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WorksheetsBIOMOLECOLE
Total questions: 40
Worksheet time: 3585secs
gli amminoacidi presentano:
un gruppo alcolico e un gruppo amminico
un gruppo alcolico e un gruppo carbossilico
un gruppo amminico e un gruppo carbossilico
un gruppo amminico e un gruppo alcolico
La struttura primaria di una proteina
può dipendere dalla sua struttura secondaria
può subire piccole modifiche senza che la struttura della proteina venga alterata
corrisponde alla sequenza lineare esatta degli amminoacidi che la compongono
è tipica solo delle proteine di trasporto presenti nel sangue
Che cos'è il lattosio?
monosaccaride
disaccaride
oligosaccaride
polisaccaride
cos'è?
fosfolipide
glicerolo
trigliceridi
steroidi
la struttura secondaria delle proteine riguarda
la disposizione della catena amminoacidica nello spazio
la formazione di legami a idrogeno che portano a strutture a elica o a pieghe
le interazioni tra i gruppi R degli amminoacidi
l'unione di più subunità proteiche
la struttura quaternaria delle proteine riguarda
la disposizione delle catene amminoacidiche nello spazio
la formazione di legami a idrogeno che portano a strutture a elica o a pieghe
le interazione tra i gruppi R degli amminoacidi
l'unione di più subunità proteiche
Si trova solamente nel DNA e non nell'RNA
Adenina
Citosina
Timina
Guanina
Il saccarosio è costituito da:
Glucosio e fruttosio
Fruttosio e galattosio
Glicogeno e fruttosio
Il lattosio si trova nel latte ed è costituito da:
Galattosio e fruttosio
Solo da Glucosio
Glucosio e galattosio
Cosa sono le biomolecole?
Composti non organici formati da catene di atomi di carbonio
Composti organici formati da catene di atomi di carbonio di lunghezza variabile
Composti inorganici che non contengono atomi di carbonio di lunghezza variabile
Tra i composti organici più semplici ci sono
gli idrocarburi
gli aminoacidi
i sali
Da cosa sono formati gli idrocarburi?
Carburo di silicio e Cloruro di bario
Carbonio e ossigeno
Carbonio e idrogeno
Cosa sono le macromolecole?
Sono molecole biologiche molto grandi che contengono un numero molto piccolo di atomi.
Sono molecole biologiche molto piccole che contengono un elevato numero di atomi.
Sono molecole biologiche molto grandi che contengono un elevato numero di atomi.
Le macromolecole sono grandi polimeri costituiti da
Cocomeri
Monomeri
Isomeri
In che cosa differiscono grassi saturi ed insaturi?
Il numero di atomi di carbonio contenuti
I grassi saturi sono gli unici naturali
I grassi saturi non hanno legami doppi, quelli insaturi si
I grassi insaturi hanno solo legami singoli quelli saturi no
Identifica la specifica struttura nelle figura
quaternaria fibrosa
foglietto ß
collagene
quaternaria globulare
Quali sono le basi azotate che compongono il DNA
Adenina, citosina, guanina, timina
Adenina, citosina, guanina, uracile
Uracile, citosina, guanina, timina
Gruppo fosfato, desossiribosio e base azotata
Quanti sono gli aminoacidi?
30
5
20
4
la denaturazione proteica consiste
nella rottura dei legami peptidici
nell'idrolisi della proteina
nella modificazione della struttura caratteristica della proteina
nell'alterazione della composizione chimica con formazione di sostanze tossiche
DALLA SEGUENTE REAZIONE SI FORMA:
UN SAPONE
UN TRIGLICERIDE
UNO ZUCCHRO
UN FOSFOLIPIDE
La molecola dell'acqua è polare
vero
falso
L'acqua può sciogliere solo le sostanze polari
vero
falso
Il legame idrogeno si forma solo tra le molecole d'acqua
vero
falso
l'acqua non può sciogliere le sostanze non polari come l'olio
vero
falso
Seleziona tra le seguenti proprietà quelle attribuibili all'acqua
solvente di sostanze apolari
calore specifico elevato
calore specifico basso
alta densità allo stato solido
tensione superficiale
Un filamento di DNA è costituito da: 5'-AATGCCT-3'. Quale è il suo filamento complementare?
5'-TTACGGA-3'
5'-UUACGGA-3'
3'-TTACGGA-5'
I trigliceridi sono i lipidi più semplici, da cosa sono composti:
3 molecole di acidi grassi e 3 di glicerolo (tre alcol).
3 molecole di glicerolo (3 alcol) e 1 di acido grasso
3 molecole di acidi grassi e 1 di glicerolo (un alcol).
Gli acidi grassi sono saturi se
gli atomi di carbonio sono legati fra di loro solo con legami semplici.
gli atomi di idrogeno sono legati fra di loro solo con legami semplici.
gli atomi di carbonio sono legati fra di loro solo con doppi legami.
I fosfolipidi sono formati da
- una testa idrofila
- due code idrofobiche
- due code idrofile
- tre teste idrofile
- tre code idrofobiche
