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Test ingresso Scienze Alimenti

Total questions: 10

Worksheet time: 50mins

Name
Class
Date
1.

Le proteine hanno una funzione plastica perché permettono di costruire i ...

(a)  

2.

Il fruttosio è un monosaccaride contenuto nella ...

(a)  

3.

Esistono due tipi di grassi: visibile e non visibile.

Il grasso del prosciutto è un tipo di grasso ...

(a)  

4.

Quanti amminoacidi totali servono per costruire le proteine del nostro corpo?

(a)  

5.

Quale alimento contiene tutti gli amminoacidi essenziali?

(a)  

6.

Quale alimento non si dovrebbe consumare tutti i giorni?

(a)  

7.

Ogni giorno si dovrebbe mangiare la ...

(a)  

8.

La sigla del "fabbisogno energetico totale" è...

(a)  

9.

L'OMEGA 3 è contenuto nel ...

(a)  

10.

Quale alimento ha un basso valore biologico?

(a)