wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SOAL UTS DASAR PERHOTELAN KELAS 10 PH

Total questions: 31

Worksheet time: 26mins

Name
Class
Date
1.

Merupakan Departemen pada hotel yang mempunyai tuga dalam recruitmen karyawan, tenaga training baru, membuat aturan buat karyawan dan peningkatan kompetensi karyawan adalah tugas dari departement....

a)

Room Devision

b)

Engeneering

c)

Sales and Marketing

d)

Food and Beverage

e)

Human Resources / HRD

2.

Merupakan Departemen pada hotel yang mempunyai tuga dalam recruitmen karyawan, tenaga training baru, membuat aturan buat karyawan dan peningkatan kompetensi karyawan adalah tugas dari departement....

a)

Room Devision

b)

Engeneering

c)

Sales and Marketing

d)

Food and Beverage

e)

Human Resources / HRD

3.

Merupakan salah satu hotel bersejarah di Bali yang dibangun sebelum kemerdekaan RI pada masa kependudukan Belanda, Tokoh tokoh dunia pernah menginap disini yaitu ratu Elizabeth, Mahatma gandhi, Charlie Caplin dll, sekarang hotel ini dijadikan Cagar budaya oleh Pemerintah Provinsi Bali

a)

Inna Bali Heritage

b)

The Ritz Carlton

c)

Grand Inna Bali Beach

d)

Hotel Bali Perdana

e)

Grand Inna Kuta

4.

Berdasarkan pengamatan apa pekerjaan wanita tersebut dalam hotel?

a)

Reception

b)

Engeneering

c)

Room maid/ room attendant

d)

Laundry attendant

e)

Porter

5.

Berikut ini merupkan karakteristik fasilitas hotel yang bersifat tangible adalah

a)

Keramah tamahan

b)

Kebersihan

c)

Layanan Prima

d)

Restoran, bar dan pool

e)

keamanan dan kenyamanan

6.

Berikut ini pernyataan yang tepat tentang karakteristik produk hotel yang bersifat Perishable

a)

Produk yang bersifat tidak tahan lama dan tidak bisa disimpan lama seperti sayuran, makanan yang sudah terbuka

b)

Produk hotel yang tidak berwujud tetapi bisa dirasakan seperti kenyamanan, kebersihan, keramah tamahan

c)

Produk hotel yang berwujud bisa di pegang dan dilihat seperti, fasilitas (gym, pool, lobby, balcony dll)

d)

Produk hotel yang tidak bisa dipindahkan dari suatu tempat ke tempat lain

e)

Produk hotel yang bersifat tahan lama berupa benda benda yang bisa disentuh seperti bed, bathub, amenities dll)

7.

Pada suatu hotel tertera harga kamar per malam sudah termasuk breakfast/ sarapan pagi. istiah yang tepat untuk hal tersebut di atas

a)

room only

b)

continental plan

c)

american plan

d)

Modified american plan

e)

European Plan

8.

Fasilitas layanan kamar yang digunakan untuk menyimpan barang-barang berharga milik tamu adalah

a)

tool box kit

b)

stationary kit

c)

wardrobe

d)

minibar

e)

save deposite box

9.

Brikut ini merupakan karakteristik sebagai seorang hotelier kecuali

a)

Jujur

b)

bisa bekerja secara tim

c)

Kemampuan berkomunikasi dengan baik

d)

Ramah tamah dan sopan santun

e)

Memprioritaskan layanan kepada tamu yang berasal dari luar negeri

10.

Berikut ini merupakan pernyataan yang tidak sesuai dengan pengertian perjalanan wisata .....

a)

perjalanan yang dilakukan dari suatu tempat ke tempat yang lain untuk melihat kebudayaan suatu tempat

b)

Perjalanan wisata merupakan suatu perjlanan yang dilakukan sementara waktu untuk menikmati atraksi wisata

c)

Suatu perjalanan disuatu tempat wisata dengan tujuan berbisnis dan menetap di sekitar wisata

d)

Perjalanan di tempat wisata bersifat sementara sebagai konsumen di tempat tersebut dengan tujuan rekreasi dan kembali ke daerah asal

11.

