Panel yang terdiri dari 3-5 orang yang mempunyai kepekaan tinggi sehingga bias lebih bisa dihindari, dinamakan dengan panel...

Hal al yang mempengaruhi pengujian dimana terjadi karena penampakan sample yang tidak seragam sehingga panel ragu ragu dalam memberikan penilaian dinamakan dengan...

Pemberian kode pada contoh merupakan salah satu bagian dari persiapan contoh untuk bahan uji organoleptik. Contoh dari pemberian kode contoh yang benar adalah ...

Pengujian yang dilakukan menggunakan indra manusia sebagai alat utama untuk pengukuran daya penerimaan terhadap produk merupakan definisi dari . . .

Ani dan Adi sedang menunggu giliran untuk melakukan uji organoleptik, maka ruangan yang dapat digunakan mereka untuk menunggu giliran dapat ditunjukkan pada nomor ...

Bagaimana bentuk penyajian untuk contoh produk yang bersifat padat seperti apel?

Uji organoleptik dimana disajikan 3 contoh sekaligus dan tidak dikenal adanya contoh pembanding atau contoh baku, dinamakan dengan…

Tujuan dari ruang pengujian organoleptik dibuat sekat pada setiap biliknya adalah ...

Cara untuk menetralkan indra pengecap sebelum mencicipi bahan uji yang lain adalah dengan cara

Mengambil sejumlah atau sebagian bahan atau barang yg dilakukan dgn menggunakan metode tertentu yang bersifat mewakili terhadap keseluruhan barang atau bahan di sebut ....

Apa yang di maksud SOP?

Seseorang yang bertugas mengambil contoh bahan atau barang untuk tujuan yang bersifat formal diantaranya untuk pengujian standarisasi atau porensik di sebut?

Bagian populasi yang di ambil untuk menggambarkan populasi disebut

Pengambilan contoh atau penarikan contoh (sampling) adalah mengambil sejumlah atau sebagian bahan atau barang yang dilakukan dengan menggunakan metode tertentu sehingga bagian barang atau bahan yang diambil bersifat....

Tahapan pekerjaan dalam pengambilan contoh untuk tujuan pengujian di laboratorium dapat diuraikan sebagai berikut :

1) Menetapkan ukuran contoh (n)

2) Melakukan pengambilan contoh

3) Menetapkan cara pengambilan contoh

4) Melakukan pengamanan contoh

5) Membuat laporan pengambilan contoh

6) Melakukan transportasi contoh

7) Menyerahkan contoh kepada laboratorium pengujian

8) Laboratorium melakukan pengujian dan menerbitkan sertifikat mutu

Tahapan yang tepat adalah...

Berdasarkan distribusinya populasi terbagi menjadi tiga jenis yaitu distribusi normal, menceng (skewed) atau ganda. Gambar yang sesuai untuk jenis distribusi populasi ganda adalah...

Petugas pengambil contoh harus memahami karakteristik dari sampel yang diambilnya. Sampel atau cuplikan (specimen) harus mewakili populasi. Apabila pengambilan sampel dilakukan dengan benar baik dari teknik maupun metode yang digunakan maka akan mewakili populasi begitu pula sebaliknya. Jenis sampel yang diambil dari tanding (lot) adalah...