wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Биотехнология негіздері: 1-50

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Барлық биологиялық ғылымдарды және зерттеубағыттарын қолданып қарқынды дамушы жәнеинтеггрирлеуші ғылым:

a)

Биотехнология

b)

Медицина

c)

Ветеринарлық медицина

d)

Валеология

e)

Агрохимия

2.

Түптік культивирлеу:

a)

анағұрлым технологиялық

b)

анағұрлым ескі әдіс

c)

қатты ортада орындалады

d)

ашытқыларға қолданылмайды

e)

саңырауқұлақтарға қолданылмайды

3.

Қазіргі өнеркәсіптік биотехнология қанша негізгі сатыларды қамтиды:

a)

4

b)

7

c)

8

d)

2

e)

1

4.

Метаболиттер – биосинтез өнімдерін түзе отырып, қоректік ортада өсіп және көбеетін ферменттік микроорганизмдердің әсерінен болатын қоректік ортадағы биохимиялық айналым процесі:

a)

ферментация

b)

электролиз

c)

диализ

d)

дезагригация

e)

ректификация

5.

Беттік культивирлеудің технологиялық сызбанұсқасында болмайтын құрал-жабдық:

a)

биореактор

b)

стерилизатор

c)

автоклав

d)

микроскоп

e)

жәшік

6.

Ферментациялық аппарат арқылы өткізілетін технологиялық ауаны қай әдіспен залалсыздандырады?

a)

фильтрациямен

b)

флотациямен

c)

диффузиямен

d)

адсорбциямен

e)

химиялық

7.

Мақсатты өнім – биомасса. Техникалық параметрлер бойынша биосинтез процесі мынадай:

a)

периодты

b)

көлемді-төгілмелі

c)

көтермелі - құйылмалы

d)

үзілмейтін

e)

қ ұйылмалы

8.

Дәрілік зат ретінде қолданылатын антибиотиктер биосинтезі күшееді және ерте басталады мына ортада:

a)

қоректік затқа кедей 

b)

азот көзіне бай

c)

фосфор кзіне бай

d)

қоректік қасиеті кедей

e)

азот көзіне кедей

9.

Тазалығы өте жоғары биоөнім алу үшін мына әдістер керек:

a)

тазартулар

b)

флотация

c)

электролиз

d)

сепарация

e)

криосақтау

10.

В12 азықтық витамині өндірісінде бардаға қосады:

a)

метанол, СаСl2•6Н2О

b)

алюминий өндірісінің қалдығы

c)

атомдық сутегі

d)

дистилденген су

e)

полиэтиленгликоль

11.

В12 азықтық витаминін алуда келесі саты болмайды:

a)

экстракция

b)

сары фосформен қанықтыру

c)

флотация

d)

хлорлау

e)

динитрификациялау

12.

Антибиотиктер өндірісінде қоректік ортаға міндетті түрде қажет:

a)

залалсыздандыру

b)

кептіру

c)

бұзу

d)

қорғау

e)

бекіту

13.

Қыздыру үшін ауаны дайындау және залалсыздандыру сатысында қолданады:

a)

турбокомпрессор

b)

нории

c)

фильтр - пресс

d)

центрифуга

e)

рН - метр

14.

Құрамындағыларды міндетті түрде аэрирлеумен байланысты биореакторларда культивирлеу кезінде қандай қиындық туады?

a)

көбіктүзілу

b)

қанттану

c)

қоюлану

d)

мұз қату

e)

кеуіп кету

15.

Қай фазада инокулятты енгізгеннен кейін, әдетте өне бойы  жасуша саны елерліктей көбеймейтін немесе басқа өнім түзілмейтін индукциялық кезең байқалады:

a)

лаг – фаза

b)

tue сатысы

c)

регенерация сатысы

d)

баяуланған өсу фазасы

e)

сепарация кезеңі

16.

Биомасса және әртүрлі реакция өнімдері тез жиналатын кезең (фаз:

a)

экспоненциальды өсу фазасы

b)

қанттану сатысы

c)

сусыздану сатысы

d)

сепарация кезеңі

e)

фильтрация сатысы

17.

Тұйықталған жүйеде өсу фазасы шексіз  дами алмайды. Ережеге сай, ол культураның уақыт бойынша    біртегіс сызықты өсуімен сипатталатын сызықтық өсу фазасына өтеді және былай аталады:

a)

экспоненциальды өсу фазасы

b)

өлу фазасы

c)

лаг - фаза

d)

диффузия сатысы

e)

көбіктүзілу

18.

