos funcionales del ácido graso :

a)

-CH3

b)

-OH

c)

-NH2

d)

-COOH

12.

Los ácidos grasos insaturados , tienen doble enlace:

a)

F

b)

V

13.

Los trigliceridos están conformador por:

a)

Glicerol,tres ácidos grasos y un fosfato

b)

Glicerol y dos ácidos grasos

c)

Glicerol y tres ácidos grasos

d)

Esfingosina,ácidos grasos,fosfato

14.

¿Con que otro nombre se le conocen a los lípidos?

a)

grasas saturadas

b)

grasas

c)

vitaminas

d)

proteinas

15.

¿Qué son los lípidos

a)

Los lípidos son un grupo de sustancias insolubles en agua

b)

Son sustancias solubles

16.

¿En donde de absorben los lípidos?

a)

No se absorben

b)

No recuerdo

c)

Se absorben en la mucosa intestinal hacia el sistema linfático

17.

¿Cuáles son las enfermedades relacionadas con los lípidos?

a)

obesidad

b)

ateroesclerosis

c)

lipoidosis

d)

las tres son las correctas

18.

¿ cuanto es la ingesta que debe consumir una embarazada de lípidos?

a)

30%

b)

25-30%

c)

50%

d)

ninguno de los tres

19.

¿Cuánta ingesta de lípidos debe consumir un adulto mayor de 19 años?

a)

25-30%

b)

30%

c)

50%

20.

¿ Cuanto debe ser la ingesta de un adulto mayor siendo un paciente sedentario?

a)

10-20% como minimo

b)

25%

c)

80%

21.

¿ Cuanto debe ser la ingesta de un bebe en niños de 0-5 años de edad?

a)

40%

b)

50%

c)

30%

d)

mas de 45%

22.

¿ En que alimentos se encuentra mas colesterol ?

a)

viseras

embutidos

yema de huevo

manteca

queso de alta maduración

b)

en las frutas

c)

en legumbres

d)

en cereales

23.

¿En las glucoproteínas que encontramos?

a)

triglicéridos

b)

vitaminas

c)

minerales

24.

¿ Que encontramos en las LDL bajas?

a)

campo colesterol

circula organismos

b)

vitaminas

c)

glucosa

25.

¿ Que encontramos en las LDL altas?

a)

proteínas mas importantes

colesterol-higado-celulas

b)

vitaminas

c)

minerales

26.

¿Que encontramos en las VLDH?

a)

son triglicéridos

siente en hígado-otros cuerpos

b)

en riñones

c)

pulmón

d)

viseras