wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pre-Requisite Program

Total questions: 15

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Apakah yang diperlukan untuk mencuci grease trap?

a)

Pembersih bahan kimia Ms. Pandango

b)

White pad

c)

Green pad

d)

Berus Plastik

2.

Antara yang berikut yang manakah maklumat yang TIDAK diperlukan di dalam DTR tagging ?

a)

Nama produk

b)

Tarikh luput asal produk

c)

Kuantiti

d)

Berat produk

3.

Berapakah kekerapan cucian bagi Grease Trap ?

a)

Seminggu 2 kali

b)

Setiap hari

c)

Setiap 3 hari

4.

Apakah tanggungjwab stor apabila menemui atau mengetahui tanda kehadiran makhluk perosak ?

a)

Maklumkan kepada pasukan Quality Assurance (QA)

b)

kenalpasti perosak

c)

Membuat aduan kepada City Facility helpdesk

d)

kesan laluan perosak

5.

Apakah fungsi bahan kimia pembersihan, MS. Pandango ?

a)

Membersihkan perkakas dapur dan perkakas di singki basuhan

b)

Mengelap luar mesin kopi dan luar mesin slurpee

c)

Membersihkan perangkap minyak (grease trap)

6.

Berapakah julat suhu bagi OCC yang memaparkan produk sandwich ?

a)

0 °C - 10 °C

b)

0 °C - 4 °C

c)

- 18 °C

7.

Bilakah stor krew perlu ambil suntikan typhoid ?

a)

2 minggu selepas bekerja

b)

2 hari selepas bekerja

c)

Hari pertama bekerja

d)

1 bulan selepas bekerja

8.

Antara berikut yang manakah sijil FoSIM ?

a)

b)

c)

d)

9.

Pilih situasi yang dikategorikan sebagai penolakan KRITIKAL untuk Q-FoS Audit

a)

Barang expired ditemui di stor

b)

Bahagian dalam Ice maker didapati berlumut

c)

Tiada tisu dibahagian sinki

d)

Produk berbungkus disimpan/ditempatkan terus di atas lantai

10.

Apakah nama bahan kimia dan warna yang diluluskan untuk sabun cuci tangan di 7CAFe?

a)

Anti Bacterial Foam Soap DC86(B) - biru

b)

MS Pandango - oren

c)

MS Antibac Foam Soap - pink

d)

MS Antibac Foam Soap - biru

11.

Apakah cara pengurusan Terminated, Expired and Damaged (TED) bagi produk Fresh Food yang telah tamat tempoh ?

a)

Produk dimasukkan ke dalam plastik dan dilabelkan

b)

Produk diletakkan di tempat yang boleh diakses oleh pelanggan

c)

Plastik yang berisi produk tidak perlu dilabel

d)

Produk diletakkan di tempat yang tidak boleh diakses oleh pelanggan

12.

Nyatakan situasi di bawah betul atau salah.

"Kain pengelap yang lembap diletakkan di dalam bekas yang bertutup"

a)

Betul

b)

Salah

13.

Nyatakan situasi di bawah betul atau salah.

"Pelupusan sisa mesti dilakukan 2 kali sehari untuk setiap kawasan dalam 7CAFe".

a)

Betul

b)

Salah

14.

Nyatakan situasi di bawah betul atau salah.

"Wypall berwarna biru yang mempunyai kotoran kekal dan berbulu, masih boleh digunakan"

a)

Betul

b)

Salah

15.

Berapakah kekerapan pembuangan sampah bagi 7CAFe ?

a)

2 kali sehari

b)

1 kali sehari

c)

3 kali sehari