NEW
Font size
Worksheetsтест 01
Total questions: 50
Worksheet time: 25mins
Құрама азықтарды пайдалану ерекшелігі:
Жетіспейтін қоректік элементтермен толықтыру үшін
Негізгі рацион ретінде жазда пайдаланады
Малдарының рационында қолданылмайды
Құрама азықтарды тек қана шошқаларға береді
Құрама азықтар мен БВҚ үлгі мөлшерлерін келесі факторларды ескере отырып жасайды:
Азық қорының аймақтық ерекшеліктеріне
Малдың түсіне байланысты
Желдің соғуына байланысты
Малды суару мерзіміне байланысты
Белокты емес азотты қосындылар:
Карбамид
Балық ұны
Пішен
Сабан
Толық піспеген қытай бұршағы баданаларының ерекшелігі:
Құстың ағзасына қолайсыз әсер ететін заттар бар
Қоректілігі өте төмен
Құрамында 90% шикі май бар
Ауыл шаруашылық малдарына мүлдем берілмейді
Микробтарды қолдану арқылы алынатын азық түрлері:
Антибиотиктер
Пішен, пішендеме
Сабан
Сүрлем
Азық алғашқы ылғалыдылығын анықтау температурасы
60-65ºС
40-45ºС
80-85ºС
90-95ºС
Жоғары өнім алу үшін:
азық және қоспалары мөлшерлену керек
азықтандыру мол болу керек
тек су беру керек, минералды кеңірек қолдану
стресстік жағдайлар көп болуы керек
Протеин мөлшерін көрсететін элемент:
N
С
Н
О
Протеиндегі азот мөлшері:
16,67%
10,00%
20,00%
25,75%
Азотты протеинге айналдыру коэффициенті:
6,25
2,25
3,25
4,25
Қорытылу коэффициентінің формуласы:
ҚҚ = Қорытылған ҚЗ: Азық ҚЗ х 100
ҚҚ = Тезек ҚЗ + Зәр ҚЗ х 100
ҚҚ = Азық ҚЗ : Тезек ҚЗ х 100
ҚҚ = Азық ҚЗ : Тезек ҚЗ х 100
Йод қай қосындының құрамына кіреді:
Тироксин
Пепсин
Амилаза
Мелаза
Пішендегі жасұнық мөлшері:
20-30%
40-60%
10-20%
5-10%
В12 дәруменінің құрамына қай микроэлемент кіреді:
Co
Сu
Mn
Fe
Организимдегі көміртек балансының формуласы:
Азық С = Тезек С + Зәр С + Тыныс С + Ішек газы С + Дене С
Азық С = Тезек С – Зәр С – Қант С
Азық С = Зәр С + Тыныс С + Қан С
Азық С = Зәр С + Қан С + Тезек С
Организмдегі азот балансының формуласы:
Азық N = тезек N + зәр N + байланған N
Азық N = тезек N – зәр N
Азық N = тезек N + денеге байланған N
Тезек N = азық N + өнім N
Азық өнімдік әсерін бағалау жолдары:
Қорытылатын қоректік заттарымен
Химиялық құрамы
Энергиянттер балансымен
Элементтер қатынасымен
Азық қоректілігінің нақты көрсеткіші:
Өнімдік әсері
Түрі, түсі, иісі
Қышқылдығыі
Химиялық құрамы
.Мал азығындағы протеиндік қатынас қандай болуға тиіс:
6 - 8 : 1 аралығында
1 - 2 : 1 аралығында
3 - 4 : 1 аралығында
4 - 6 : 1 аралығында
Протеиндік қатынас қалай есептеледі:
(Қор. май х 2,25 + қорыт.жасұнық+қорыт.АЭЗ) : қорыт. протеин
(Шикі протеин + шикі май х 2,25 + шикі жасұнық) : АЭЗ
(Шикі протеин + шикі май + шикі жасұнық) : АЭЗ
(Шикі май х 2,25 + шикі жасұнық + шикі АЭЗ) : протеин
Азық қорытылатын энергиясы қалай есептелінеді:
Азық энергиясы – Тезек энергиясы
Азық энергиясы – Зәр энергиясы
Тезек энергиясы – Зәр энергиясы
Тезек энергиясы – Алмасу энергиясы
Қоректілікті қорытылған құрғақ зат қосындысымен бағалауда нені қосады (Қ-қорытылған):
Қ.протеин + Қ. май х 2,25 + Қ. көмірсулар
Қ. жасұнық + Қ.май + Қ. протеин
Қ. жасұнық + Қ. күл + Қ. АЭЗ
Қ. АЭЗ + қор. май + қор күл
Шаруашылықта азықтардың сапасын бағалауда органолептикалық көрсеткіштері:
Азықтың түрі
Протеин мөлшері
