วัยผู้สูงอายุ

วัยผู้ใหญ่

วัยเรียน

วัยรุ่น

มีผลเสีย เพราะได้รับสารอาหารบางอย่างมากเกินไป

มีผลเสีย เพราะจะทำให้มีน้ำหนักเกินมาตรฐาน

มีผลดี เพราะไม่ต้องคิดรายการอาหารใหม่ ๆ

มีผลดี เพราะกำหนดค่าอาหารในแต่ละวันได้

ข้าวสวย ต้มยำกุ้ง ผัดเผ็ดปลาดุก

ข้าวมันไก่ แหนมปลากราย

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า

ไก่ใส่คะน้า

ข้าวต้ม ยำกุ้งแห้ง

รับประทานอาหารประเภทแป้งมากขึ้น

รับประทานเนื้อสัตว์มากขึ้น

รับประทานผัก

มากขึ้น

ดื่มนมทุกวัน

ทักษะการวางแผน

ทักษะการปฏิบัติ

ทักษะการ

วิเคราะห์งาน

ทักษะการ

ประเมินผลงาน

ตรวจสอบผลงานและปรับปรุงแก้ไข

วางกรอบหรือวิธีการประกอบอาหาร

กำหนดเครื่องปรุง

ที่ใช้ทำอาหาร

ประกอบอาหารตามที่วางแผนไว้

ทักษะการวางแผน

ทักษะการปฏิบัติงาน

ทักษะการ

ประเมินผล

ทักษะการคิดวิเคราะห์รายการอาหาร

การใช้ไฟแรงในการปรุงอาหาร

ให้สุก

การซื้ออาหารสดมาเก็บไว้มาก ๆ

การชั่งตวงเครื่องปรุงใส่ถ้วยไว้

การจ้างคนมาช่วยปรุงอาหาร

ระบายสีลงบนแก้วน้ำสับปะรด

ใส่สีผสมอาหารลงในน้ำสับปะรด

หั่นแตงโมเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

เล็ก ๆ ใส่ลงในน้ำสับปะรด

หั่นสับปะรดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมติดเปลือกสีเขียวไม่บางหรือหนามากเสียบไว้ปากแก้ว