wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz Malino

Total questions: 59

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.

Kue khas Indonesia adalah...

a)

A. English cake

b)

B. Donat

c)

C. Fruits pie

d)

D. Wingko

e)

E. Crepe

2.

BIKA AMBON BERASAL DARI DAERAH?

a)

Medan

b)

Ambon

c)

Ternate

d)

Maluku

3.

Lemper dibuat dengan bahan dasar....

a)

A. Beras merah

b)

B. Beras Pera

c)

C. Beras Pulen

d)

D. Beras Pandan Wangi

e)

E. Beras Ketan

4.

Kue tersebut merupakan kue tradisional berasal dari daerah...

a)

A. Semarang

b)

B. Solo

c)

C. Banjarmasin

d)

D. Balikpapan

e)

E. Padang

5.

Tepung Kanji terbuat dari...

a)

A. Gandum

b)

B. Ubi Jalar

c)

C. Kentang

d)

D. Singkong

e)

E. Ganyong

6.

Kue disamping termasuk kue yang terbuat dari ....

a)

A. Beras

b)

B. Beras Ketan

c)

C. Tepung ketan

d)

D. Tepung Beras

e)

E. Tepung Kanji

7.

Alat seperti gambar disamping disebut...

a)

A. Panci

b)

B. Klakat atau Kukusan

c)

C. Langseng

d)

D. Wajan

e)

E. Wajan

8.

Kue Talam dan Amparan Tatak Pisang merupakan kue indonesia yang dimasak menggunakan teknik....

a)

A. Digoreng

b)

B. Dikukus

c)

C. Di Rebus

d)

D. Ditumbuk

e)

E. Di bakar

9.

Butter cream adalah salah satu bahan ornamen kue, yang dapat dibentuk sedemikian rupa menjadi bentuk ornament kue yang menarik, butter cream juga memiliki rasa yang enak, bahan pembuatan butter cream yang benar adalah…

a)

mentega putih, maizena, susu UHT

b)

mentega putih, simple syrup, susu kental manis

c)

mentega putih, gula pasir, tepung terigu

d)

mentega putih, es krim, pewarna

e)

. mentega putih, air, gula

10.

Perhatikan gambar di bawah ini ! Alat yang digunakan untuk membentuk ornament dari butter cream tersebut adalah….

a)

Rolling pin

b)

Lazy susan

c)

Piping bag

d)

  Spuit

e)

Mixer

11.

Bahan ornamen kue terdiri dari 2 jenis yaitu yang dapat dimakan dan tidak dapat dimakan istilah untuk ornament kue yang dapat dimakan adalah….

a)

edible ornament

b)

garnish ornament

c)

flower ornament

d)

garden ornament

e)

Center of interest

12.

Perhatikan gambar berikut!

alat yang digunakan

a)

rolling pin

b)

lazy susan

c)

piping bag

d)

spuit

e)

mixer

13.

Hasil perpaduan warna merah dan hijau menghasilkan warna tersier , adalah:

a)

Coklat kemerahan

b)

Coklat kebiruan

c)

Coklat kehitaman

d)

Coklat kekuningan

e)

Coklat kehijauan

14.

Yang merupakan warna sekunder di bawah ini , adalah :

a)

Merah

b)

Putih

c)

Hitam

d)

Abu-abu

e)

Ungu

15.

Bahan-bahan untuk membuat ornament kue ini antara lain gula, air, glukosa, gelatin dan gliserin.Gula memiliki presentase yang lebih besar dalam pembuatannya sehingga rasanya manis.Biasanya juga ditambahkan gum agar adonan yang dibuat menjadi lebih kokoh, bahan ornament yang di maksud adalah

a)

Gum-paste

b)

Marzipan

c)

Fondant

d)

Coklat

e)

Butter cream

16.

Peralatan yang digunakan dalam membuat ornament di bawah ini adalah :

a)

Pisau

b)

Sendok

c)

Garpu

d)

Spuit

e)

Gunting

17.

