wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Menu Knowledge 102023

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Dibawah adalah kategori menu yang dijual Marugame udon, kecuali?

a)

Udon

b)

Nasi

c)

Pasta

d)

Tempura

2.

Menu udon apa saja yang termasuk ke dalam kategori menu udon signature?

a)

Kamaage udon family, kamaage udon reguler, Kake udon

b)

Niku udon, Beef curry udon, Kake udon

c)

Kamaage udon family, Beef carbonara udon, Chicken katsu curry udon

d)

Spicy tori baitan udon, Niku udon, Nikutama zaru udon

3.

Ada berapakah yang termasuk menu Zaru udon series?

a)

3

b)

4

c)

2

d)

5

4.

Yang manakah menunjukan penjelasan dari menu Niku udon?

a)

Mie udon dengan kuah kari gurih, disajikan dengan daging sapi sukiyaki

b)

Mie udon hangat, disajikan dengan sup kake dashi yang juga hangat

c)

Mie udon yang disajikan dengan kuah kari dan katsu ayam spesial

d)

Mie udon disajikan dengan sup kakedashi dan daging sapi sukiyaki impor yang manis dan gurih

5.

Menu apa saja dibawah ini yang termasuk kategori menu Udon Beef?

a)

Beef carbonara udon, Tori baitan udon, Kake udon

b)

Kamaage udon, Kake udon, Niku udon

c)

Niku udon, Beef curry udon, Beef Abura udon

d)

Beef curry udon, spicy tori baitan udon, kake udon

6.

Menu apa saja dibawah ini yang termasuk kategori menu Udon Chicken?

a)

Beef carbonara udon, Tori baitan udon, Kake udon

b)

Kamaage udon, Kake udon, Niku udon

c)

Niku udon, Beef curry udon, Beef Abura udon

d)

Chicken katsu curry udon, spicy tori baitan udon, Teriyaki abura udon

7.

Manakah dari penyataan dibawah ini yang menunjukan penjelasan dari Sup Kake dashi?

a)

Sup resep asli dari jepang, terbuat dari ikan dan rumput laut dengan shoyu yang rasanya gurih

b)

Sup resep asli dari jepang, terbuat dari ikan dan rumput laut dengan shoyu yang rasanya asin

c)

Sup yang terbuat dari ayam, direbus selama beberapa jam dengan bumbu khas resep asli jepang

d)

Sup kari autentik jepang yang kaya rasa

8.

1 tusuk Toffuroll ada brp isi nya?

a)

2

b)

3

c)

4

d)

5

9.

1 porsi extra order Tori ball (bakso ayam) ada brp isi nya?

a)

2

b)

3

c)

4

d)

5

10.

Manakah penjelasan yang benar tentang Skewerd shumai?

a)

Daging ayam dibalut sayuran

b)

Dua lapis katsu daging ayam tebal, fillet dan cincang yang gurih dan crunchy

c)

Kulit tahu isi udang dan ayam

d)

Sate shumai daging ayam

11.

Niku udon menggunakan sup?

a)

Kake dashi

b)

Bukake dashi

c)

Kaldu ayam

d)

Kuah kari

12.

Ada berapa potong Beef sausage bratwurst di menu Beef carbonara udon?

a)

6

b)

7

c)

8

d)

9

13.

Beef curry rice menggunakan kuah apa?

a)

Saus kari

b)

Sup kari

c)

Sup kake dashi

d)

Sup bukake dashi

14.

Dibawah manakah menu minuman yang di jual Marugame?

a)

Susu Greenfields, Lemon tea, Coca cola

b)

Aqua, coca cola, Ocha

c)

Buavita, Aqua, Ocha

d)

Sprite, Lemon tea, Ocha

15.

Menu Ice cream apa saja yang dijual Marugame?

a)

Manggo yoghurt & premium vanilla ice cream

b)

Vanilla dan matcha ice cream

c)

Manggo dan matcha ice cream

d)

Vanila dan chocolate Ice cream

16.

Menu nasi dibawah ini menggunakan topping ayam, kecuali?

a)

Teriyaki chicken rice

b)

Chicken katsu curry rice

c)

Spicy tori rice

d)

Sukiyaki beef rice

17.

Dibawah ini adalah jenis-jenis kondimen untuk menu nasi dan udon, kecuali?

a)

Daun bawang, Tenkasu, Kizami nori

b)

Hana katsuo, Wakame, Tenkasu

c)

Tenkasu, Cabe potong, Acar lobak

d)

Acar lobak, Kizami nori, Tamago

18.

Menggunakan Sup apakah menu Kamaage udon?

a)

Sup Kake dashi

b)

Sup Bukake dashi

c)

Sup kaldu ayam

d)

Sup kari

19.

Menu nasi apakah yang menggunakan topping Tempura ebi, Kaki age dan Chikuwa?

a)

Spicy tori rice

b)

Chicken katsu curry rice

c)

Tendon rice

d)

Sukiyaki beef rice

20.

Ada berapa potong Beef sausage bratwurst pada menu Beef sausage tamago rice kids?

a)

8

b)

7

c)

6

d)

5

21.

Sup apa yang digunakan untuk menu Tori baitan udon kids?

a)

Sup Kake dashi

b)

Sup Bukake dashi

c)

Sup Kaldu ayam

d)

Sup kari

22.

Dibawah ini adalah menu-menu extra order, kecuali?

a)

Ajitama, Japanese pickle, sukiyaki beef, curry soup

b)

Teriyaki chicken, Chesse, Rice, Bukake dashi

c)

Egg soboro, Hana katsuo, Kizami nori, Wakame

d)

Japanese pickle, Teriyaki chicken, Rice, Bukake dashi

23.

Tempura dibawah ini yang tidak terdapat bahan seafood adalah?

a)

Kakiage

b)

Chikuwa

c)

Ebi

d)

Chikuwa chesse

24.

Yang disebut dengan tempura sayur adalah?

a)

Kakiage

b)

Tofu roll

c)

Chicken katsu

d)

Beef croquette

25.

Tempura yang terdapat bahan baku ayam adalah?

a)

Chicken katsu

b)

Kakiage

c)

Chikuwa

d)

Skewered shumai