Worksheetsสารอาหาร
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
หากจะทอสอบชนิดของสารอาหารประเภท โปรตีน จะใช้สารเคมีอะไร
สารละลายไบโพล่า
สารละลายไบเบิ้ล
สารละลายไบโอติก
สารละลายไบยูเรต
สารละลายไบยูเรต ประกอบด้วยสารใด
โซเดียมกลูตาเมต
สารละลายจุนสี
NaoH +Cu(II)SO4
สารละลายไอโอดีน
สารละลายเบเนดิกต์ ใช้ทดสอบอะไร
ไขมัน
คาร์โบไฮเดรต
กลูโคส
โปรตีน
หากจะทดสอบสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต จะใช้สารใดทดสอบ
ไบยูเรต
เบเนดิกซ์
สารละลายไอโอดีน
กระดาษไข
ควรใช้สารใดทดสอบ
สารละลายไบยูเรต
สารละลายไอโอดีน
สารละลายเบเนดิกต์
กระดาษไข
ผลการทดสอบว่ามีสารอาหารคาร์โบไฮเดรต คือ
จะได้ตะกอนสีแดงอิฐ
กระดาษไขจะโปร่งแสง
จะเปลี่ยนสารละลายไอโอดีนเป็นสีม่วงน้ำเงิน
จะเปลี่ยนเป็นม่วงอมชมพู
ผลการทดสอบสารอาหารประเภทโปรตีนจะได้ผลการทดลองอย่างไร
เปลี่ยนเป็นสีม่วง
เป็นสีน้ำเงินดำ
ตะกอนสีแดงอิฐ
โปร่งแสง
ทดสอบอาหารตัวอย่างนี้จะใช้สารใดบ้างทดสอบและ จะได้ผลการทอสอบเป็นอย่างไรบ้าง
โปรตีน น้ำตาล
คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาล ไขมัน
โปรตีน ไขมัน น้ำตาล
