WorksheetsWyższe kwasy karboksylowe, estry - utrwalenie wiadomości.
Total questions: 20
Worksheet time: 14mins
Estryfikacja to reakcja chemiczna zachodząca między kwasem karboksylowym a
alkoholem
estrem
zasadą
Reakcja estryfikacji zachodzi...
w obecności stężonego kwasu siarkowego(VI)
w obecności rozcieńczonego kwasu siarkowego(VI)
w obecności kwasu siarkowego(IV)
Nazwa estru o podanym wzorze strukturalnym to:
mrówczan pentylu
octan pentylu
octan propylu
metanian propylu
Grupa funkcyjna estrów to:
-COOH
-OH
-COO-
-CHO
Produktami reakcji estryfikacji są estry i ...
wodór
woda
kwas karboksylowy
Wskaż wzór propionianu metylu.
C2H5COOC2H5
C15H31COOCH3
C2H5COOCH3
C3H7COOCH3
Kwasy karboksylowe zawierają grupę funkcyjną :
OH
COO
COOH
NH2
C17H33COOH to
kwas masłowy
kwas palmitynowy
kwas stearynowy
kwas oleinowy
Mydła to:
sole wyższych kwasów karboksylowych
sole kwasów nieorganicznych
sole niższych kwasów karboksylowych
sole kwasu etanowego
Wyższe kwasy karboksylowe: stearynowy, palmitynowy i oleinowy rozpuszczają się w wodzie
PRAWDA
FAŁSZ
Jaki stan skupienia mają nasycone wyższe kwasy karboksylowe tj. stearynowy i palmitynowy?
Ciekły
Stały
Gazowy
Wzór nienasyconego kwasu karboksylowego to:
C17H35COOH
C16H33COOH
C15H31COOH
C17H33COOH
Mydła sodowe i potasowe mają odczyn:
Zasadowy
Obojętny
Kwasowy
Nazwa zwyczajowa metanianu etylu to:
octan etylu
maślan etylu
mrówczan etylu
Zaznacz wzór ogólny estrów:
Nazwa zwyczajowa metanianu etylu to:
octan etylu
maślan etylu
mrówczan etylu
Wyższe kwasy karboksylowe reagują z:
tlenkami metali
metalami
wodorotlenkami
wszystkie z powyższych
Wybierz wzór sumaryczny mydła.
C15H31COONa
C4H9COOCH3
C4H9COONa
C7H15COOK
Co odróżnia kwas oleinowy od innych wyższych kwasów karboksylowych?
kwas oleinowy odbarwia wodę bromową
kwas oleinowy ma jedno potrójne wiązanie między atomami węgla
kwas oleinowy jest jedynym ciałem stałym wśród innych kwasów
kwas oleinowy ma zapach zepsutych jaj, a inne kwasy są bezwonne
Jaki stan skupienia ma kwas oleinowy?
stały
ciekły
