Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz - Buah Olahan dan Kacang-kacangan

Total questions: 10

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

Daftar buah-buahan dan sayuran yang biasanya terpapar pestisida merupakan istilah dari .....

a)

Dirty Vegetable

b)

Dirty Fruit

c)

Dirty Dozen

d)

Dirty Chemical

2.

Jenis buah dibawah ini yang termasuk "dirty dozen" adalah ?

a)

Apel, stroberi, anggur,

b)

Anggur, seledri, pepaya

c)

Pepaya, Semangka, anggur

d)

Seledri, peach, stroberi

3.

Sultana merupakan jenis buah kering yang berasal dari ....

a)

Anggur hijau

b)

Anggur hitam

c)

Anggur putih

d)

Anggur merah

4.

Olesan yang terbuat dari buah dengan campuran kulit yang bisa dimakan adalah ....

a)

Compote

b)

Marmalade

c)

Selai

d)

Preserved

5.

Olahan buah yang terbuat dari potongan buah yang dimasak dengan gula dan ditambahkan rempah seperti kayu manis dan dimasak dengan api rendah dalam waktu yang lama hingga kental adalah ....

a)

Selai

b)

Jam

c)

Marmalade

d)

Compote

6.

Kacang-kacangan yang memiliki polong berbentuk cangkang, yang ketika matang, polong tersebut terbagi menjadi dua belah adalah ....

a)

Macademia

b)

Kacang Lentil

c)

Legume

d)

Kenari

7.

Kacang yang berbentuk menyerupai biji jagung ini dikenal sebagai makanan pokok yang cukup sering ditemukan pada masakan Asia dan Afrika Utara adalah ....

a)

Macademia

b)

Kacang Lentil

c)

Legume

d)

Kenari

8.

Jenis kacang yang mengandung  asam prussic atau hidrosianik dalam keadaan mentah, yang dapat mematikan untuk hewan dan manusia adalah ....

a)

Almond Putih

b)

Almond Hitam

c)

Pistacio

d)

Macademia

9.

Berikut ini merupakan kelebihan Legume, kecuali ....

a)

Sumber protein nabati

b)

Banyak mengandung serat

c)

Mengandung antioksidan

d)

Tinggi lemak jenuh

10.

Campuran rolled oats, kacang-kacangan, biji-bijian, gandum, dan terkadang ditambahkan gula atau madu, rempah-rempah, dan buah kering adalah ....

a)

Sereal

b)

Granola

c)

Dried peanut

d)

Oats Meal