Tebak logo

a)

Colatta

b)

Mero

c)

Chefmatee

d)

Chefmate

18.

Tebak gambar

a)

500 R

b)

525

c)

505 D

d)

2268

19.

Alamat Vi & Vi Gudang

a)

Pergudangan Parangloe Indah, Jl. Jalur Lingkaran Barat Blok K4, Kel. Tamlanrea Indah, Kec. Tamalanrea, Kota Makassar

b)

Pergudangan Parangloe Indah, Jl. Jalur Lingkaran Barat Blok K2, Kel. Bira, Kec. Tamalanrea, Kota Makassar

c)

Pergudangan Parangloe Indah, Jl. Jalur Lingkaran Barat Blok K3, Tallasa City, Kec. Tamalanrea, Kota Makassar

d)

Pergudangan Parangloe Indah, Jl. Jalur Lingkaran Barat Blok K3, Kel. Bira, Kec. Tamalanrea, Kota Makassar

20.

Jumlah warna pelangi adalah

a)

4

b)

5

c)

6

d)

7

e)

8

21.

Binatang yang bisa hidup di air dan di darat disebut

a)

herbivora

b)

karnivora

c)

omnivora

d)

amphibi

e)

siluman

22.

Gunung tertinggi di dunia adalah

a)

Bromo

b)

krakatau

c)

everest

d)

himalaya

e)

sinabung

23.

Vitamin yang banyak terkandung dalam buah-buahan adalah

a)

Vit A

b)

Vit B

c)

Vit C

d)

Vit D

e)

Vit Z

24.

Mata uang negara Jepang

a)

Yuan

b)

Yen

c)

Ringgit

d)

Peso

e)

Lira

25.

Indra manusia yang digunakan untuk mengecap adalah

a)

Mata

b)

Kulit

c)

Lidah

d)

Hidung

e)

Telinga

26.

Spongebob Squarepants tinggal di daerah

a)

Sleman

b)

Konoha

c)

Bikini Bottom

d)

Depok

e)

Mimpi

27.

Primata paling cerdas adalah

a)

Kera

b)

Simpanse

c)

Kangguru

d)

Rusa

e)

Anoa

28.

Candi Borubur merupakan candi agama?

a)

Hindhu

b)

Konghuchu

c)

Khatolik

d)

Buddha

29.

Yang berwarna merah menunjukan Benua …

a)

Afrika

b)

Amerika

c)

Asia

d)

Australia

30.

Bunga nasional dari Negara Indonesia adalah ….

a)

Anggrek

b)

Tulip

c)

Teratai

d)

Melati

31.

Berikut ini adalah Bendera negara…

a)

Australia

b)

Canada

c)

Inggris

d)

Malaysia

32.

sungai terpanjang di dunia adalah

a)

Gangga

b)

Nil

c)

Kapuas

d)

Amazon

33.

Patung Liberty terletak di negara....

a)

Amerika Serikat

b)

Meksiko

c)

Kanada

d)

Perancis

34.

SEA Games diadakan setiap berapa tahun sekali?

a)

1 Tahun sekali

b)

2 Tahun Sekali

c)

3 Tahun Sekali

d)

4 Tahun Sekali

35.

Apa nama ibu kota negara Malaysia?

a)

Kuala Lumpur

b)

Manila

c)

Hanoi

d)

Bangkok

36.

Bendera pusaka Merah Putih di jahit oleh ....

a)

Fatmawati

b)

Megawati

c)

Putri Sari Dewi

d)

Guruh Soekarno

37.

Bahasa Indonesia lahir pada tanggal .....

a)

17 Agustus 1945

b)

28 Oktober 1928

c)

20 Mei 1945

d)

10 November 1945

38.

Hari lahirnya Bahasa Indonesia dikenal dengan sebutan .....

a)

Hari Proklamasi

b)

Hari Pahlawan

c)

Hari Sumpah Pemuda

d)

Hari Kebangkitan Nasional

39.

