wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Емдік профилактикалық тамақтану

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

. Певснер бойынша барлығы диеталық үстелдер бар:

a)

11

b)

13

c)

9

d)

15

2.

Диета 11 кестені дәрігер тағайындайды:

a)

туберкулез

b)

инсульт

c)

бронх демікпесі

d)

подагра

3.

Диета 8 кесте пациенттерге тағайындалады:

a)

подагра

b)

энтерит

c)

семіздік

d)

іш қату

4.

Диареямен қатар жүретін ішек аурулары кезінде диета тағайындалады:

a)

15

b)

10

c)

4

d)

2

5.

Бөлімшедегі порциялық талаптарды кім құрады?

a)

бас медбике

b)

Мед бике

c)

Дәрігер

6.

9 - Диета болйынша зардап шегетін науқастарға ұсынылады:

a)

бауыр, бүйрек аурулары

b)

Қант диабеті

c)

Жүйке аурулары

7.

Жүрек-қантамыр жүйесі ауруларында диета тағайындалады:

a)

10

b)

11

c)

5

d)

12

8.

Емдік және диеталық тамақтануға арналған ыстық тағамдардың температурасы (0С)аспауы тиіс:

a)

25-30

b)

60-65

c)

70-90

9.

Стандартты диетаның негізгі нұсқасы үшін термиялық өңдеу әдістері:

a)

бумен пісіру ,

пісіру

b)

негізгі жолмен қуыру

c)

қуыру шкафында қуыру

10.

Төмен калориялы диета диетаның тәуліктік энергетикалық құндылығын (ккал)дейін төмендетуді көздейді:

a)

600-800

b)

1300-1600

c)

2500-3000

11.

Диеталық және емдік диетада майдың келесі түрлері қолданылмайды:

a)

пісіру майы

соя майы

маргарин

b)

сары май

еріген сары май

c)

пісіру майы

маргарин

d)

соя майы

рапс майы

12.

Төмен ақуызды диета үшін тұз қосылады:

a)

тамақтану кезінде

b)

пісіру кезінде

c)

мүлдем қолданылмайды

13.

Ақуызы аз диетаның орташа тәуліктік жиынтығына кірмейтін тағамдар:

a)

сиыр еті

ішкі өнімдер

b)

сиыр еті

ішкі өнімдер

сүзбе

күріш жармасы

c)

балық өнімдері

құс еті

14.

Төмен калориялы диетада квотаны төмендету арқылы майдың жалпы мөлшері азаяды:

a)

қатты маргариндер

жұмсақ маргариндер

b)

сары май

жалпы жануарлар майлары

c)

өсімдік майы

жалпы жануарлар майлары

15.

Негізгі стандартты диета үшін бос сұйықтықтың мөлшері, (л):

a)

0,8-1,0

b)

1,5-2

c)

3,0-5,0