u toploj

u mokroj

u slanoj

u slatkoj

zbog očuvanja mozga

zbog očuvanja jetre

zbog očuvanja zdravlja

bez vode i bez medicinske svrhe

bez mirisa i okusa

za hranu

za strojno i ručno pranje rublja

za miješanje s alkoholnim pićima

za podmazivati hrapave i zahrđale površine

Da

Ne

probati kakav je okus

proćitati piktograme i etikete

otuširati se sa njime

od parfema i fiziološke otopine

od natrijeve lužine

od limuna i alkohola

od naftnih prerađevina

mast, ulje i mlijeko se malo zagrijavaju

mlijeko i ulje se blendaju

voda i ulje dvije su tekućine koje se međusobno ne miješaju niti se otapaju

kuhanjem lijeka na 300 stupnjeva celzija

kemijskom sastavu masti,ulja i voskovi pripadaju euglenima

kemijskom sastavu masti,ulja i voskovi pripadaju esterima

kemijskom sastavu masti,ulja i voskovi pripadaju sesterima

kvare se dugim stajanjem

ne mogu se pokvariti

znaju se pokvariti, ali rijetko

mješavina vode i proteina

razrijeđena voda

prirodna emulzija masnoća i vode u kojoj je emulgator bjelančevina kazein

jesu

nisu

veza između glikozida

veza gdje se spajaju disaharidi

kemijska veza gdje se spajanjem glukoze i fruktoze nastane maltoza i voda

kemijska veza između molekula monosaharida u molekuli disaharida

spajanjem dviju molekula monosaharida

spajanjem glukoze i galaktoze

spajanjem disaharida i monosaharida

povezivanjem glukoze i fruktoze

saharoza,laktoza,maltoza

glukoza,fruktoza, ugljikohidrati

škrob, celuloza, amiloza

ne postoje 3 vrste disaharida

disaharide

saharozu i vodu

monosaharide

ugljikohidrate

Da

Ne

Trommerova reakcija

Fehlingova reakcija

Tollensova reakcija

plavi lakmusov papir

ugljika C

vodika H

kisika O

sumpora S