Химиялық құрамы
Кальций мөлшері
Моносахариттерге қайсысы жатады:
1
Глюкоза
Рибоза
Сахароза
Лактоза
Ақуыздан тыс азық азотты қосындылар қалай аталады:
Амидтер
Аминқышқылдары
Аминдер
Нитраттар
Азық протеинінің құнарлылығы неге байланысты:
Жалпы аминқышқылдың құрамына
Қорытылу деңгейіне
Суда, тұзда ерігіштігіне
Ауысатын аминқышқылдарына
.Микроэлементтер жетіспеуінен туындайтын аурулардың атауы:
Эндемиялық
Рахит
Остеопороз
Эндогендік
Организмде алмасу энергиясы неге жұмсалады:
Мал тіршілігін қамтамасыз етуге
Мал өнімділігін қамтамасыз етуге
Малдың өсіп жетілуіне
Малдың салмақ қосып өсуіне
Алғашқы отандық «Мал азықтандыру» оқулығының авторы:
Н.Омарқожаұлы
М.Байтурнн
А.Егеубаев
А.Таңатаров
Азық қоректілігін «терммен» бағалауды ұсынған ғалым:
Г.Армсби
Юрмалиет
А.Теер
Э.Вольф
Тауықты азықтандыру түрлері:
дымқыл қоспалы азықтармен азықтандыру
сүрлемді азықтандыру
жом-бардалы қоспамен азықтандыру
тұзды-тұзсық азықтандыру
Азық қоректілігін қорытылатын қоректік заттарымен бағалауды ұсынған кім:
Э.Вольф
Юрмалиет
А.Теер
О.Кельнер
Азық қоректілігін «пішендік теңеулермен» бағалауды ұсынған кім:
А.Теер
Юрмалиет
Э.Вольф
О.Кельнер
Май байлауын есептегенде қай азықтарға «құнарлылық коэффициентін» қолданады:
Күнжара мен шротқа
Шырында және құнарлы азыққа
Дәнді және дәнсіз азыққа
Көк және ірі азыққа
Ірі азықтардың ағзадағы физиологиялық рөлі:
Мерзімдік азық үлестерін толықтырушы
көмірсулардың жетіспеушілігіне әкеледі
Қарындағы азықтардың қорытылуын нашарлатады
Рационның толыққұндылығын төмендетеді
Басқа қоректік заттарға қарағанда майдың энергиялық қуаттылығы қаншама жоғары:
2,25 есе
2,05 есе
2,55 есе
2,75 есе
Қорытылатын қуат:
Өнім қуаты
Рационның қуаты
Судағы қуат
Жемдегі қуат
Қорытылатын ірі жемшөп майының май байлау коэф.:
474 г/кг
235 г/кг
248 г/кг
528 г/кг
Бейорганикалық заттар:
Су
Майлар
Ферменттер
А витамині
Қорытылатын протеиннің май байлау коэффициенті:
235 г/кг
248 г/кг
474 г/кг
528 г/кг
Азық алмасу энергиясы қалай есептелінеді:
Алмасу Э = азық Э – (тезек Э + зәр Э + ішек газы Э)
Алмасу Э = Тезек Э + зәр Э + дене Э
Алмасу Э = азық Э – зәр Э – ішек газы Э
Алмасу Э = азық Э – тезек Э – тыныс Э
Энергия-протеиндік қатынас деген не?
Жалпы энергияның протеинге қатынасы
Протеиннің майға қатынасы
Протеиннің май мен көмірсуға қатынасы
Алмасу энергиясының протеинге қатынасы
Бройлер І кг салмақ қосымына қанша құрамажем жұмсалады?
1 – 1,5 кг
2 – 2,5 кг
3 – 3,5 кг
4 – 4,5 кг
Қай азықтар шошқа майын сапасыздандырады?
Жүгері, сұлы
Арпа, бидай
Бұршақ, бидай
Қара бидай, бұршақ
Ас қорытуға микроорганизмдерінің себептесуін не деп атайды?
Синергизм
Анаболизм
Катаболизм
Антогонизм
Фосфорлық қосындылар:
Аммонийфосфат, натрийфосфат
Азықтық фосфот, прецепитат
Прецепитат, карбамид
Азықтық бор, әк, ұлу қабығы
Сұлы азық өлшемі ретінде не алынған:
1 кг орта сапалы сұлы
Сұлының қоректік заттары
Сұлы қоректік заттарының қорытылуы
1 кг сұлының өнімдік әсері
Кобальт қай дәрумен құрамына кіреді:
В12
В6
В2
РР
Амидтер қай заттарға жатады.
Протеин
Липидтер
Көмірсу
Май
Азық азотты заттарына қайсылары кіреді:
Амидтер, аминқышқылдары
Глицерин, амидтер
Амидтер, фосфаттар
Кальций, фосфор
