NEW
Font size
Worksheetsเครื่องดื่มและการบริการ
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
ข้อใดคือความหมายของเครื่องดื่ม
ผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นของเหลวมีคุณค่าทางโภชนาการ
อาหารที่ให้สารอาหารครบถ้วน
ผลิตภัณฑ์อาหารเป็นของเหลวมีแอลกอฮอล์
น้ำที่ให้คุณค่าทางโภชณาการครบถ้วนทุกชนิด
ถ้าต้องการ วิตามิน ไฟเบอร์ เกลือแร่ ควรเลือกเครื่องดื่มชนิดใด
Mojito มีส่วนผสมของอะไรบ้าง
สไปร์ท มะนาว
น้ำเปล่า
น้ำเชื่อม น้ำแอพเปิ้ล โซดา
มะนาว น้ำเชื่อม
น้ำเปล่า
สไปร์ท มะนาว สะระแหน่
ถ้าเลือกดื่มนม จะได้สารอาหารใดมากที่สุด
ไฟเบอร์ , กรดอินทรีย์
เกลือแร่ , ไฟเบอร์
โปรตีน , แคลเซียม
สังกะสี , ธาติเหล็ก
หลักการจัดเตรียมเครื่องดื่มที่สำคัญ คือข้อใด
เลือก หั่น
ทำ
เลือก ล้าง
ชั่งตวง
ปอก หั่น ทำ
ล้าง หั่น
จ่ายตัง
จากภาพคืออุปกรณ์ชนิดใด
Bar spoon
Melon baller
เครื่องชั่ง
Jigger
น้ำผักผลไม้ ควรประกอบและดื่มอย่างไร
ทิ้งไว้ 10 นาที ก่อนดื่ม
ดื่มทันทีที่ทำเสร็จ
ทิ้งไว้ 1 คืน ก่อนดื่ม
ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
ก่อนดื่ม
ถ้าหาก ฤดูร้อน อากาศร้อน ควรจัดเครื่องดื่มแบบใด
ถ้าต้องการให้เนื้อ ผัก ผลไม้เนียน ควรใช้เครื่องมือชนิดใด
มีด
เครื่องแยกกาก
เครื่องปั่น
เชคเกอร์
ข้อใดต่อไปนี้ไม่ควรนำมาตกแต่งเครื่องดื่ม
ผลไม้ชิ้นเล็กๆ
ผลไม้ลูกเล็กทั้งลูก
หลอดรูปทรงต่างๆ
ลูกปัดสีสันสวยงาม
