NEW
Font size
WorksheetsPENGANTAR DAS PROG KEAHLIAN APHP
Total questions: 10
Worksheet time: 6mins
Di desa manakah SMK N 1 Mojosongo berada?
Tegalwire
Tegalsari
Tegalrejo
Tegalasri
Menghadap kemana kah gedung aula SMK N 1 Mojosongo?
Barat
Utara
Timur
Selatan
Apakah singkatan dari APHP?
Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian
Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian
Agriekologi Pengolahan Hasil Pertanian
Agroteknologi Pengolahan Hasil Pertanian
Ilmu dan teknologi terapan yang memanfaatkan makhluk hidup untuk memproduksi barang atau jasa yang dapat dimanfaatkan oleh manusia adalah pengertian dari.....
agroindustri
bioteknologi
biokimia
fermentasi
Salah satu produk fermentasi dari kedelai yang difermentasi sehingga menghasilkan miselium berwarna putih yang menutupi kedelai tersebut adalah....
tahu
oncom
natto
tempe
Makanan pada gambar disamping mempunyai rasa yang unik karena mengandung....
gula
karbohidrat
alkohol
asam organik
Hasil fermentasi susu yang menggunakan bakteri
Streptococcus thermophillus atau Lactobacillus bulgaricus.
Bakteri mengubah laktosa(gula susu) menjadi asam laktat adalah....
kefir
keju
yogurt
dadih
Makanan di samping adalah olahan tepung terigu yang biasanya ditambah...... agar bisa mengembang.
ragi
bakteri
ovalet
baking powder
Jamur Aspergillus wentii akan merombak
protein menjadi asam-asam amino,
komponen rasa, asam, dan aroma khas kecap. Bahan untuk pembuat kecap adalah....
kedelai
kacang tanah
kedelai hitam
jagung
Ada 5 angsa di kandang, di kali dua. Berapa jumlah angsa?
Sepuluh
Tujuh
Lima
semua salah
