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WorksheetsDia Mundia Da Alimentação
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
O dia mundial da Alimentação celebra-se a...
6 de outubro
16 de outubro
6 de novembro
A nossa alimentação deve ser
Equilibrada, variada e completa
Equilibrada, sempre igual e completa
Equilibrada, variada e incompleta
A boca, o estômago e os intestinos fazem parte de que aparelho?
Circulatório
Digestivo
Respiratório
A dieta mediterrânea, é um padrão alimentar saudável e sustentável porque:
É rica em proteína de origem animal
Incentiva o consumo de refrigerantes
Respeita a sazonalidade dos alimentos
As proteínas existem:
Nos alimentos de origem animal e vegetal
Nos alimentos de origem vegetal e na água
Nos alimentos de origem animal e na água
Que outro nome podemos atribuir às gorduras?
Glúcidos
Proteínas
Lípidos
O açúcar é o termo usado na gíria, mas corresponde a que tipos de hidrato de carbono?
Hidratos de carbono simples
Hidratos de carbono complexos
Hidratos de carbono reguladores
Um método culinário que minimiza a perda de nutrientes é...
a fritura
a grelha
a cozedura a vapor
Se queremos diminuir a quantidade de sal na nossa alimentação devemos...
comer produtos industrializados
colocar maior quantidade de flor de sal nos alimentos
substituir o sal por ervas aromáticas e especiarias
Uma planta cuja semente se encontra dentro de uma vagem é...
uma herbácea
uma leguminosa
uma oleaginosa
Qual dos seguintes alimentos é considerado de charcutaria?
Paio
Bife
Queijo
Devido ao seu alto teor de vitamina C, as laranjas eram usadas na época dos descobrimentos para tratar...
a indisposição
a fadiga
o escorbuto
Um edulcorante serve para...
dar sabor acre aos alimentos
dar sabor doce aos alimentos
dar sabor salgado aos alimentos
O que diferencia a agricultura biológica da agricultura convencional?
É isenta de produtos químicos de síntese
Só utiliza pesticidas químicos
Não utiliza qualquer tipo de pesticida
O aproveitamento integral do alimento permite...
aumentar o lixo orgânico para compostagem
diminuir a ingestão de alimentos
diminuir o desperdício alimentar
Dos resíduos resultantes da alimentação, quais os que não devemos usar na compostagem doméstica?
Borras de café e saquinhos de chá
Cascas de banana e talos de hortaliça
Restos de peixe e carne cozida
Uma dieta com menor pegada ecológica é rica em:
Carne e queijo
Legumes e verduras
Bolos e doces
Qual destas gorduras tem origem animal?
Óleo de girassol
Azeite
Banha
Porque está representada a água no centro da roda dos alimentos?
Porque cada pessoa deve beber mais de 1L de água por refeição
Porque a água faz parte da constituição de quase todos os alimentos
Porque a água possui o maior grupo na roda dos alimentos
Devemos optar por que tipo de açúcar?
Açúcar adicionado aos alimentos (ex. o açúcar dos bolos 🥮 🍰 )
Açúcar presente nos alimentos (ex. o açúcar das 🍏 🍎)
Não devemos comer açúcar nenhum (não precisamos de açúcar)