Сызықтық өсу фазасы ұзақ емес кезеңмен ауыса алады, оның бойында культураның өсу жылдамдығы нөлге дейін түседі, ол .....:

a)

баяуланған өсу фазасы 

b)

араластыру сатысы

c)

залалсыздандыру сатысы

d)

ферментация алды сатысы

e)

инокулят алу сатысы

19.

Құйылмалы-үстелеп құйылатын (отъемно-доливочно культивирлеу, бұл биореактордағылардың бір бөлігі периодты алып тасталса және қоректік ортаның әртүрлі мөлшері қосылса, бұл әдіс аталады:

a)

жартылау үздіксіз культивирлеу

b)

сверхсинтез органикалық қышқылдардың артықсинтезі

c)

көміртегі бойынша экономикалық коэффициент

d)

лабораториялық регламент

e)

оттегінің массатасымалдағыш коэффициенті

20.

Микробиологиялық синтездің маңызды артықшылығына, оны өнеркәсіптік жағдайда орындау кезінде көп жағдайда не қолдану жатады?

a)

тапшы емес шикізатты 

b)

каллусс массасын

c)

фильтр - прессті

d)

электролизерді

e)

амперметрді

21.

Жұқа микробиологиялық синтез технологиясының негізгі сатысына жатады:

a)

түптік культивирлеу 

b)

седиментация

c)

гранулирлеу

d)

аэрирлеу

e)

көбіктүзілу

22.

Культивирлеудің хемостаттық ережесінде жұмыс істейтін биореактор қалай аталады?

a)

хемостат

b)

метантек

c)

цилиндроконусты танк

d)

ректификациялық колонна

e)

аэротенк

23.

Культивирлеудің турбидостаттық ережесі ненің концентрациясын  тікелей бақылауға негізделеді:

a)

биомассаның

b)

барданың

c)

мелассаның

d)

продуценттің

e)

солодтың

24.

Өзінің конструкциясы бойынша турбидостаттар хемостаттардан  ерекшеленеді:

a)

ағыс жылдамдығын бақылау жүйелерімен

b)

газ жылдамдығын бақылау жүйелерімен

c)

математикалық бақылау жүйесімен

d)

визуализация жүйесімен

e)

 теориялық бақылау жүйесімен

25.

Биореакторда салқындату немесе қыздыру құбыры көмегімен қандай процесс іске асады?

a)

жылуалмасу

b)

қанттану

c)

седиментация

d)

аэрирлеу

e)

фасовка

26.

Бір клеткалық клонға жататын иммундық клетка шығаратын антидене:

a)

моноклональды антидене

b)

антибиотик

c)

вирус

d)

рестриктаза

e)

фибрилляр

27.

Өндірістік штаммды сақтауды іске асырады және процесс басталуы үшін талап етілетін олардың реакциясын  және инокуляттың жұмыс көлемін мөлшерде қамтамасыз етеді:

a)

таза культураны бөлуде 

b)

ОЗЗ бөлуде

c)

гранулирлеу цехында

d)

электролит дайындау бөлімінде

e)

сертификация бөлімінде

28.

Продуцент пен субстраттың өзара әрекеті жүретін және мақсатты өнім түзілетін биотехнологиялық процестегі негізгі саты:

a)

ферментация сатысы

b)

қанттану сатысы

c)

аэрирлеу сатысы

d)

қалталау сатысы

e)

кертіру сатысы

29.

Постферментациялық саты дайын товарлық өнім алуды қамтамасыз етеді, сонымен қатар маңыздырақ қалдықтарды және қосалқы өнімдерді зиянсыздандырады. Постферментациялық сатыда қандай аппаратура қолданылады?

a)

әртүрлі аппаратура

b)

микроскоп

c)

жабын шынысы

d)

пипетка

e)

ілмешек

30.

Өнеркәсіптік ферментерде егуге боларлық мөлшерде көбейтілген, бұл:

a)

таза культура

b)

биочиптер

c)

метантенк

d)

биосенсорлар

e)

антиден

31.

Бастапқы культура (пробиркад ® агарланған ортада өсіру (пробиркалард ®сұйық ортада тербеткіште колбаларда өсіру   (бір - екі саты) ® егіс аппаратында өсіру (инокуляторд ® кіші ферментерде микроорганизмдердің жинақталуы ® егіс материалы болатын жүйелі бірнеше  этаптардан тұрады, бұл - :

a)

егіс материалын дайындау

b)

залалсыздандыру

c)

буып түю

d)

фильтрлеу

e)

аэрирлеу

32.

Техникалық белгілері бойынша ауа дайындау жүйесін келесідей бөлуге болады:

a)

4 топқа

b)

6 топқа

c)

9 топқа

d)

3 топқа

e)

5 топқа

33.

