NEW
Font size
WorksheetsKuiz Penghasilan Sabun
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Apakah nama proses penghasilan sabun?
Saponikasi
Penapaian
Bahagian sabun yang larut air bersifat hidrofilik
Betul
Salah
Bahagian sabun yang tidak larut air bersifat hidrofobik.
Betul
Salah
Bahagian hidrofilik akan larut dalam gris, manakala bahagian bahagian hidrofobik akan larut air.
Betul
Salah
Namakan proses penyediaan sabun
Pendehidratan
pensulfunan
saponifikasi
pengesteran
Rajah menunjukkan satu langkah dalam proses pembuatan sabun. Mengapakah natrium klorida ditambah larutan yang telah dipanaskan itu?
Memberikan rasa kepada larutan
Menjadikan larutan lebih cepat sejuk
Membersihkan larutan daripada kotoran
Memendakkan sabun daripada larutan
Rajah menunjukkan struktur molekul sabun. Bahagian manakah adalah hidrofobik?
P
Q
Rajah menunjukkan struktur molekul sabun. Bahagian manakah yang terdiri daripada kumpulan ionik dan larut dalam air?
P
Q
Apabila sabun melarut dalam air, apakah yang menyebabkan permukaan kain dibasahi oleh sabun secara menyeluruh?
Pengurangan rintangan air
Peningkatan rintangan air
Pengurangan tegangan permukaan air
Peningkatan tegangan permukaan air
1. Pernyataan di bawah menunjukkan langkah-langkah dalam pembuatan sabun. Antara berikut, urutan manakah yang betul?
P → Q → S →R
P → S → Q →R
Q → P → S →R
Q → R → P →S
3. Rajah menunjukkan mekanisme pencucian sabun. Urutan yang manakah betul dalam proses itu?
K,L,M
L,K,M
M,L,K
Sabun adalah garam asid lemak yang dihasilkan melalui tindak balas antara......................... dengan.....................pekat.
minyak sawit, asid
minyak jagung, asid
minyak sawit, alkali
minyak jagung, air
Tindak balas pembuatan sabun diwakili dalam perkataan seperti berikut.
Minyak sayuran + natrium hidroksida → garam natrium asidlemak + X
Apakah X?
Asid
Alkali
Gliserol
Garam
Sabun dapat disediakan dengan memanaskan bersama lemak atau minyak dengan bahan X. Apakah bahan X?
Alkali
Asid
Lemak
Minyak
3. Rajah menunjukkan mekanisme pencucian sabun. Urutan yang manakah betul dalam proses itu?
X,W,Y,Z
W,Y,Z,X
Y,Z,W,X
Z,W,X,W
