NEW
Font size
WorksheetsModul Steward
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Berikut adalah salah satu chemical yang digunakan pada mesin Dishwashing
Nobla
Hand Sanitizer
Suma Crystal A8
Suma Grill
Mana kah dari chemical berikut yang digunakan untuk mencuci tangan?
Suma Grill
Suma Shine K2
Suma Crystal A8
Soft Care Plus
Nobla Liquid digunakan untuk membersihkan benda-benda berikut, kecuali ...
Buah dan Sayur
Cutleries
Table
Dining Chair
Bagaimana cara penanganan cairan chemical yang benar dan tepat?
Disimpan di tempat yang sama dengan bahan makanan
Disimpan dalam kemasan tertutup
Boleh disimpan di botol bekas air mineral
Tidak diberi label informasi nama produk
Berikut ini adalah Alat Pelindung Diri (APD) yang wajib digunakan untuk melindungi pekerja dari bahaya resiko kecelakaan kerja, kecuali ...
Masker
Safety Glasses
Rubber Hand Gloves
Dust Towel
Cairan chemical yang digunakan untuk menghilangkan noda sisa makanan mengering pada gelas dan peralatan kitchen adalah ...
Suma Grill
Suma Shine K2
Suma Crystal A8
Suma Nova L6
Berikut ini adalah standard pembersihan operasional Steward ...
Decoy System
Pre-wash
Washing
Semua benar
Di bawah ini yang merupakan kegunaan dari scouring pad atau spons adalah ...
Digunakan untuk menyikat lantai dan sela-sela nat
Digunakan untuk membersihkan sisa kotoran makanan
Digunakan untuk membersihkan dinding
Digunakan untuk membersihkan lantai
Apabila terjadi accident di outlet seperti makanan atau minuman tumpah ke lantai dan menyebabkan adanya genangan, maka hal pertama yang harus dilakukan adalah ...
Mengambil warning sign
Menyeka bagian yang kena tumpahan dengan dust towel
Memanggil partner kerja nya
Semua jawaban salah
Mana kah di bawah berikut yang merupakan standard personal grooming untuk Steward?
Tidak bertato dan tidak bertindik
Tidak berkumis, berjambang, dan berjanggut
Rambut menggunakan hair gel
Semua benar
