WorksheetsSkładniki pokarmowe i witaminy
Total questions: 51
Worksheet time: 28mins
Źródłem węglowodanów w diecie są:
przetwory zbożowe
jaja
mleko i sery
mięso i ryby
Tłuszczem zwierzęcym jest
masło
oliwa
olej
olej kokosowy
Składnikiem odżywczym nie jest:
białko
tłuszcze
witaminy i składniki mineralne
błonnik pokarmowy
Jakie warzywa i owoce powinieneś jeść jak najczęściej i w największej ilości?
banany i marchewki
jabłka i ziemniaki
ogórki i pomidory
różnorodne warzywa
Przedstawione na zdjęciu pokarmy zawierają między innymi , duże ilości
białka
węglowodanów
tłuszczów
witamin i soli mineralnych
Głównym źródłem białek są:
mleko i jego przetwory
warzywa, oliwa i masło
makarony, ziemniaki i pieczywo
warzywa i owoce
Jeśli chodzi o zdrowe odżywianie to "woda jest niezbędna".
prawda
fałsz
to zależy
Jaką rolę pełni BŁONNIK POKARMOWY?
bierze udział w regulacji pracy organizmu
unieszkodliwia drobnoustroje chorobotwórcze
stanowi materiał zapasowy
wchłania dużo wody, do ułatwia przesuwanie się pożywienia w jelitach
Kurza ślepota jest skutkiem niedoboru:
witaminy A
witaminy C
witaminy rozpuszczalnej w wodzie
witaminy rozpuszczalnej w tłuszczach
Witaminy zalicza się do:
Źródeł energii
Składników regulujących
Składników budulcowych
Aminokwasów
Jaki składnik pokarmowy przedstawia ilustracja?
tłuszcze
witaminy
białko
Jaki składnik pokarmowy przedstawia ilustracja?
tłuszcze
nabiał
cukry
Jaki składnik pokarmowy przedstawia ilustracja?
Cukry
Tłuszcz
Witaminy
Ilustracja przedstawia składnik pokarmowy
Tłuszcz
Sole mineralne
Cukry
Tłuszczem zwierzęcym jest
masło
oliwa
olej
olej kokosowy
W makaronach, ziemniakach, pieczywie występuje bardzo dużo
białek
węglowodanów
tłuszczów
Inna nazwa cukrów to ...
węgiel
węglowodany
peptydy
Witamina C ma szczególny wpływ na:
kości
włosy
paznokcie
odporność organizmu
Jaka jest rola wapnia w organizmie?
wpływa na pracę układu pokarmowego
jest składnikiem budulcowym kości
jest składnikiem krwi
jest składnikiem białek
Witamina ta występuje w żółtych owocach i warzywach (np. marchew), maśle, jajach, serach. Decyduje o prawidłowym stanie skory, procesie widzenia. Jest to witamina:
B
D
C
A
Ta witamina pobudza wytwarzanie krwinek czerwonych
B12
C
B6
PP
W wyniku niedoboru tej witaminy może wystąpić niedokrwistość (podobnie jak w wyniku niedoboru żelaza)
H
PP
B12
B6
Inna nazwa tej witaminy to kwas foliowy
B9
B12
C
Niedobór tej witaminy powoduje osteoporozę, krzywicę
A
B
D3
H
Ta witamina wspomaga krzepnięcie krwi i gojenie się złamań kości. Występuje w mleku, wątrobie, zielonych warzywach liściastych
K
E
C
A
Ta witamina zapewnia prawidłową pracę mięśni, układu nerwowego, zapobiega starzeniu się, zwana witaminą życia i młodości
E
K
C
PP
Ważny makroelement, decyduje o prawidłowej pracy serca, układu nerwowego, wpływa na przemiany cukrów i wit. C. Zawierają go banany, orzechy, kakao, pestki dyni, rośliny strączkowe
Magnez
Fosfor
Wapń
Makroelementem nie jest
Magnez
Fosfor
Wapń
Jod
Niedobór tego mikroelementu w okresie młodocianym powoduje zaburzenia wzrostu, niewłaściwy rozwój układu nerwowego i mózgu
jod
żelazo
fluor
Jest ważnym składnikiem hemoglobiny, jego niedobór powoduje niedokrwistość (anemię)
żelazo
jod
fluor
Niedobór tego makroelementu powoduje rozmiękanie kości, krzywicę, bóle mięśni, także próchnicę
fosfor
magnez
jod
Woda stanowi
80 % masy dorosłego człowieka
40 % masy dorosłego człowieka
60 % masy dorosłego człowieka
Twój organizm potrafi je wytworzyć w jelicie grubym.
witaminy B, K
witaminy A, D
witaminy C, E
Brak witamin, który prowadzi do zaburzeń wzrostu, rozwoju i odnowy komórek i obniżenia odporności oraz upośledzenia układu nerwowego nazywa się...
awitaminozą
hiperwitaminozą
hipowitaminoza
Dlaczego powinno się codziennie dostarczać około 2,5 litra wody?
w obecności wody zachodzą reakcje w Twoim organizmie
w niej rozpuszcza się wiele związków i można je transportować
pomaga w usuwaniu zbędnych produktów przemiany materii
pomaga w regulacji temperatury ciała
Witaminy dzielimy na rozpuszczalne w tłuszczach i rozpuszczalne w wodzie.
prawda
fałsz
Zaznacz wszystkie skutki niedoboru wit. C:
próchnica
szkorbut
zmniejszona odporność
depresja
Pierwiastki wchodzące w skład organizmu dzielimy na:
naturalne i sztuczne
niezbędne i szkodliwe
makroelementy i mikroelementy
endogenne i egzogenne
Skutkiem niedoboru żelaza (mikroelement) jest:
próchnica
ból mięśni
niedokrwistość
kurza ślepota
Źródłem wapnia są:
rośliny strączkowe i ryby
mleko, sery i jaja
orzechy, kasze i otręby
sery, oleje i kiełki zbóż
Funkcją wody jest:
zapobieganie powstawaniu próchnicy
budowanie kości
trawienie białek
udział w termoregulacji
Niedobór tej witaminy powoduje osteoporozę, krzywicę
A
B
D3
H
Bakterie zasiedlające jelito grube wytwarzają witaminy z grupy B i witaminę K.
fałsz
prawda
Wybierz grupę składników pokarmowych bogatych w białka:
mięso , groch
ziemniaki, miód
pomidor, porzeczka
nasiona słonecznika, dyni
