Font size
WorksheetsKUIZ BRAINBOOZ TOPIK 1.0
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Pilih TIGA jenis organisasi perkhidmatan makanan yang anda telah pelajari.
Industri
Komersial
Bukan Komersial
Institusi
Organisasi perkhidmatan makanan KOMERSIAL ialah..........................................
Perkhidmatan makanan dan minuman yang diberikan kepada tetamu bermatlamat untuk mendapatkan keuntungan semaksimum mungkin.
Perkhidmatan makanan dan minuman yang langsung tidak mementingkan keuntungan.
Perkhidmatan yang menyediakan makanan dan minuman secara percuma setiap hari.
Perkhidmatan yang menyediakan makanan dan minuman kepada orang ramai yang bermatlamat untuk mendapatkan keuntungan seminimum yang mungkin.
Organisasi perkhidmatan makanan BUKAN KOMERSIAL ialah..........................................
Perkhidmatan makanan dan minuman yang diberikan kepada tetamu bermatlamat untuk mendapatkan keuntungan semaksimum mungkin.
Perkhidmatan makanan dan minuman yang mencari pelabur untuk melabur di dalam bisnes makanan dan minuman mereka.
Pertubuhan perkhidmatan makanan bukan komersial menyediakan produk F&B, tetapi sama ada sebagai tambahan kepada perkhidmatan lain atau atas sebab bukan keuntungan.
Perkhidmatan yang menyediakan makanan dan minuman yang menjadikan produk F&B sebagai bisnes utama dan mengaut keuntungan yang banyak.
Organisasi perkhidmatan makanan INSTITUSI ialah..........................................
Perkhidmatan makanan dan minuman yang diberikan kepada tetamu bermatlamat untuk mendapatkan keuntungan semaksimum mungkin.
Perkhidmatan makanan dan minuman yang disediakan di atas kapal pelayaran.
Pertubuhan perkhidmatan makanan institusi ialah organisasi yang menyediakan makanan di hotel dan restoren.
Perkhidmatan makanan institusi boleh ditakrifkan sebagai entiti yang menyediakan makanan di institusi seperti hospital, penjara dan lain-lain.
Antara gambar yang berikut, yang manakah tergolong di dalam organisasi perkhidmatan makanan KOMERSIAL?
Restoren
Katering makanan
Kedai Runcit
Hospital
Antara gambar yang berikut, yang manakah tergolong di dalam organisasi perkhidmatan makanan BUKAN KOMERSIAL?
McDonald's
Kapal penerbangan
Kapal persiaran
Vending machines
Antara gambar yang berikut, yang manakah tergolong di dalam organisasi perkhidmatan makanan INSTITUSI?
Pusat pemulihan akhlak
Penjara
Universiti
Terminal pengangkutan bas
Kem tentera dan Penjara merupakan organisasi perkhidmatan makanan..............................?
Komersial
Bukan Komersial
Institusi
Quick-service restaurant (QSR) seperti McDonalds, KFC, PizzaHut, Marrybrown, dan BurgerKing merupakan organisasi perkhidmatan makanan..............................?
Komersial
Bukan Komersial
Institusi
Anda menginap di bilik sebuah hotel. Di dalam hotel tersebut mempunyai sebuah restoran. Lalu anda memesan makanan & minuman seperti Nasi Goreng Kampung dan Fresh Orange melalui panggilan telefon.
Berdasarkan situasi di atas, apakah jenis organisasi perkhidmatan makanan itu?
Komersial
Bukan Komersial
Institusi
