wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

สอบกลางภาค การงาน ม.3

Total questions: 20

Worksheet time: 12mins

Name
Class
Date
1.

1. ใครดูแลรักษาเสื้อผ้าได้ถูกต้อง

a)

พิมลนำรองเท้าผ้าใบใส่ลงในเครื่องซักผ้าเพื่อซัก

b)

พิธีซักเสื้อนักเรียนรวมกับถุงเท้า   

c)

พิจักษ์เย็บกระดุมเสื้อที่หลุดก่อนซัก

d)

พิธาป้ายน้ำยาซักผ้าขาวบนรอยเสื้อที่กางเกงยีนส์

2.

2.ข้อใดคือสาเหตุหลักที่ไม่ควรซักผ้าขาวร่วมกับผ้าสี

a)

ผ้าขาวหมองคล้ำ

b)

ผ้าสีตก

c)

ผ้าพันกัน

d)

ผ้าขาด

3.

3.นักเรียนควรทำสิ่งใดก่อนนำผ้าลงซัก

a)

แยกผ้าสีออกจากผ้าขาว

b)

ตรวจสอบสิ่งของในเสื้อผ้า

c)

ขจัดคราบบนเสื้อผ้า

d)

เตรียมวัสดุ อุปกรณ์ซักผ้า

4.

4.การซักผ้าด้วยมือควรเน้นสิ่งใดเป็นสำคัญ

a)

ระวังไม่ให้ผงซักฟอกเข้าตา

b)

ล้างผ้าด้วยน้ำสะอาดมากกว่า 2 ครั้ง

c)

ขยี้หรือใช้แปรงกับจุดสกปรก

d)

การบิดผ้าให้แห้งเพื่อตาก

5.

5. สิ่งที่ไม่ควรทำในการซักผ้าด้วยเครื่องซักผ้า

a)

กำหนดให้น้ำล้างผ้า 2 รอบ

b)

เปิดน้ำจากก๊อกน้ำอื่นเพื่อเติมน้ำขณะน้ำไม่ไหล

c)

ตั้งค่าการซักให้เหมาะสมกับประเภทของผ้า

d)

เปิดฝาเครื่องขณะเครื่องทำงานเพื่อตรวจสอบผ้า

6.

6. ข้อใดไม่ใช่อุปกรณ์ในการรีดผ้า

a)

น้ำยาขจัดคราบ

b)

โต๊ะรีดผ้า

c)

เตารีด

d)

หมอนรองรีด

7.

7. ส่วนของเสื้อที่ควรรีดเป็นอันดับแรก

a)

ตัวเสื้อ

b)

ปกเสื้อ

c)

สาบเสื้อ

d)

แขนเสื้อ

8.

8. การพับกางเกงขายาวควรพับอย่างน้อยกี่ส่วน

a)

2 ส่วน

b)

3 ส่วน

c)

4 ส่วน

d)

5 ส่วน

9.

9. ผ้าชนิดใดไม่จำเป็นต้องพับ

a)

กางเกงใน

b)

เสื้อชั้นใน

c)

ถุงเท้า

d)

หมวก

10.

10. ควรจัดเก็บผ้าที่รีดแล้วอย่างไรหลังรีด

a)

ใส่ไม้แขวนแขวนเก็บ

b)

พับไว้ให้เป็นระเบียบ

c)

พาดไว้ให้ใกล้มือ

d)

ใส่ตะกร้าไว้

11.

11. หลักการเลือกซื้ออาหารข้อใดไม่ถูกต้อง

a)

งบประมาณ

b)

ปริมาณ

c)

ร้านค้า

d)

คุณค่าทางอาหาร

12.

12. สาเหตุที่ต้องล้างหอมแดง กระเทียมก่อนนำมาปรุงอาหาร

a)

กำจัดคราบราดำ

b)

ล้างดินที่ติดมาด้วย

c)

ถูเปลือกที่หุ้มได้ง่าย

d)

ให้ดูสะอาดน่ารับประทาน

13.

13. อาหารสำรับใดจัดตามโภชนาการได้มากที่สุด

a)

ข้าวสวย น้ำพริกหนุ่ม แครอทต้ม ปลาทอด

b)

ข้าวผัดหมู แกงพะแนงหมู ไข่เจียวหมูสับ แตงโม

c)

ข้าวต้ม ยำไข่เค็ม ผัดกระเพราหมูสับ ต้มยำกุ้ง

d)

ข้าวสวย ผัดผักรวม แกงเขียวหวาน ส้ม

14.

14. อาหารชนิดใดเหมาะสำหรับทานในมื้อเช้า

a)

ข้าวต้มหมู

b)

ข้าวขาหมู

c)

ข้าวเหนียว ส้มตำ

d)

ราดหน้าทะเล

15.

15. ใครเลือกซื้ออาหารกระป๋องไม่ถูกต้อง

a)

ลุงเติมดูวันหมดอายุทุกครั้ง

b)

ลุงตู่สังเกตรอยบุบรอบกระป๋อง

c)

ลุงติ๊กเปิดกระป๋องเพื่อดูปริมาณ

d)

ลุงต้อมดูเครื่องหมาย อย.

16.

16. ข้อใดเป็นอาหารว่าง

a)

ชาเขียวเย็น

b)

เค้กกล้วยหอม

c)

ไข่กระทะ

d)

ข้าวคลุกน้ำพริก

17.

17. การทำแกงจืดเต้าหู้ควรปรุงด้วยเครื่องปรุงใด

a)

พริกป่น

b)

ซอสพริก

c)

น้ำตาล

d)

ซอสถั่วเหลือง

18.

18. การทอดไข่ดาวอย่างไรให้ไข่มีความกรอบและยังคงความสวยงาม

a)

พลิกด้านของไข่

b)

เจาะตรงกลางไข่แดง

c)

วักน้ำมันจากด้านข้างของไข่

d)

หลังทอดนำไปตากแดด

19.

19. การทอดปลาไม่ควรทำสิ่งใด

a)

พลิกปลาบ่อยๆ

b)

ใส่น้ำมันให้พอดี

c)

ตั้งกระทะให้ร้อน

d)

ทอดจนเหลืองกรอบ

20.

20. พืชผักชนิดใดไม่ช่วยเพิ่มสีสันให้อาหาร

a)

แครอท

b)

ผักชี

c)

ผักกาดขาว

d)

ใบมะกรูด