wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pencernaan dan Nutrisi

Total questions: 20

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Bahan makanan berikut yang akan mengalami pencernaan kimia dalam sistem pencernaan adalah….

a)

Amilum, protein, dan lemak

b)

Amilum, lemak, dan vitamin

c)

Lemak, protein, dan garam

d)

Protein, vitamin, dan garam

2.

Di antara karakteristik berikut yang bukan merupakan karakteristik cairan empedu adalah….

a)

Diproduksi oleh usus halus

b)

Campuran dari garam-garam khusus, air, dan kolestrol

c)

Berperan sebagai agen pengemulsi

d)

Membantu pencernaan lemak oleh lipase

3.

Ikan, daging, beberapa jenis sayuran dan buah-buahan memiliki kandungan zat yang berguna untuk membangun sel-sel pada jaringan tubuh yang rusak, yaitu….

a)

Protein

b)

Lemak

c)

Mineral dan vitamin

d)

Karbohidrat

4.

Organ pencernaan yang berfungsi menghasilkan enzim disakaridase serta berperan untuk menyerap kembali air dari proses pencernaan ditunjukkan oleh nomor….

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 3

d)

2 dan 4

5.

Bagian yang ditunjuk X dan Y berfungsi untuk …..

a)

X menghasilkan cairan glukosa dan Y menghasilkan cairan empedu

b)

X menghasilkan cairan lemak dan Y menghasilkan cairan sel darah putih

c)

X menghasilkan cairan empedu dan Y menghasilkan enzim pencernaan

d)

X menghasilkan enzim lipase dan Y menghasilkan enzim pencernaan

6.

Zat makanan yang sarinya diserap masuk ke dalam sistem peredaran darah adalah….

a)

Lemak dan karbohidrat

b)

Karbohidrat dan protein

c)

Protein dan lemak

d)

Lemak, karbohidrat, dan protein

7.

Zat kimia yang disekresikan untuk membantu mencerna lemak pada sistem pencernaan manusia adalah….

a)

Empedu

b)

Hati

c)

Lambung

d)

Usus Halus

8.

Ketika mengonsumsi makanan, masuk beberapa zat gizi yang dibutuhkan tubuh, di antaranya adalah :

1)      Protein

2)      Mineral

3)      Lemak

4)      Air

5)      Vitamin

6)      Karbohidrat

Zat gizi yang tidak dapat memberikan energi kepada tubuh adalah nomor ….

a)

1), 2), dan 3)

b)

1), 3), dan 6)

c)

2), 4), dan 5)

d)

4), 5), dan 6)

9.

Proses pencernaan yang sesuai dengan organ yang ditunjuk adalah….

a)

Organ 1 - enzim Lipase - memproses Lemak menjadi asam lemak

b)

Organ 2 - enzim Kemotripsin - memproses Protein menjadi pepton

c)

Organ 3 - enzim Disakaridase - memproses Perubahan maltose menjadi glukosa

d)

organ 4 - getah Empedu - memproses Penyerapan air untuk mengubah sisa mekanan menjadi feses padat

10.

Darah berperan mengangkut sari-sari makanan. Makanan akan diserap oleh pembuluh darah kapiler kemudian diedarkan   tubuh untuk proses metabolisme. Bagaimana sari makanan dapat diserap dan diedarkan ke seluruh tubuh? Gunakan gambar di atas untuk melengkapi penjelasanmu!

a)

Sari makanan dicerna oleh enzim pankreas dalam organ M, kemudian makanan didorong menuju N hingga diserap oleh pembuluh darah yang menyusun organ tersebut.

b)

Makanan masuk melalui organ K menuju organ M yang kemudian akan mengalami pencernaan secara kimiawi dan akan diserap oleh pembuluh kapiler darah di organ tersebut.

c)

Makanan hasil pencernaan di M akan masuk ke dalam  N dan diserap pembuluh darah kapiler yang menyusun organ tersebut untuk diedarkan ke seluruh tubuh.

d)

Makanan dari K menuju M dan didorong menuju N dan masuk ke dalam O untuk diserap kadar airnya.

