NEW
Font size
WorksheetsSAS Ganjil Prakarya Kelas VIII 2024
Total questions: 40
Worksheet time: 1hrs 20mins
Jenis dan karakteristik kerajinan bahan lunak terdiri dari 2, yaitu...
Bahan lunak alam dan bahan lunak tekstil
Bahan lunak alam dan bahan lunak buatan
Bahan lunak buatan dan bahan serat
Bahan lunak buatan dan bahan lunak tekstil
Apa yang membedakan produk kerajinan dan produk industri...
Produk kerajinan menggunakan mesin sedangkan produk industri menggunakan tangan
Produk kerajinan dan produk industri sama-sama menggunakan mesin
Produk kerajinan menggunakan tangan sedangkan produk industri menggunakan mesin
Produk kerajinan dan produk industri sama-sama tidak menggunakan mesin
Kerajinan merupakan benda-benda yang mempunyai nilai guna praktis, bersifat universal, dibuat dengan keterampilan teknik tangan namun masih dipengaruhi oleh adat istiadat setempat. Hal tersebut termasuk prinsip....
Keterampilan tangan
Keterampilan teknik
Keterampilan bahan
Kedaerahan/tradisional
Secara umum jenis karya kerajinan dapat dipilah menurut manfaatnya, kecuali...
Kelengkapan busana
Kelengkapan rumah/bangunan
Kelengkapan ritual/upacara adat
Kelengkapan pribadi
Gambar tersebut adalah tari lilin. Penggunaan kerajinan lilin pada gambar tersebut digunakan sebagai...
Kelengkapan busana
Kelengkapan suatu benda
Kelengkapan rumah/bangunan
Kelengkapan ritual/upacara adat
gambar tersebut merupakan pembuatan keramik dari tanah liat dengan teknik....
Slab
Pilin
Cetak
Putar
1) kerajinan keramik, 2) kerajinan kulit, 3) kerajinan flour clay, 4) kerajinan sabun, 5) kerajinan getah nyatu.
Dari data di atas, manakah yang termasuk dalam kerajinan bahan lunak alam...
1,2,3,4
1,2,3,5
2,3,4,5
1,3,4,5
Dalam membuat suatu produk kerajinan, harus memperhatikan syarat - syarat nya yaitu : 1) kegunaan, 2) keamanan, 3) keluwesan, 4) keindahan 5) kegemaran.
Dari data diatas manakah yang tidak termasuk dalam syarat perancangan suatu produk ....
1,2,3,4
1,3,4,5
2,3,4,5
1,2,4,5
Benda kerajinan harus memiliki keserasian antara bentuk dan wujud benda dengan nilai gunanya.
Hal tersebut merupakan syarat-syarat perancangan benda kerajinan dari segi….
Kegunaan (Utility)
Kenyamanan (Comfortable)
Keluwesan (Flexibility)
Keamanan (Safety)
Benda kerajinan tidak boleh membahayakan pemakainya.
Hal tersebut merupakan syarat-syarat perancangan benda kerajinan dari segi….
Keluwesan (Flexibility)
Keamanan (Safety)
Kegunaan (Utility)
Kenyamanan (Comfortable)
3. Olahan pangan setengah jadi dari serealia dapat berbentuk pipih tebal atau tipis, contohnya antara lain adalah….
Tepung beras, tepung jagung, tepung terigu, dan tepung maizena
Beras, jagung, pipil kering, aneka butiran oats, beras/biji sorgum
Rengginang, emping jagung, krupuk, bihun dan mie
Aneka pasta, beras instan, macaroni, krupuk, bihun dan mie
Perhatikan proses berikut!
1) Penyajian
2) Pelaksanaan
3) evaluasi
4) Perencanaan
Proses pembuatan pengolahan bahan pangan yang benar adalah ...
1, 2, 3 dan 4
4, 3, 2 dan 1
2, 3, 4 dan 1
4, 2, 1 dan 3
Pengolahan bahan pangan adalah ….
Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi
Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan matang
Suatu kegiatan bahan makanan siap dikonsumsi
Suatu kegiatan mengubah bahan makanan siap dikonsumsi
Bahan makanan yang mengandung karbohidrat tinggi, adalah . . .
Berikut ini kegunaan karbohidrat dalam tubuh adalah….
Sumber tenaga
Melarutkan vitamin dan mineral
Menghancurkan racun
Membentuk sel baru
Prinsip-prinsip kerajinan yang dibuat dengan mempertimbangkan kebermanfaatan suatu karya, adalah…
Kelengkapan ritual, kelengkapan busana, kelengkapan suatu benda, kelengkapan bangunan
Kelengkapan bangunan, kelengkapan ritual, kelengkapan busana, kelengkapan suatu benda
Kelengkapan busana, kelengkapan suatu benda, kelengkapan bangunan, kelengkapan ritual
Kelengkapan suatu benda, kelengkapan ritual, kelengkapan bangunan, kelengkapan busana
Produk kerajinan bahan lunak yang dibuat dengan tujuan untuk mempercantik diri, merupakan prinsip-prinsip kerajinan pada…
Kelengkapan busana
Kelengkapan suatu benda
Kelengkapan bangunan
Kelengkapan ritual
Langkah pertama dalam pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak adalah …
Menyiapkan alat dan bahan
Tahap penyelesaian
Membuat rancangan
Membuat benda sesuai rancangan
Berdasarkan fungsinya , produk benda kerajinan dapat di kelompokan menjadi …
Kerajinan benda pakai dan hias
Kkerajinan benda pakai dan tidak pakai
.kerajinanan tangan dan kerajinan mesin
Kerajinan benda buatan dan benda alam
Teknik merebus (boiling) adalah …
pengolahan bahan makanan dalam microwave yang sudah mendidih
pengolahan bahan makanan dalam dandang yang sudah mendidih
pengolahan bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih
pengolahan bahan makanan dalam panci yang sudah mendidih
Berikut ini yang bukan merupakan hasil olahan bahan pangan dari serealia adalah...
bubur
ketupat
sup singkong
sup jagung
Perhatikan bahan pangan berikut!
