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Produits de terroir

Total câu hỏi: 10

Worksheet time: 5mins

Tên
Lớp học
Ngày
1.

Quel pays recense le plus de produits dont la qualité est reconnue au niveau européen ?

a)

France

b)

Italie

c)

Espagne

d)

Portugal

2.

Où produit-on le seul citron IGP de France ?

a)

A Menton, dans les Alpes-Maritimes

b)

A San-Nicolao, en Haute-Corse

c)

A Toulon, dans le Var

3.

Quelle région historique est connue pour sa production de mirabelles ?

a)

Lorraine

b)

Poitou

c)

Vosges

d)

Jura

4.

Parmi ces spécialités de la région Auvergne Rhône-Alpes, laquelle a enfin obtenu un label de qualité fin 2024 ?

a)

Reblochon

b)

Nougat

c)

Petit épeautre de Haute-Provence

d)

Ravioles du Dauphiné

5.

Qu'est-ce que le cédrat ?

a)

Une liqueur

b)

Un fromage

c)

Un agrume

d)

Une race de cochon mi-sauvage

6.

En 2024, quel était le fromage le plus acheté en France ?

a)

Camembert

b)

Emmental

c)

Mozzarella

d)

Raclette

7.

La franquette, la marbot, la grandjean et la corne sont 4 variétés de :

a)

Pruneau d'Agen

b)

Asperge du Périgord

c)

Noix du Périgord

d)

Pomme de terre des Landes

8.

La Volaille de Bresse est la seule volaille labellisée AOP du monde

a)

Vrai

b)

Faux

9.

La pissaladière traditionnelle est une pâte à pain sur laquelle on étale :

a)

Oignons

b)

Aubergine

c)

Poireaux

d)

Citrons confits

10.

La région bordelaise produit 90% de :

a)

Vins rouges

b)

Vins rosés

c)

Vins blancs