wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU)

Total questions: 20

Worksheet time: 32mins

Name
Class
Date
1.

Jika kita salah dalam memilih kemasan, makan akan berakibat….

a)

cepat laku, harga naik, dan untung besar

b)

produk bersaing, harga kompetitif, produk cepat terkenal

c)

harga kompetitif, untung besar, produk cepat terkenal

d)

produk cepat terkenal, cepat laku, harga naik

e)

cepat basi, cepat rusak, harga turun

2.

Berikut yang tidak diperlukan dalam menciptakan peluang usaha adalah ….

a)

ide usaha

b)

akibat usaha

c)

susah, senangnya berwirausaha

d)

analisis usaha

e)

barang yang akan dijual

3.

Berikut yang termasuk faktor internal dalam usaha, adalah….

a)

tidak adanya pengalaman

b)

pengetahuan yang dimiliki

c)

pemikiran orang lain

d)

masalah yang dipecahkan

e)

pemikiaran yang terlalu besar

4.

Usaha yang bergerak di bidang makanan disebut….

a)

kuliner

b)

seafood

c)

courfood

d)

seaworld

e)

pariwisata

5.

Contoh wujud nyata kegiatan promosi penjualan adalah….

a)

promosi

b)

iklan

c)

publisitas

d)

pemberian kupon

e)

penjualan tatap muka

6.

Kriteria yang harus diperhatikan dalam memilih kemasan adalah bahan kemasan yang….

a)

berbau

b)

tidak memiliki daya Tarik

c)

melindungi isi

d)

susah didapat

e)

tidak disertai label

7.

Berikut yang termasuk bahan pangan nabati adalah....

a)

Daging

b)

Susu

c)

Telur

d)

Kedelai

e)

Ikan

8.

Tahap - tahap melakukan usaha pengolahan makanan khas asli daerah adalah....

a)

Memulai usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usaha, melaksanakan usaha

b)

Mempertahankan usaha, memulai usaha, melaksanakan usaha, mengembangkan usaha

c)

Memulai usaha, melaksanakan usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usaha

d)

Melaksanakan usaha, mengembangkan usaha, memulai usaha, mempertahankan usaha

e)

Mengembangkan usaha, memulai usaha, mempertahankan usaha, melaksanakan usaha

9.

Beberapa contoh mekanan khas daerah berbahan hewani yaitu....

a)

Rendang, ayam betutu, dan telur balado

b)

Rendang, ayam betutu, dan moci

c)

Rendang, telur balado, dan lemper

d)

Telur balado, ayam betutu, dan ketoprak

e)

Ayam betutu, pepes ikan, dan moci

10.

Pernyataan berikut yang benar adalah....

a)

Bahan pangan hewani memiliki daya simpan yang jauh lebih lama daripada bahan pangan nabati.

b)

Bahan pangan hewani bersifat lunak dan lembek sehingga mudah terpenetrasi oleh faktor tekanan dari luar

c)

Karakteristik bahan pangan nabati sangan spesifik sehingga tidak bisa digeneralisasi

d)

Bahan pangan hewani umumnya merupakan sumber karbohidrat, vitamin, dan mieral

e)

Bahan pangan nabati umumnya merupakan sumber protein dan lemak

11.

Berikut yang merupakan pengaruh keberhasilan seorang wirausaha dalam menjalankan usahanya yaitu….

a)

Kurang berambisi

b)

Inovatif dan kreatif

c)

Kepribadian yang negatif

d)

Tidak jujur

e)

Tidak dapat bekerja sama dengan orang lain

12.

Berikut yang bukan aturan tentang label pangan tercantum dalam Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan dan Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan adalah….

a)

Nama pangan olahan

b)

Berat bersih atau isi bersih

c)

Nama dan alamat produsen

d)

Daftar bahan yang digunakan

e)

Alat pembuatan

13.

Berikut yang bukan merupakan ciri khas makanan Jawa Timur yaitu….

a)

Pedas

b)

Gurih

c)

Asin

d)

Manis

e)

Pedas asin

14.

Berikut yang bukan merupakan manfaat ekoenzim adalah….

a)

Membasmi hama

b)

Membersihkan saluran kloset dengan cara diblender halus kemudian dituang ke kloset pada malam hari

c)

Mengusir tikus dengan cara dikeringkan dan ditaruh di tempat di mana tikus sering berada

d)

Mengharumkan mobil

e)

Digunakan sebagai pupuk tanaman organik

15.

       Ketentuan jawaban untuk pilihan :

       Jawaban A : jika nomor (1), (2), dan (3) benar

       Jawaban B : jika nomor (1) dan (3) benar

       Jawaban C : jika nomor (2) dan (4) benar

       Jawaban D : jika hanya nomor (4) benar

       Jawaban E : jika semua nomor benar

       Isikan salah satu jawaban yang tepat dengan menyilang pada huruf A, B, C, D, atau E

       pada lembar jawaban yang tersedia.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

16.

Ketentuan jawaban untuk pilihan :

       Jawaban A : jika nomor (1), (2), dan (3) benar

       Jawaban B : jika nomor (1) dan (3) benar

       Jawaban C : jika nomor (2) dan (4) benar

       Jawaban D : jika hanya nomor (4) benar

       Jawaban E : jika semua nomor benar

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

17.

Pilihlah pernyataan yang benar dari soal yang diberikan.

       Ketentuan jawaban untuk pilihan :

       Jawaban A : jika nomor (1), (2), dan (3) benar

       Jawaban B : jika nomor (1) dan (3) benar

       Jawaban C : jika nomor (2) dan (4) benar

       Jawaban D : jika hanya nomor (4) benar

       Jawaban E : jika semua nomor benar

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

18.

Pilihlah pernyataan yang benar dari soal yang diberikan.

       Ketentuan jawaban untuk pilihan :

       Jawaban A : jika nomor (1), (2), dan (3) benar

       Jawaban B : jika nomor (1) dan (3) benar

       Jawaban C : jika nomor (2) dan (4) benar

       Jawaban D : jika hanya nomor (4) benar

       Jawaban E : jika semua nomor benar

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

19.

Pilihlah pernyataan yang benar dari soal yang diberikan.

       Ketentuan jawaban untuk pilihan :

       Jawaban A : jika nomor (1), (2), dan (3) benar

       Jawaban B : jika nomor (1) dan (3) benar

       Jawaban C : jika nomor (2) dan (4) benar

       Jawaban D : jika hanya nomor (4) benar

       Jawaban E : jika semua nomor benar

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

20.

Ketentuan jawaban untuk pilihan :

       Jawaban A : jika nomor (1), (2), dan (3) benar

       Jawaban B : jika nomor (1) dan (3) benar

       Jawaban C : jika nomor (2) dan (4) benar

       Jawaban D : jika hanya nomor (4) benar

       Jawaban E : jika semua nomor benar

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E