wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

KFC Inventory Workshop V.2

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.
a)

Cash Clearing

b)

Receive Order

c)

Waste

d)

Transfer Inventory

2.
a)

Finish now

b)

Finish later

c)

Receive count

d)

Close

3.
a)

Finish now เสร็จแล้วก็ยังมาแก้ไขยอดปิดได้ตลอดเวลา

b)

ต้องทำ Transfer  ก่อน 24.00 น. เสมอ

c)

Finish now ไปแล้ว สามารถ Waste สินค้าอีกได้

d)

ถ้ากดแค่ Finish later ก็ถือว่าปิด Stock สำเร็จแล้ว

4.
a)

Inventory activity standard

b)

Waste

c)

Transfer in/out

d)

Receive

5.
a)
b)
c)
d)
6.
a)

ถูก

b)

ผิด

7.
a)

สินค้าตัวนั้นไม่ได้ Set ให้ตัด Recipe

b)

ระบบตัด Recipe ได้แค่ 1 รหัสเท่านั้น

c)

บางวันเราใช้ไก่ผสมกัน และไม่ทราบว่าคีบไก่รหัสใดให้ลูกค้า

d)

ถูกทุกข้อ

8.
a)

ตามกับ Supplier เอง หากพบว่าสินค้านั้นไม่ครบ

b)

ให้เซ็นต์รับสินค้าไปก่อนค่อยตรวจนับ หากไม่ครบ ค่อยให้ Support ช่วยตามให้

c)

ต้องตรวจนับสินค้า ทันทีขณะรับสินค้า หากสินค้าไม่ครบต้องต้องเขียนจำนวนที่ได้รับจริงและเซ็นต์ชื่อร่วมกันกับขนส่ง

d)

นับเฉพาะสินค้าที่อยากนับ

9.
a)

Variance

b)

SPA Gap

c)

COGS

d)

ถูกทุกข้อ

10.
a)

เพื่อดู Usage ในการใช้ว่าเป็นไปตามมาตรฐานหรือไม่

b)

เพื่อดูว่าสามารถขายได้ตาม Target หรือไม่

c)

เพื่อคำนวณว่าต้อง Write off หรือไม่

d)

ถูกทุกข้อ