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WorksheetsConceptos básicos
Total questions: 15
Worksheet time: 10mins
¿Qué es contaminación cruzada?
Factores más importantes en el desarrollo de Enfermedades
Mezclar los alimentos con espátulas o utensilios adecuados
Proceso por el cual los alimentos entran en contacto con sustancias ajenas de forma indirecta o de ambientes sucios a los alimentos.
Ninguna de las anteriores
Un alérgeno es una sustancia que puede provocar una reacción alérgica en algunas personas, como resultado el cuerpo reacciona y se defiende provocando los síntomas de alergia.
Verdadero
Falso
Cada cuanto se actualiza el curso de manipulación de alimentos?
(a)
Cual es el procedimiento para el manejo de fluidos corporales en la compañía
El código de colores para la separación de los residuos en Colombia es
Negro, azul, gris y morado
Blanco, verde, negro y rojo
Verde, negro, azul y trasparente
Azul, verde, blanco y rojo
Mencione 3 tipos de aguas que se vierten en la compañía
La linea de emergencias de la compañía es:
123
5555
1212
5855
¿Qué es el kit de derrames?
Contiene los elementos necesarios para contener un derrame de grandes proporciones
Donde se guardan epp
Es un maletín que contiene los elementos necesarios para contener un derrame mínimo o menor de algún material peligroso
¿Qué es el copasst?
Un programa de seguridad social en Colombia.
Comité partidario de seguridad y salud en el trabajo
Comité encargado de la promoción y vigilancia de las normas en temas de seguridad y salud en el trabajo
Medio importante para promocionar la Salud en todos los niveles de la empresa
Mencione 2 integrantes del COPASST
En caso de realizar una tarea de alto riesgo se requiere un
(a)
Un peligro es la probabilidad de que se materialice un evento. Ejemplo: Cortes, caídas, quemaduras
Verdadero
Falso
Peligro: Fuente, situación o acto con potencial de causar daño en la salud de los trabajadores, en los equipos o en las instalaciones
Verdadero
Falso
En la imagen se puede evidenciar un
Incidente
Acto inseguro
Condición peligrosa
Accidente
Cual es el objetivo de COCOLAB
Prevenir el acoso laboral contribuyendo a proteger a los empleados contra los riesgos psicosociales que afectan la salud en los lugares de trabajo.
Recibir y dar trámite a las quejas presentadas referentes a la calidad de los servicios
Proteger la salud de los empleados por medio de seguimiento a las condiciones de salud
Ninguna de las anteriores
