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Quizz Bioquímica Nut

Total questions: 12

Worksheet time: 9mins

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1.

Indique el nombre que reciben las proteínas asociadas a la membrana celular que participan en el proceso de señalización (comunicación) intracelular, a través de la unión de esta proteína con su ligando específico.

a)

Receptora

b)

Transportadora

c)

Citoesqueleto

2.

Señale una molécula que puede atravesar la membrana celular por medio del proceso de difusión simple.

a)

H2O

b)

O2

c)

Na+

3.

Las soluciones de rehidratación oral son las más recomendadas para reestablecer el estado de hidratación en personas con deshidratación secundaria a diarrea por gastroenteritis. ¿Qué elementos son los más importantes para que sean útiles las soluciones de rehidratación oral? 

a)

H2O, Mg+2, Na+

b)

H2O, Na+ y K+

c)

H2O, Glucosa, Na+

4.

Indica el tipo de proceso por el cual atraviesa el agua la membrana celular.

a)

Difusión facilitada

b)

Difusión simple

c)

Transporte activo

5.

El paso de los alimentos a través del cuerpo esofágico estimula la los barorreceptores del epitelio esofágico, lo cual promueve en eventos mediados por el nervio vago la estimulación de las contracciones esofágicas. Indica el tipo de regulación en este contexto.

a)

Neurócrina

b)

Parácrina

c)

Autócrina

6.

Indica una función de la hormona colecistocinina:

a)

Favorece la síntesis de sales biliares por el páncreas

b)

Propicia la secreción de ácido estomacal

c)

Propiciar la contracción de la vesícula biliar

7.

Enzima pancreática cuya función es la hidrólisis de los enlaces alfa 1-4 del almidón.

a)

Tripsina

b)

Carboxilasa

c)

Amilasa

8.

Acorde a su estructura química, indica el tipo de fibra que es capaz de formar soluciones viscosas en contacto con el agua y cuyo potencial de fermentación por parte de las bacterias intestinales es media.

a)

Grandes polímeros de hidratos de carbono.

b)

Polímeros de hidratos de carbono.

c)

Oligómeros de hidratos de carbono

9.

Indica la apolipoproteína cuya función es servir como ligando de unión para la enzima lipoproteína lipasa capilar.

a)

CII

b)

AI

c)

B100

10.

Indica la apolipoproteína que activa a la enzima lecitina colesterol aciltransferasa (LCAT)

a)

AI

b)

CII

c)

B100

11.

Indica el tipo de lipoproteína que es sintetizada en el hígado, cuya función es el transporte de triacilglicéridos desde el hígado hacia los tejidos periféricos.

a)

Quilomicrones

b)

LDL

c)

VLDL

12.

¿Qué enzima se encuentra en el jugo gástrico y es responsable de la digestión de las proteínas en el estómago?

a)

Pepsina

b)

Tripsina

c)

Elastasa