Pilih Istilah yang tepat untuk wisatawan berikut ini !

wisatawan ini melakukan aktivitas wisata dengan dana terbatas, mengunakan hotel dengan fasilitas lokal, melakukan perjalanan menggunkan sepeda motor, sepeda atau jalan kaki, mudah berinteraksi dengan masyarakat lokal

a)

backpacker

b)

social touris

c)

excursionist

d)

etnic tourist

e)

education tourist

12.

Mr Yamamoto telah selesai melakukan perjalanan wisata di Bali, dia kembali ke Negaranya dengan pesawat, kemudian pesawatnya transit di singapura selama 10 jam, dan dia mencari penginapan untuk istirahat menunggu keberangkatan ke Jepang. Je nis hotel apa yang tepat untuk Mr Yamamoto

a)

Bisnis Hotel

b)

Motel

c)

Pilgrim Hotel

d)

Transit Hotel

e)

Resort

13.

Pak Kadek dan keluarganya pergi ke suatu hotel dalam rangka liburan, dia menginap dihotel selama 2 malam, karena dia membawa keluarga pak Kadek memilih kamar dengan type connecting apa yang dimaksud dengan connecting

a)

kamar hotel yang berhadap hadapan pintu kamarnya

b)

kamar hotel yang letaknya bersebelahan tanpa ada pintu penghubung

c)

Kamar hotel yang letaknya bersebelahan yang terdapat pintu penghubung kamar sebagai akses

d)

tipe kamar hotel yang letaknya menghadap ke laut atau pantai

e)

kamar hotel yang mempunyai penghubung berupa tangga antara kamar bawah dengan kamar laintai atas

14.

Kadek adalah seorang room attendant yang bertugas melakukan make up room 10 kamar yang terdapat tamu yang masih menginap. kesepuluh kamar tersebut sudah dibersihkan dengan baik sehingga kadek langsung lapor kepada supervisornya. bagaimana status 10 kamar yang sudah dibersihkan Kadek

a)

occupied dirty

b)

occupied clean

c)

out of order

d)

vacant clean

e)

kamar check out

15.

Kadek Lulusan SMK Negeri 5 Negara setelah lulus dia bekerja di salah satu hotel di daerah kuta, tugas dan tanggung jawab kadek di hotel adalah menangani pemesanan kamar tamu baik melalui telepon, email, mengisi formulir pemesanan dll. Pada Departemen dan bagian apa Kadek bekerja

a)

Front Office ; porter

b)

front office ; reservation

c)

Accounting ; purcasing

d)

Housekeeping ; room attendant

e)

Housekeeping ; laundry supervisor

16.

Berikut ini merupakan dampak positif Industri pariwisata dalam berbagai aspek kecuali

a)

Meningkatkan taraf perekonomian masayarakat dan jiwa berwirausahan di daerah wisata

b)

Terpeliharanya budaya/adat setempat

c)

Peningkatan sarana dan prasarana ppendukung pariwisata

d)

Peningkatan kompetensi baik pelajar dan mahasiswa pada bidang pariwisata

e)

Lebih bisa menghargai menghormati wisatawan mancanegara dari pada penduduk setempat

17.

Berikut ini adalah contoh dari Online Travel Agen

a)

KAI, Pelni, Garuda Indonesia, Damri

b)

tokopedia, jd.id, bukalapak, blibli.com

c)

Traveloka, booking.com, agoda, tripadvisor

d)

Penjor, Safari darma raya, bali wisata

e)

Hilton, whyndham, marriot, aston

18.

Berdasarkan pengamatan gambar berikut apa yang bisa disimpulkan

a)

Cultural tourism

b)

Spot tourism

c)

convention tourism

d)

Business tourism

e)

Pleasure tourism

19.