11.

Nama organ X dan enzim pencernaan yang ditunjuk angka 2 adalah….

a)

Usus halus dan enzim peptidase

b)

Usus halus dan enzim maltase

c)

Mulut dan enzim maltase

d)

Mulut dan enzim ptialin

12.

Pernyataan yang tepat berkaitan dengan proses pencernaan yang terjadi pada bagian yang ditandai huruf X adalah….

a)

Tempat berlangsungnya pencernaan protein menjadi asam amino oleh enzim tripsin

b)

Tempat berlangsungnya pembentukan emulsi lemak oleh empedu

c)

Penghasil enzim pencerna protein menjadi asam amino berupa tripsin

d)

Penghasil enzim pengemulsi lemak, yaitu empedu

13.

Rosulullah SAW mencontohkan untuk mengunyah makanan sebanyak 32 kali. Hal tersebut akan memberi kesempatan enzim amilase dari air liur menguraikan makanan sebelum masuk ke lambung kemudian ke usus halus. Perhatikan pernyataan di bawah ini.

1)      Asam klorida berperan memecah protein dalam makanan dan melawan virus atau bakteri yang masuk bersamaan dengan makanan

2)      Penkreas menghasilkan natrium bikarbonat yang berfungsi untuk menetralkan makanan yang masuk

3)      Terjadi pelepasan gastrin sebagai respons terhadap peregangan lambung yang terjadi setelah makanan masuk

4)      Tripsin akan mengubah > pepton menjadi asam amino dan gliserol

5)      Dinding tersusun atas lapisan-lapisan sel yang sangat tipis yang membentuk mukosa otot

Pernyataan yang tepat mengenai proses pencernaan yang terjadi di usus adalah….

a)

1, 3, 5

b)

1, 2, 4

c)

2, 3, 5

d)

2, 4, 5

14.

Pagi tadi Rima sarapan nasi goreng dengan telur mata sapi. Pencernaan secara kimiawi telur mata sapi pertama kali akan berlangsung pada organ ….

a)

mulut

b)

kerongkongan

c)

lambung

d)

usus halus

15.

Hubungan yang cocok untuk organ, enzim dan peran enzim pada proses pencernaan dalam tabel adalah…

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 5

16.

Berikut ini adalah beberapa proses pencernaan :

1)      Penyerapan air

2)      Penyerapan mineral

3)      Penyerapan ion-ion

4)      Pembusukan oleh E. coli

Proses pencernaan yang terjadi dalam usus besar adalah….

a)

1 dan 2

b)

1 dan 4

c)

2 dan 3

d)

2 dan 4

17.

Enzim yang berperan dalam proses pencernaan makanan di usus halus adalah….

a)

K dicerna oleh enzim pepsin dan L oleh enzim ptyalin

b)

L dan M dicerna oleh enzim ptyalin

c)

M dicerna oleh enzim amilase dan N oleh enzim tripsin

d)

L dicerna oleh enzim amilase dan N oleh enzim lipase

18.

1.         Perhatikan data di bawah ini!

1)      Anus

2)      Lambung

3)      Usus besar

4)      Kerongkongan

5)      Rongga mulut

6)      Usus halus

Saluran pencernaan secara berurutan adalah….

a)

2 – 3 – 4 – 5 – 1 dan 6

b)

5 – 2 – 4 – 6 – 3 dan 1

c)

5 – 4 – 2 – 3 – 6 dan 1

d)

5 – 4 – 2 – 6 – 3 dan 1

19.

Tidak semua zat nutrisi pada makanan akan mengalami pencernaan. Zat tersebut adalah….

a)

Amilum

b)

Vitamin

c)

Lemak

d)

Karbohidrat

20.

 Enzim yang dihasilkan oleh pankreas adalah….

a)

Lipase, sukrase, dan renin

b)

Lipase, amilase, dan tripsin

c)

Laktase, tripsin, dan erepsin

d)

Amilase, lipase, dan maltase