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WorksheetsEvaluation stock
Total questions: 37
Worksheet time: 6mins
Les réserves sont organisées par:
Gamme
Allée
Zone
couleur
Dans quelle zone rangez-vous la palette de coca?
où je trouve de la place
A l'entrée de la réserve
Zone liquides
Comment s'appelle le lieu où le livreur décharge les marchandises ?
La réserve
Le magasin
La zone de stockage
Le quai de réception
Que suis-je?
Caddie
Roll
Diable
gerbeur
Je suis...
un gerbeur
un transpalette
je en sais pas
un diable
Que veut dire CACES ?
Certification aptitude conduire décurité
Certificat à conduire engins sécuritaires
Certificat d’Aptitude à la Conduite en Sécurité
Méthode ABC, que signifie le B ?
Besoins du client
Produits qui se vendent moyennement
Produits qui se vendent très peu
A quel niveau faut-il stocker les produits très volumineux ?
au niveau le plus haut
au sol
à hauteur des mains
Les pictogrammes à fond vert et inscription blanche sont :
des signaux d’interdiction
des signaux d’évacuation et de secours
des signaux d’obligation
Quel est l’objectif de l’inventaire ?
compter tout les articles présents dans la surface de vente et dans la zone de stockage
connaitre le nombre d’articles présents dans le magasin
connaître le chiffre d’affaires que l’entreprise a réalisé dans l’année
Les fruits et légumes doivent être conservés à :
température ambiante
de 0 ° C à +5 ° C
+ 12 ° C
Le code du commerce oblige les entreprises à réaliser un inventaire au moins :
une fois par mois
une fois par semestre
une fois par an
Pourquoi une entreprise doit elle surveiller ses stocks ?
La gestion des stocks permet d'éviter les ruptures de stocks
La gestion des stocks permet d'éviter le sur-stockage
La gestion des stocks permet de payer moins cher les produits
Quel nom porte les livraisons dans une fiche de stock
Sorties
Entrées
Stockage
Réception
Il faut définir attentivement le stock de sécurité pour faire face au retard de livraison
Vrai
Faux
Quelles sont les conséquences d'une rupture de stock pour l'entreprise ?
Insatisfaction de la clientèle
Gain de temps
Perte de chiffre d'affaire
Quel est le rôle d'une fiche de stock ?
Elle permet de connaître à une date donnée, pour une famille ou une sous famille de produits, les quantités en stock et leur valeur
Elle permet de suivre les ventes moyennes des produits
Elle permet, pour une référence, de connaître les mouvement de stock sur une période donnée
Une bonne gestion des stocks a pour objectif :
d'éviter les ruptures de stock
de minimiser les coûts de stockage
d'éviter le sur-stockage
de commander quand on veut
Gérer les stocks, c'est déclencher :
Le réapprovisionnement en bonne quantité
Le réapprovisionnement lorsque notre stock est à zéro
Le réapprovisionnement quand on veut
Le réapprovisionnement au bon moment
Que signifie un stock d'alerte ?
Plus de produit en réserve
C'est celui qui fera face aux ventes pendant le délai de livraison
Dès que le stock est atteint, il faut passer commande
Qu'est ce qu'un stock maximum ?
La quantité de produit en stock à ne pas dépasser pour ne pas risquer le sur-stockage
Les ventes moyennes prévues pendant le délai de livraison
La totalité du nombre de produits en réserve
Le stock d'alerte correspond au
stock minimum - stock de sécurité
stock minimum + stock de sécurité
stock minimum x stock de sécurité
Qu'est-ce que la loi PARETO ?
70% des ventes sont réalisées avec 30% des produits
80% des ventes sont réalisées avec 20% des produits
20% des ventes sont réalisées avec 80% des produits
30% des ventes sont réalisées avec 70% des produits
Le délai d'approvisionnement c'est
la différence entre la date de commande et la date de réception
la différence entre la date du stock maximum et la date du stock minimum
la différence entre la date de rupture de stock et la date du stock maximum
Un inventaire permet de
rechercher le prix d'un produit
mettre en évidence les écarts entre stock théorique et stock réel
déceler le vol ou la casse dans une entreprise
Quel type de démarque existe t-il ?
Une fiche de stock est utile pour :
Gérer au mieux les approvisionnements.
Accélérer les commandes.
Livrer plus vite les clients.
Connaître les mouvements de stock (entrées et sorties).
Qu'est ce qu'un stock ?
Ensemble de produits disponibles entreposé dans un lieu de stockage
Ensemble de produits qui alerte sur la pénurie possible
La quantité de produits encore disponible pour les cas d'urgence
La quantité de produits présents dans le stock de sécurité
Il permet de déplacer des palettes de marchandises (2 réponses)
le diable
le transpalette manuel
le gerbeur
le roll
Il permet de déposer ou de prélever des palettes en hauteur sur les racks
le diable
le transpalette manuel
le gerbeur
le roll
En matière de sécurité dans la réserve, EPI signifie :
Equipier Polyvalent de l'Industrie
Equipement Professionnel Individuel
Equipement de Protection dans l'Industrie
Equipement de Protection Individuelle
Concernant le port de charges lourdes, cochez les affirmations qui vous semblent correctes :
Courber le dos pour saisir la charge
Se baisser en fléchissant les genoux
Garder les bras tendus lors du port de la charge
Placer son corps au dessus de la charge
Porter un casque et des lunettes
Quels sont les 2 contrôles que l'on doit effectuer lors de la réception de la marchandise ?
Le contrôle financier et le contrôle technique
Le contrôle quantitatif et le contrôle qualitatif
Comment appelle-t-on le document que doit fournir le transporteur ?
Le bon de livraison
Le bon de commande
je dois commander 18 bouteilles de lait, le conditionnement se fait par pack de 6 bouteilles. Je dois commander :
3 packs
18 packs
Le bon de commande est rédigé par :
Le fournisseur
Le client
Le bon de livraison est rédigé par :
Le client
Le fournisseur