Berdasarkan gambar berikut type kamar yang paling tepat adalah

a)

Daouble room

b)

president suite

c)

twin bed room

d)

family room

e)

triple bed room

20.

Berikut dalah istilah tempat dimana tamu meletakan pakaian, dan didalam tempat tersebut pada umumnya terdapat save deposite box untuk menyimpan barang berharga. apa yang dimaksud dengan hal tersebut di atas

a)

Bed side table

b)

luggage rack

c)

dressing table

d)

drower

e)

wardrobe

21.

MICE merupakan perpaduan antara perjalanan wisata dengan rangkaian kegiatan bisnis yang dilakukan oleh sekelompok pebisnis. Kegiatan ini dilakukan dalam rangka mendapatkan konsep baru tentang pelayanan kepada konsumen serta pemecahan masalah yang sering mereka alami dalam perjalanan usaha. Dengan kegiatan ini, diharapkan semua anggota MICE dapat melayani konsumen lebih baik lagi yang pada akhirnya dapat meningkatkan pendapatan. Apakah Kepanjangan dari MICE......

a)

Meeting Incentive Companion Exspantion

b)

Meeting Incentive Convention Exhibition

c)

Meeting Interactive Converention Exhibition

d)

Making Interactive Converention Extraction

e)

Making International Convention Exhibition

22.

Kadek bekerja di sebuah hotel ternama di daerah Nusa Dua pekerjaan sehari-hari pada hotel tersebut mengantarkan barang bawaan tamu/ luggage maupun koper tamu/ suite case dari lobi menuju ke kamar. apakah jabatan kadek

a)

Bellboy/porter

b)

room attenant

c)

operational manager

d)

Reception

23.

Tugas saya di hotel adalah menyapa tamu pada saat memasuki lobby hotel, membukakan pintu untuk tamu dan mengecek barang bawaan tamu..siapakah saya

a)

Waitress

b)

Doorman

c)

Engineering

d)

vallet

24.

Logo-logo ini merupakan contoh dari

a)

TW = Travel Warning

b)

OTA = Online Trravel Agent

c)

CH = Chain Hotel

d)

CHSE = Cleanliness, Health, Safety & Environment Sustainability

25.

Gambar berikut termasuk type kamar

a)

Double room

b)

Family Room

c)

Twin Room

d)

Ekstra Bed

26.

Komang beserta 2 temanya menginap disebuah hotel dengan type kamar double bed yang diperuntuk kan 2 orang. Karena ingin berhemat Komang meminta layanan penambahan tempat tidur di kamarnya, apa nama layanan penambahan tempat tidur tamu....

a)

ekstra ammenities

b)

ekstra towel

c)

welcome drink

d)

Ekstra bed

27.

Apakah nama fasilitas kamar hotel yang tertera pada gambar berikut

a)

Mini Bar

b)

hair dryer

c)

dressing table

d)

freezer

28.

apa istilah barang/ service yang diberikan hotel kepada tamu secara free karena sesuatu hal

a)

shorten stay

b)

Complimentary

c)

Amandement

d)

stay over

29.

Apakah yang dimaksud dengan wake up call/ morning call

a)

layanan hotel yang diberikan kepada tamu untuk membangunkan tamu saat pagi hari sesuai jam permintaan tamu

b)

layanan yang diberikan kepada tamu jika tamu menginginkan penambahan amenities

c)

layanan hotel yang diberikan kepada tamu untuk peminjaman barang

d)

layanan yang diberikan tamu pada saat breakfast/ sarapan pagi

30.

Berikut adalah fasilitas hotel yang diberikan kepada tamu untuk menyimpan barang-barang berharga milik tamu, seperti perhiasan atau dokumen penting saat menginap apa nama benda tersebut

a)

Save Deposite Box

b)

Water Heater

c)

wardrobe

d)

minibar

31.

Berdasarkan gambar sebagai apakah orang tersebut di hotel

a)

Room attendant

b)

reception

c)

Bellboy

d)

Public Area Attendant