1. Ubi
2. Padi
3. Jagung
4. Singkong
5. Gandum
6. Kentang
Dari bahan pangan tersebut yang termasuk ke dalam umbi ditunjukkan oleh nomor...
1, 2, dan 3
1, 3, dan 4
1, 4, dan 5
1, 4, dan 6
Moist Heat merupakan istilah teknik pengolahan secara
Menumis
Panas Kering
Panas Basah
Memanggang
Perhatikan hasil olahan setengah jadi berikut :
(1) Kerupuk Gendar
(2) Tepung Terigu
(3) Tepung Maizenna
(4) Jagung Pipil
(5) Rengginang
Berdasarkan produk di atas, yang merupakan produk setengah jadi dari bahan jagung adalah ....
1 dan 2
2 dan 3
3 dan 4
4 dan 5
Suatu cara untuk menyuguhkan makanan disebut .....
pengolahan makanan
penyajian makanan
pengemasan makanan
persiapan makanan
Pada prinsipnya, penyajian dan pengemasan olahan pangan setengah jadi tidak jauh berbeda dengan olahan pangan siap konsumsi. Perbedaannya hanya pada pengemasan produk setengah jadi hendaknya kedap udara. Hal ini bertujuan untuk
Menambah daya tarik konsumen untuk membeli
Melindungi isi produk dari cuaca yang berubah
Produk tidak mudah terkontaminasi bakteri
Mengurangi biaya produksi bagi produsen
Kelompok zat gizi pembangun protein dapat diperoleh dari....
bihun, daging ayam, apel
daging udang, kentang, bayam
jeruk, kangkung, telur
tahu, ikan, susu
Kelompok Zat Gizi penghasil tenaga dapat diperoleh dari....
beras, jagung, roti
telur, susu, ikan
wortel, apel, jeruk
beras, mie, daging ayam
Teknik memasak yang sesuai dengan gambar tersebut adalah....
steaming
stewing
simmering
braising
Gambar disamping termasuk ke dalam teknik pengolahan makanan dengan nama....
baking
grilling
steaming
boiling
Tujuan tahap evaluasi pada pengolahan makanan adalah ...
Untuk mengetahui rasa makanan yang telah dibuat
Untuk mengevaluasi kekurangan makanan yang telah dibuat
Untuk mengevaluasi kelebihan makanan yang telah dibuat
Untuk mengevaluasi kelebihan dan kekurangan pada hasil olahan makanan yang telah dibuat
Berdasarkan tabel, bahan pangan setengah jadi ditunjukkan oleh nomor . . . .
A. (1) dan (2)
B. (1) dan (3)
C. (2) dan (3)
D. (3) dan (4)
A
B
C
D
Memasak bahan makanan dengan menggunakan cairan sebatas penutupi bahan makanan adalah teknik pengolahan . . .
Poaching
Braising
Boilling
Stewing
“Dina dan roni berkumpul untuk membuat olahan X, makanan khas Jakarta dengan bahan setengah jadi butiran halus. Bahan yang disiapkan adalah tepung terigu, fermipan, telur ayam, susu vanila bubuk, margarin dan garam. Semua adonan diuleni menjadi satu hingga kalis dan dibentuk bulat bulat kecil yang bagian tengahnya bolong. Setelah selesai X digoreng dengan minyak yang banyak dan diberi toping”
Teknik pengolahan yang dilakukan oleh Dina dan Roni adalah . . . .
A. Deep frying
B. Pan/ Shallow frying
C. Boiling
D. Baking
A
B
C
D
Kue dan gorengan bakwan merupakan contoh hasil olahan dari ...
beras
jagung
gandum
singkong
Organ yang membentuk umbi adalah...
daun
akar
bunga
biji
Nama alat diatas adalah...
Handwheel
Butsir
Kawat
Pemotong tanah
Perhatikan gambar berikut!
Contoh kerajinan tersebut terbuat dari!
Tanah liat
Clay
Serat alam
Kulit
Perhatikan gambar berikut! Alat tersebut biasanya digunakan untuk membuat kerajinan dari tanah liat dengan teknik....
Teknik pijit tekan (pinch)
Teknik putar (kickwheel)
Teknik lempengan (slab)
Teknik pilin (coil)
Bagi masyarakat Indonesia benda-benda kerajinan dapat menjadi alat memperkenalkan keragaman budaya daerah Nusantara. Salah satu ciri dari mana kerajinan itu berasal dapat dilihat dari ....
Corak dan bentuk
Corak dan bahan
Bentuk dan harga
Bentuk dan warna
