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Bioquímica

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

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1.

Definiciòn de Bioquìmica

a)

Ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las biomolèculas

b)

Ârea de las ciencias de la salud que trata el estudio de los seres vivos

c)

Ciencia que estudia los fenómenos que alteran la estructura de la tierra

d)

Ciencia auxiliar de la medicina que dicta las normas de investigaciòn

2.

Mencione el nombre de las biomoléculas que conforman la materia viva

a)

Carbohidratos, Lìpidos, Proteìnas y Àcidos Nuclèicos

b)

Vitaminas, Carbohidràtos, Amino Àcidos y Grasas

c)

Carbòn, Grasas, Nitrògeno, Vitaminas, AAs.

d)

Carbòn, Hidrògeno, Nitrògeno, Vitaminas

3.

Son la unidad funcional de las proteínas

a)

ácidos grasos

b)

Aminoácidos

c)

Glucosa

d)

Lípidos

4.

Las biomoléculas son

a)

Proteínas, carbohidratos, lípidos, ac. nucleicos

b)

Proteínas, grasas

c)

Harinas, carne, huevos, leche

d)

ac. nucleicos, aminoácidos, ac. grasos, glucosa

5.

La insulina es

a)

Una proteína que consumimos en la dieta

b)

Un lípido

c)

La hormona que regula los niveles de glucosa

d)

Un carbohidrato

6.

Los aminoácidos se dividen en

a)

Ácidos y básicos

b)

Polares y alcalinos

c)

Esenciales y no esenciales

7.

La molécula energética es

a)

GDP

b)

Adenina

c)

Guanina

d)

ATP

8.

Rama de la Química que se encarga de estudiar al elemento Carbono y sus derivados

a)

Inorgánica

b)

Orgánica

c)

Bioquimica

d)

Analítica

9.

La clasificación de los lípidos se dio gracias a

a)

La presencia de carbono en su estructura

b)

La solubilidad en solventes no polares

c)

Su baja densidad

d)

La presencia del grupo carboxilo

10.

¿Cuál de las siguientes estructuras representa un ácido graso?

a)
b)
c)
d)
11.

Una de las siguientes opciones no corresponde a las características de las grasas

a)

son de origen animal

b)

son sólidas

c)

son saturadas e insaturadas

d)

son de origen vegetal

12.

El ácido graso presente en el aceite de soya es el

a)

palmítico

b)

oleico

c)

linoleico

d)

esteárico

13.

Saponificar es hidrolizar una grasa

a)

True

b)

False

14.

Los lípidos:

a)

Constituyen la reserva de energía más importante

b)

Sirven de aislamiento a los órganos vitales

c)

Forman parte de la miembrana celular.

d)

Todas son correctas

e)

Ninguna

15.

¿Qué grupo se encuentra en la fórmula de los lípidos?

a)

Grupo carboxílico

b)

Grupo amida

c)

Grupo ester

16.

Los lípidos que tienen ácidos grasos se denominan:

a)

Saponificables

b)

Insaponificables

c)

Complejos

17.
Las hormonas sexuales químicamente son:
a)
Triglicéridos
b)
Fosfolípidos
c)
Ácidos grasos
d)
Esteroides
18.

Las proteínas son las biomoléculas más abundantes

a)

Verdadero

b)

Falso

19.

La estructura de la estructura primaria se mantiene por la rigidez de los enlaces peptídicos

a)

Falso

b)

Verdadero

20.

Las proteínas están constituidas por:

a)

Unidades de ácidos

b)

Unidades de carboxilo

c)

Unidades de aminoácido

d)

Ninguno

21.

En que se dividen los aminoácidos

a)

Compuestos y No Esenciales

b)

Esenciales y Compuestos

c)

Grandes y Pequeños

d)

Esenciales y No Esenciales

22.

1. ¿De que están compuestos los aminoácidos ?

a)

Son moléculas formadas por un grupo amino, a un grupo carboxilo y ambos se encuentran unidos a un mismo carbono.

b)

Son compuestos inorgánicos

c)

Son moléculas formadas por un grupo amino y dos carbonos.

23.

¿Cómo se le llama a este tipo de proceso?

a)

Saponificación

b)

Esterificación

c)

Digestión

d)

Emulsión

24.

La siguiente es una reacción de:

a)

Esterificación

b)

Saponificación

c)

Esterilización

d)

Acilación de Friedrel-Crafts

25.

La reacción siguiente es común en lípidos sencillos...¿cómo se llama?

a)

Estratificación

b)

Esterificación

c)

Acilación

d)

Saponificación