Lambang negara Indonesia adalah

a)

Burung Garuda

b)

Garuda Pancasila

c)

Pancasila

d)

Burung Garuda Pancasila

40.

Pencipta lagu kebangsaan negara Indonesia adalah .....

a)

H. Mutahar

b)

WR Supratman

c)

C. Simanjuntak

d)

Ibu Sud

41.

Binatang Khas Indonesia dan hanya ada di indonesia adalah..

a)

Gajah

b)

Harimau

c)

Singa

d)

Komodo

42.

Pulau Lombok berada di Provinsi .....

a)

Bali

b)

Nusa Tenggara Timur

c)

Nusa Tenggara Barat

d)

Maluku

43.

Negara tetangga Indonesia, kecuali...

a)

Singapura

b)

Belanda

c)

Australia

d)

Malaysia

44.

Lambang sila ke-3 dalam Pancasila adalah..

a)

Kepala Banteng

b)

Rantai

c)

Pohon Beringin

d)

Bintang

45.

Istilah Tudang Sipulung Bermakna ....

a)

Duduk bersama, berkumpul biar keren

b)

Budaya nongkrong anak muda

c)

Duduk bersama untuk bermufakat

d)

Duduk bersama untuk mencari masalah

46.

Makna dari Toddopuli Temmalara ....

a)

keberanian untuk memperjuangkan jodoh

b)

perjuangan dengan keberanian

c)

perjuangan untuk berani berjodoh

d)

keberanian untuk memperjuangkan kebenaran

47.

Istilah syurga bagi masyarakat Toraja ....

a)

Foya

b)

Fiya

c)

Fuya

d)

Feya

48.

Daerah yang menggunakan semua gelar kebangsawanan di Sulawesi Selatan ....

a)

Bataeng

b)

Selayar

c)

Palopo

d)

Bone

49.

Daerah di Sulawesi Selatan yang menjadi pusat Aliran Kepercayaan "Tolotan" ....

a)

Soppeng

b)

Sidenreng Rappang

c)

Wajo

d)

Bone

50.

Tokoh yang mendapat julukan "Ayam Jantan dari Timur" adalah.....

a)

Raja BalaputraDewa

b)

Sultan Hasanuddin

c)

Patih Gajah Mada

d)

Raya Hayam Wuruk

51.

Masjid tertua di Sulawesi Selatan berada di ........

a)

Kab. Barru

b)

Kota. Palopo

c)

Kab. Bone

d)

Kab. Gowa

52.

Kabupaten yang memiliki pulau terbanyak di Sulawesi Selatan.....

a)

Selayar

b)

Sinjai

c)

Pangkep

d)

Barru

53.

Daerah yang dikenal dengan pasar kudanya adalah.....

a)

Gowa

b)

Pangkep

c)

Jeneponto

d)

Bantaeng

54.

Daerah penghasil garam yang ada di Sulawesi Selatan adalah.....

a)

Barru

b)

Maros

c)

Pangkep

d)

Jeneponto

55.

Daerah di Sulawesi selatan yang memiliki kincir Angin......

a)

Gowa & Jeneponto

b)

Jeneponto & Sidrap

c)

Takalar & Jeneponto

d)

Jeneponto & Bantaeng

56.

Manakah gambar rumah adat Kabupaten Gowa?

a)
b)
c)
d)
57.

Manakah Peribahasa yang sesuai untuk menunjukkan bahwa hasil akhir yang menjadi penentu...

a)

Eja Pi nikana doang

b)

Teai mangkasara' punna bokona loko'

c)

Le'ba kusoronna biseangku, kucampa'na sombalakku, tamassaile punna teai labuang

d)

Ku alleangi tallanga na toalia

58.

Sultan Hasanuddin merupakan Raja Gowa yang ke ....

a)

16

b)

14

c)

15

d)

17

59.

Kerajaan Makassar awalnya terdiri dari dua kerajaan yaitu ...

a)

Gowa dan Tallo

b)

Ternate dan Tidore

c)

Banten dan Pajang

d)

Bone dan Konawe