Продуцент ретінде қолданылады, негізгі таңдалған :

a)

штамм

b)

культуральды сұйықтық

c)

каллус

d)

цитокинин

e)

суспензиялық культура

34.

Мөлшері 0,2–10,0 мкм және белгілі формасы бар (таяқша, кокка, спиралды және т.б. формалы) ядросыз, біржасушалы организмдер:

a)

бактериялар

b)

штамм

c)

биосенсор

d)

өсу гормоны

e)

метаболиттер

35.

Тез көбеетіндіктен және өз құрамына бөтен фрагментті енгізе алатын плазмидалық ДНҚ бар,  генетикалық зерттеулерге ыңғайлы нысан болып табылады:

a)

бактериялар

b)

штамм

c)

 егіс материалы

d)

антибиотиктер

e)

метаболиттер

36.

Биотехнологиялық процесстің негізгі  нысаны:

a)

жасуша

b)

анод

c)

бинокулярлық микроскоп

d)

картоп түйнегі

e)

агар

37.

Сақтау, ақуыз синтезін қамтамасыз ететін тұқым қуалаушылық ақпараттарды беру және іске асыру сияқты негізгі қызметтерді орындайтын генетикалық ақпараттары (ДНҚ молекулалары) бар, эукариоттық жасушаның құрылымдық компонентінің бірі:

a)

жасуша ядросы

b)

вирус

c)

антиген

d)

митохондрия

e)

пластидтер

38.

Тамыр, сабақ, жапырақ сияқты маманданған мүшелері бар көпжасушалы организмдер:

a)

жоғарысатыдағы өсімдіктер

b)

өсу гормоны

c)

жасуша ядросы

d)

прокариоттар

e)

лизосома

39.

Бірқатар этаптарды: нысанды дайындау, оны культивирлеу, бөліп алу, тазарту, модификацию және өнімді қолдану, қамтылатын процесс:

a)

биотехнологиялық процесс 

b)

химиялық процесс

c)

соматикалық эмбриогенез

d)

извлечения металдарды бөліп алу процесі

e)

электохимиялық процесс

40.

Биотехнологиялық нысанды (біздің жағдайда  микроорганизм-продуцентті) таңдаудағы негізгі критерииі, нені синтездеуге қабілеттілік:

a)

мақсатты өнім

b)

түссіздендірілген сұйықтық

c)

нативті ерітінді

d)

ұйытқы

e)

көмірсу

41.

Ауадағы химиялық инертті N2  формадағы азотты өсімдікке қолжетімді нитрат және аммоний күйіне айналдыру процесі:

a)

биологиялық азотфиксация

b)

қатты қалдықтарды жою

c)

металлдарды сілтілендіру

d)

биочиптерді конструирлеу

e)

минеральдық қоспалармен ластану

42.

Спирт алуда қолданылатын ашытқылар негізінен мына туысқа жатады:

a)

Saccharomyces

b)

Lactobacillus

c)

Streptococcus

d)

Pediococcus

e)

Arthrobacter

43.

В12 витаминінің белсенді продуценттері болып мынатуыс бактериялары жатады:

a)

Pseudomonas

b)

Saccharomyces

c)

Leuconostoc

d)

Streptococcus

e)

Arthrobacter

44.

Биотехнологиялық өндірістің спецификасын жасайтынорталық және міндетті элементі:

a)

биообъект

b)

жасуша

c)

ферментер

d)

ген

e)

микроорганизм

45.

1871 ж. Penicillium зең саңырауқұлағының емдік қасиетін сипаттаған кім?

a)

Полотебнов

b)

Дженнер

c)

Ивановский

d)

Мечников

e)

Коккинг

46.

Өнеркәсіптік жолмен алынған алғашқы антибиотик:

a)

пенициллин

b)

стрептомицин

c)

тетрациклин

d)

цефалоспорин

e)

левомицитин

47.

Антибиотиктер – бұлар:

a)

екіншілік метаболиттер

b)

регулирлеуші заттар

c)

біріншілік метаболиттер

d)

неорганикалық метаболиттер

e)

қорғаныштық заттар

48.

Өндіру көлемі бойынша алдыңғы орынға ие:

a)

антибиотиктер

b)

стероидтер

c)

интерлейкиндер

d)

интерферондар

e)

гормоныдар

49.

Микроорганизмдердің антибиотиктерге төзімділігі:

a)

резистенттілігі

b)

реактивтілігі

c)

иммунитет

d)

адаптация

e)

регенерация

50.

Антибиотиктер продуцирленеді:

a)

зең саңырауқұлағымен

b)

цианобактериямен

c)

вирустармен

d)

клостридиуммен

e)

клуконобактериуммен