Font size
WorksheetsDeriváty karboxylových kyselin - beta verze
Total questions: 24
Worksheet time: 41mins
Jaký je název derivátu kyseliny octové, kde je fenyl skupina na druhém uhlíku?
fenyloctová kyselina
butyloctan
ethyl octanoate
oktánová kyselina
Reakcí kyseliny octové a hydroxidu hlinitého vznikne
CH3COOAl - octan hlinitý
CH3COOAl - acetan hlinitý
(CH3COO)3Al - octan hlinitý
(CH3COO)3Al - acetan hlinitý
O ethylfomiátu platí
vzniká reakcí kyseliny mravenčí a methanolu - esterifikací
vzniká reakcí kyseliny octové a methanolu - esterifikací
vzniká reakcí kyseliny mravenčí a ethanolu - esterifikací
vzniká reakcí kyseliny mravenčí a ethanolu - neutralizací
CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
esterifikace
neutralizace
dekarboxylace
CH3COOH + CH3OH → H2O + CH3COOCH3
esterifikace
neutralizace
dekarboxylace
Vyberte produkt reakce:
Vyberte produkt reakce:
Vyberte produkt reakce:
Vyberte správné/á tvrzení o derivátech karboxylových kyselin (KK):
Oxokyseliny a halogenkyseliny patří mezi substituční deriváty, mezi které patří také estery a amidy KK.
Oxokyseliny a halogenkyseliny patří mezi substituční deriváty, mezi které patří také hydroxykyseliny a aminokyseliny.
Název oxokyselin vychází z narušení karboxylové skupiny -COOH, která se oxiduje.
Halogenkyseliny obsahují vždy skupinu -COOH a navíc mají na uhlíkatý řetězec navázán jeden nebo více halogenů.
Vyberte molekulu kyseliny pyrohroznové
Vyberte pravdivé/á tvrzení o kyselosti kyseliny alfa-fluorpropionové (kys. A) a kyseliny beta-brompropionové (kys. B):
kys. A je silnější, protože halogen je blíže skupině COOH
kys. B je slabší, protože má vázán méně elektronegativní halogen
kys. B je slabší, protože halogen je dál od skupiny COOH
kys. A je slabší, protože fluor je více elektronegativní než brom
Vyberte správné/á tvrzení o této molekule:
je to oxokyselina, protože obsahuje skupinu -CO-
je to slabá kyselina, protože brom je daleko od karboxylové skupiny
je to kyselina vyskytující se v alkaloidech některých tropických rostlin
je to silná kyselina
Kterou reakcí vznikne halogenkyselina? (vyberte jednu nebo více možností)
adicí HBr na kys. akrylovou
adicí HCl na kys. octovou
reakcí kys. octové a kys. sírové
rozkladem kys. octové
Které látky stojí za vůní ananasu, banánů, rumových pralinek?
aminokyseliny
estery
soli karboxylových kyselin
mastné kyseliny
Základní stavební jednotkou bílkovin jsou :
aminokyseliny
vyšší mastné kyseliny
nukleové kyseliny
anorganické kyseliny
Kyselina acetylsalicylová je součástí :
bionafty
léku Aspirin
potravinových doplňků
mýdel
Octan hlinitý se používá jako :
výbušnina
barvivo
obklady na naraženiny
potravinový doplněk s označením E - 621
Glutaman sodný najdeme v :
mýdlech
bionaftě
instantních potravinách
ovoci
Jak se značí aminová skupina?
NH2
COOH
COH
NH3
Aminokyseliny reagují s kyselinami i zásadami. Jsou tzv. ....
alyfatické
aromatické
amfoterní
acidobazické
Hodnota pH, při které se aminokyselina chová neutrálně, se nazývá (a)
RCOO- je anion
oxoniový
hydroxidový
karboxylátový
Mýdla vznikají během hydrolýzy esterů
zásadité
kyselé
tímto způsobem nevznikají
Aminokyseliny patří do derivátů RCOOH
funkčních
substitučních
nepatří do derivátů RCOOH
