WorksheetsKohlenhydrate Quiz
Total questions: 8
Worksheet time: 3mins
Aus was bestehen Kohlenhydrate zum überwiegenden Teil?
Glucose
Fructose
Saccharose
Fette
Warum kann unser Körper nicht auf Kohlenhydrate verzichten?
Kohlenhydrate sind wichtig für die Energieversorgung des Körpers.
Kohlenhydrate bestehen hauptsächlich aus Fructose.
Vielfachzucker sind gesünder als Ein- und Zweifachzucker.
Das Gehirn braucht täglich mindestens 10 g Glucose, damit wir leistungsfähig sind.
Welche der genannten Lebensmittel enthalten Kohlenhydrate?
Reis
Erdbeeren
Fisch
Kartoffeln
Was bedeutet es, wenn auf der Nährwerttabelle von Nahrungsmitteln Kohlenhydrate angegeben sind?
Dann ist in diesen Nahrungsmitteln auch immer Zucker enthalten.
Dann sind in diesen Nahrungsmitteln keine Fette enthalten.
Dann sind in diesen Nahrungsmitteln keine Proteine enthalten.
Dann sind in diesen Nahrungsmitteln keine Vitamine enthalten.
Warum ist Vielfachzucker gesünder als Einfach- und Zweifachzucker?
Vielfachzucker muss durch die Verdauung erst aufgespalten werden und gelangt deshalb langsamer ins Blut als Einfach- und Zweifachzucker.
Vielfachzucker hat einen geringeren Kaloriengehalt als Einfach- und Zweifachzucker.
Vielfachzucker enthält mehr Ballaststoffe als Einfach- und Zweifachzucker.
Vielfachzucker hat einen höheren Proteingehalt als Einfach- und Zweifachzucker.
Welche Aussage über die Fotosynthese ist korrekt?
Die Pflanze nimmt aus der Luft Kohlenstoffdioxid auf.
Aus der Erde nimmt die Pflanze Sauerstoff auf.
Erst im Chlorophyll wird unter Einwirkung von Lichtenergie Kohlenstoffdioxid und Wasser zu Traubenzucker aufgebaut.
Die Pflanze gibt bei der Fotosynthese Kohlenstoffdioxid ab.
Begründe, warum Sportler vor einem Wettkampf hauptsächlich Kohlenhydrate zu sich nehmen?
Kohlenhydrate sind die wichtigsten Energielieferanten.
Kohlenhydrate helfen bei der Muskelregeneration.
Kohlenhydrate verbessern die Ausdauerleistung.
Kohlenhydrate fördern den Muskelaufbau.
Welche Begriffe werden den Zweifachzucker zugeordnet?
Maltose
Saccharose
Disaccharide
Amylose
